Trang chủ Công Thức Chè Cách Làm Chè Bà Cốt Đường Nâu Ngọt Thanh Hấp Dẫn

Chè Bà Cốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thiên Lý

Cách Làm Chè Bà Cốt Đường Nâu Ngọt Thanh Hấp Dẫn

Chè bà cốt là một món ăn vặt được chế biến từ nhuyễn nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền nhưng gắn liền với ký ức về tuổi thơ khó có thể nào quên được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Củ

Gừng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm gạo nếp trong nước khoảng 2 tiếng rồi vớt ra, để ráo.
Ngâm gạo nếp trong nước khoảng 2 tiếng rồi vớt ra, để ráo.

* Bước 2

Hòa tan đường nâu với 500ml nước rồi để yên khoảng 1 phút cho lắng cặn.
Hòa tan đường nâu với 500ml nước rồi để yên khoảng 1 phút cho lắng cặn.

* Bước 3

Đun sôi nước đường, cho gạp nếp vào nấu chín.
Đun sôi nước đường, cho gạp nếp vào nấu chín.

* Bước 4

Rửa sạch gừng rồi giã nhỏ. Hòa 1/2 muỗng canh nước vào gừng rồi lọc bỏ bã để lấy nước cốt cho vào nồi chè.
Rửa sạch gừng rồi giã nhỏ. Hòa 1/2 muỗng canh nước vào gừng rồi lọc bỏ bã để lấy nước cốt cho vào nồi chè. Rửa sạch gừng rồi giã nhỏ. Hòa 1/2 muỗng canh nước vào gừng rồi lọc bỏ bã để lấy nước cốt cho vào nồi chè. Rửa sạch gừng rồi giã nhỏ. Hòa 1/2 muỗng canh nước vào gừng rồi lọc bỏ bã để lấy nước cốt cho vào nồi chè.

* Bước 5

Khi thấy hạt gạo nếp đã nở mềm toàn bộ là chè có thể ăn được rồi.
Khi thấy hạt gạo nếp đã nở mềm toàn bộ là chè có thể ăn được rồi.

* Bước 6

Múc chè ra chén và thưởng thức nhé!
Múc chè ra chén và thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne