Cánh Gà Sốt Nấm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nhược Khê Lâm

Cách làm cánh gà sốt nấm

Mới nghĩ tới đĩa cánh gà nóng hổi đã thấy thèm rồi, ăn thử bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngọt của cánh gà và nấm. Vừa dùng lai rai như một món nhậu mà cũng có thể làm món chính để ăn cùng với cơm nóng. Hãy cùng Cooky khám phá món ăn này nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch cánh gà, dùng tăm chọc những lỗ nhỏ mặt cánh gà sau đó ướp dầu mè, rượu trắng, gừng băm, muối và tiêu.

* Bước 2

Nấm đùi gà, hành lá, rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Đun nóng dầu ăn, cho tỏi băm, rau mùi, hành lá vào phi thơm. Tiếp theo cho thịt gà vào, chiên vàng đến khi thịt chín.

* Bước 4

Hòa 50ml nước vào nước tương, pha loãng. Tiếp theo cho đường, nấm đùi gà, nước tương vào chảo, đun nhỏ lửa. Khi món ăn chín thì múc ra đĩa, sản phẩm đã hoàn thành, hãy thưởng thức ngay nhé!