Vịt Kho Gừng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nhược Khê Lâm

Cách làm vịt kho gừng

Một món ăn không mất nhiều thời gian chế biến nhưng lại rất ngon miệng. Bên cạnh đó, vị cay nồng của gừng kết hợp với độ béo, dai của thịt vịt giúp món ăn này trở nên thú vị trong những ngày mưa. Hãy cùng Cooky khám phá món ăn này nhé.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt vịt rửa với nước muối, sau đó cắt từng khúc nhỏ. Gừng, hành tây, ớt, hành lá cắt mỏng.

* Bước 2

Đun nóng dầu ăn, cho gừng vào xào vàng, tiếp đến cho vịt vào xào hơi săn lại. Nêm nước mắm, hạt nêm, đường, ớt bột rồi đảo đều. Sau cùng cho 1 chén nước vào kho nhỏ lửa.