Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng Sốt Cay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bé Dâu TâyCách Làm Trứng Sốt Cay Hấp Dẫn Hao Cơm Mời Cả Nhà
Món trứng sốt cay kiểu mới, lạ lẫm này lại có cách làm siêu đơn giản luôn. Chỉ với nguyên liệu đơn giản từ trứng gà, cà chua... và gia vị kết hợp. Cùng làm thử xem thành công không nè.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
4 Quả
Trứng gà
3 Trái
Ớt
2 Tép
Tỏi
1 Trái
Cà chua
1 Muỗng canh
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Muối
2 Muỗng canh
Dầu ăn
1 Muỗng canh
Nước mắm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc ớt, tỏi bóc vỏ, cà chua với đường trắng và muối trong khoảng 5 phút. Sau đó, vớt ra, để nguội, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
* Bước 2
Trứng gà cho vào nồi nước, luộc chín, bóc sạch vỏ. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho trứng gà vào, chiên vàng đều, cho trứng gà đã chiên ra đĩa.
* Bước 3
Tiếp tục dùng chảo đó, đổ hỗn hợp cà chua, ớt đã xay ở step 1 vào, nấu nhỏ lửa để sốt sệt lại. Thêm nước mắm vào, khuấy đều.
* Bước 4
Cuối cùng chỉ việc cho trứng gà vào, đảo đều. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và trang trí thêm hành lá nếu thích nhé! Ăn với cơm thì khỏi chê luôn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne