Trang chủ Công Thức Trứng cút xào chua ngọt Cách làm Trứng Cút Xào Chua Ngọt độc đáo cho bữa cơm nhà
Trứng Cút Xào Chua Ngọt yêu thích

Trứng Cút Xào Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sha Sha

Cách làm Trứng Cút Xào Chua Ngọt độc đáo cho bữa cơm nhà

Chỉ cần thêm nấm mèo (mộc nhĩ) thôi là đã tạo được cảm giác giòn, sần sật rất hay cho món ăn đấy! Bạn đã thử chưa? Hãy là người nội trợ thông minh, biết kết hợp các nguyên liệu với nhau để làm mới bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
10 Quả

Trứng cút

2 Trái

Ớt chuông

50 Gr

Nấm mèo

100 Gr

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Củ

Gừng

1 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Rượu trắng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút rửa sạch vỏ, để ráo. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Trứng cút rửa sạch vỏ, để ráo. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Trứng cút rửa sạch vỏ, để ráo. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Ớt chuông xanh, đỏ rửa sạch, cắt khúc dài, bỏ hạt. Nấm mèo ngâm nước nóng cho mềm, cắt miếng nhỏ, vừa ăn. Gừng gọt vỏ, cắt mỏng. Tất cả cho chung vào 1 tô.
Ớt chuông xanh, đỏ rửa sạch, cắt khúc dài, bỏ hạt. Nấm mèo ngâm nước nóng cho mềm, cắt miếng nhỏ, vừa ăn. Gừng gọt vỏ, cắt mỏng. Tất cả cho chung vào 1 tô.

* Bước 3

Đầu tiên, cho trứng cút vào nồi nước, luộc chín. Vớt trứng ra, bóc sạch vỏ, cho vào chảo dầu ăn, chiên sơ đến khi ngả màu vàng thì vớt ra, để ráo dầu.
Đầu tiên, cho trứng cút vào nồi nước, luộc chín. Vớt trứng ra, bóc sạch vỏ, cho vào chảo dầu ăn, chiên sơ đến khi ngả màu vàng thì vớt ra, để ráo dầu. Đầu tiên, cho trứng cút vào nồi nước, luộc chín. Vớt trứng ra, bóc sạch vỏ, cho vào chảo dầu ăn, chiên sơ đến khi ngả màu vàng thì vớt ra, để ráo dầu. Đầu tiên, cho trứng cút vào nồi nước, luộc chín. Vớt trứng ra, bóc sạch vỏ, cho vào chảo dầu ăn, chiên sơ đến khi ngả màu vàng thì vớt ra, để ráo dầu.

* Bước 4

Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi băm, cho lần lượt ớt chuông, nấm mèo, gừng, trứng cút vào, xào khoảng 5 phút.
Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi băm, cho lần lượt ớt chuông, nấm mèo, gừng, trứng cút vào, xào khoảng 5 phút.

* Bước 5

Nêm nếm gia vị giấm, nước tương, rượu trắng, hạt nêm cùng 1/2 chén nước vào, nấu nhỏ lửa thêm 5 phút.
Nêm nếm gia vị giấm, nước tương, rượu trắng, hạt nêm cùng 1/2 chén nước vào, nấu nhỏ lửa thêm 5 phút.

* Bước 6

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên là thưởng thức cùng với cơm nè. Vị mặn, cay, chua kết hợp tạo nên hương vị khó quên cho món ăn.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên là thưởng thức cùng với cơm nè. Vị mặn, cay, chua kết hợp tạo nên hương vị khó quên cho món ăn. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên là thưởng thức cùng với cơm nè. Vị mặn, cay, chua kết hợp tạo nên hương vị khó quên cho món ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trứng cút xào chua ngọt Trứng cút Ớt chuông Nấm mèo Hành lá Tỏi băm Gừng Giấm Nước tương Dầu ăn Rượu trắng Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Cút Xào Chua Ngọt Trứng Cút Xào Chua Ngọt
sao : Sha Sha
Sinh Tố Dưa Gang Sinh Tố Dưa Gang
sao : Sha Sha
Chả Cá Kho Thơm Chả Cá Kho Thơm
sao : Sha Sha
Salad Đậu Hũ Salad Đậu Hũ
sao : Sha Sha

Món ăn tương tự

Trứng Cút Xào Chua Ngọt

Trứng Cút Xào Chua Ngọt
Kem Dưa Hấu Miếng

Kem Dưa Hấu Miếng
Bánh Chuối Gừng

Bánh Chuối Gừng
Bắp Nướng Kiểu Tây

Bắp Nướng Kiểu Tây
Canh Khổ Qua Nhồi Tôm

Canh Khổ Qua Nhồi Tôm
Thịt Viên Bọc Khoai Tây

Thịt Viên Bọc Khoai Tây
Nước Đậu Đen Rang

Nước Đậu Đen Rang
Chè Trôi Nước Nhân Đậu Đỏ

Chè Trôi Nước Nhân Đậu Đỏ
Bắp Mỹ Chiên Trứng Muối

Bắp Mỹ Chiên Trứng Muối
Thịt Bò Khô Cay

Thịt Bò Khô Cay
Pancake Khoai Tây Kiểu Hàn

Pancake Khoai Tây Kiểu Hàn
Cá Kho Kiểu Hàn Quốc

Cá Kho Kiểu Hàn Quốc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne