Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách làm soup khoai lang bí đỏ

Soup Khoai Lang Bí Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đông Thạch Phương

Cách làm soup khoai lang bí đỏ

Khoai lang kết hợp với bí đỏ, hành tây được nấu chín mềm, xay nhuyễn lên rất thơm ngon, bổ dưỡng. Món này mà cho trẻ ăn thì chắc bé sẽ thích lắm đây. Ngoài ra, khoai lang, bí đỏ chứa nhiều vitamin, tốt cho hệ tiêu hóa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Bí đỏ

2 Củ

Khoai lang

1 Củ

Hành tây

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/3 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Dầu olive

1 Củ

Cà rốt

100 Gr

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ gọt vỏ, múc bỏ ruột, bỏ hạt. Sau đó, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
Bí đỏ gọt vỏ, múc bỏ ruột, bỏ hạt. Sau đó, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

* Bước 2

Hành lá cắt nhỏ, hành tây cắt mỏng. Cà rốt, khoai lang gọt vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Hành lá cắt nhỏ, hành tây cắt mỏng. Cà rốt, khoai lang gọt vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

* Bước 3

Cho bí đỏ, khoai lang, hành tây, cà rốt vào nồi, đổ ngập nước dùng gà, nấu nhỏ lửa đến khi các loại rau củ mềm, nhuyễn.
Cho bí đỏ, khoai lang, hành tây, cà rốt vào nồi, đổ ngập nước dùng gà, nấu nhỏ lửa đến khi các loại rau củ mềm, nhuyễn.

* Bước 4

Khi thấy rau củ mềm, dùng máy xay cầm tay, xay nhuyễn hỗn hợp.
Khi thấy rau củ mềm, dùng máy xay cầm tay, xay nhuyễn hỗn hợp.

* Bước 5

Cuối cùng, bắc lên bếp, nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối cho vừa ăn, nấu thêm 2 phút.
Cuối cùng, bắc lên bếp, nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối cho vừa ăn, nấu thêm 2 phút.

* Bước 6

Múc soup ra tô, rắc thêm hành lá nếu thích nhé! Để hơi nguội và cho bé thưởng thức ngay.
Múc soup ra tô, rắc thêm hành lá nếu thích nhé! Để hơi nguội và cho bé thưởng thức ngay.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne