Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Tí muối

Top 9 các món ăn được chế biến từ Tí muối

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Mứt xoài vị bưởi đỏ siêu mỏng

Mứt xoài vị bưởi đỏ siêu mỏng

Cách Làm Món Mứt xoài vị bưởi đỏ siêu mỏng của NgaDung Dang

Ngày sắp hết và tết sắp đến. Nhà nhà, người người làm mứt. Xoài hay mứt xoài là món ngon rất quen thuộc với tất cả mọi người. Tuy nhiên hôm nay mình giới thiệu đến mọi người món mứt xoài vị bưởi, mình vừa nghĩ ra, vừa thơm ngon lạ miệng. Chua dịu thơm nhẹ mùi bưởi, cay cay của ớt, đặt biệt là siêu mỏng.

Nguyên liệu

1 trái

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xoài gọt rửa sạch, cắt lát mỏng khoảng 0,4 cm, rửa qua nước lạnh . Vắt 2 trái bưởi lấy nước + đường, cho vô lò vi sóng hâm cho ấm và quậy cho tan đường. Cho xoài vô tô nước đường ngâm 1h.
Xoài gọt rửa sạch, cắt lát mỏng khoảng 0,4 cm, rửa qua nước lạnh .
Vắt 2 trái bưởi lấy nước + đường, cho vô lò vi sóng hâm cho ấm và quậy cho tan đường. 
Cho xoài vô tô nước đường ngâm 1h.

* Bước 2

Xoài đã sên xong, đem phơi gió.
Xoài đã sên xong, đem phơi gió.

* Bước 3

Mứt xoài đã khô
Mứt xoài đã khô

* Bước 4

Mứt xoài siêu mỏng.
Mứt xoài siêu mỏng.

* Bước 5

Siêu mỏng và trong suốt. 😊
Siêu mỏng và trong suốt. 😊

* Bước 6

Kiểm tra
Kiểm tra

* Bước 7

Gói mứt bằng giấy kiếng như viên kẹo cho đẹp ngày tết.
Gói mứt bằng giấy kiếng như viên kẹo cho đẹp ngày tết.

* Bước 8

Xuất xưởng. 🍀🌹🌼🌷🍊🍊
Xuất xưởng. 🍀🌹🌼🌷🍊🍊

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . MỨT XOÀI VỊ CAM và VỎ CAM

MỨT XOÀI VỊ CAM và VỎ CAM

Cách Làm Món MỨT XOÀI VỊ CAM và VỎ CAM của NgaDung Dang

Mứt xoài là món khoái khẩu của nhiều người trong những ngày lễ tết, hôm nay mình giới thiệu đến mọi người ct mới : MỨT KẸO XOÀI VỎ CAM. Độc, lạ, mới, rất đặc biệt ở phần vỏ cam. Vừa ngon , đẹp mà mùi vị thật hấp dẫn, mời mọi người thưởng thức nha.😀

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xoài xanh
Xoài xanh

* Bước 2

Xoài rửa sạch, cắt lát mỏng khoảng 0,7 cm, rửa qua nước sôi có pha tí muối, để ra rổ cho ráo nước. Ướp đường lên xoài cho đều, để qua đêm cho thấm .
Xoài rửa sạch, cắt lát mỏng khoảng 0,7 cm, rửa qua nước sôi có pha tí muối, để ra rổ cho ráo nước. 
Ướp đường lên xoài cho đều, để qua đêm cho thấm .

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp cho nước trái cam vô, kế đến cho xoài và nước đường +tí muối vô, đun lửa lớn vài phút, nếu có bọt thì nhớ hớt bọt. Khi đường sôi thì giảm lửa nhỏ riu riu, thỉnh thoảng trộn nhẹ nhẹ cho đều, đun thêm 5phút nữa thì tắt bếp, nhấc xuống để nghỉ 10 phút. ( cjo xoài thấm thêm đường mà không bị cạn nước ) Bắc chảo lên bếp đun lửa riu riu cho đến khi nước đường gần cạn thì cho nước cốt chanh , vani vô, nếm lại cho đạt độ chua ngọt vừa ý.
Bắc chảo lên bếp cho nước trái cam vô, kế đến cho xoài và nước đường +tí muối  vô, đun lửa lớn vài phút, nếu có bọt thì nhớ hớt bọt. 
Khi đường sôi thì giảm lửa nhỏ riu riu, thỉnh thoảng trộn nhẹ nhẹ cho đều, đun thêm 5phút nữa thì tắt bếp, nhấc xuống để nghỉ 10 phút. ( cjo xoài thấm thêm đường mà không bị cạn nước )
Bắc chảo lên bếp đun lửa riu riu cho đến khi nước đường gần cạn thì cho nước cốt chanh , vani vô, nếm lại cho đạt độ chua ngọt vừa ý.

* Bước 4

Phần vỏ cam Rửa sạch bóp nhẹ cho ra bớt vị đắng , gọt bớt phần cùi trắng. Cắt sợi nhỏ bằng 2x cọng giá , rửa qua nước ấm, vắt nhẹ cho hơi khô. Khi nước đường gần cạn sệt, thì cho vỏ cam vô, đun thêm vài phút cho nước đường thấm đều vỏ cam thì tắt bếp. Xếp xoài lên cái mâm có lót giấy nến, đem phơi gió hoặc sấy trong lò 80 độ cho đến khi khô mặt là được.
Phần vỏ cam 
Rửa sạch bóp nhẹ cho ra bớt vị đắng , gọt bớt phần cùi trắng.
Cắt sợi nhỏ bằng 2x cọng giá , rửa qua nước ấm, vắt nhẹ cho hơi khô. 
Khi nước đường gần cạn sệt, thì cho vỏ cam vô, đun thêm vài phút cho nước đường thấm đều vỏ cam thì tắt bếp. 
Xếp xoài lên cái mâm có lót giấy nến, đem phơi gió hoặc sấy trong lò 80 độ cho đến khi khô mặt là được.

* Bước 5

Gói kẹo Cắt giấy kiếng, xếp từng miếng vỏ cam lên, kế cho miếng xoài lên trên và quấn lại là xong.
Gói kẹo 
Cắt giấy kiếng, xếp từng miếng vỏ cam lên, kế cho miếng xoài lên trên và quấn lại là xong.

* Bước 6

Dùng dây cột 2 đầu như viên kẹo, hoặc cho vô keo dùng dần nhé.
Dùng dây cột 2 đầu như viên kẹo, hoặc cho vô keo dùng dần nhé.

* Bước 7

* Bước 8

* Bước 9

* Bước 10

Cách nhận biết thế nào là đường tới. ( ko quá non, ko quá già lửa )
Cách nhận biết thế nào là đường tới. ( ko quá non, ko quá già lửa )

* Bước 11

Lấy ngón tay ấn vào nước đường, thấy rít rít, ko có dấu hiệu còn nước là được.
Lấy ngón tay ấn vào nước đường, thấy rít rít, ko có dấu hiệu còn nước là được.

* Bước 12

Chúc gd Cookpad đón năm mới bình an và hạnh phúc.
Chúc gd Cookpad đón năm mới bình an và hạnh phúc.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Salad tôm rau củ

Salad tôm rau củ

Cách Làm Món Salad tôm rau củ của Baby

Nguyên liệu

2 muỗng

đường

2 muỗng

xì dầu

2 muỗng

mayone

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm luộc sau đó bỏ vỏ

* Bước 2

Rau củ bào hoặc cắt sợi ngâm qua nước đá cho giòn

* Bước 3

Pha nước trộn: nước tương, đường, muối, chanh trộn tất cả hoà tan sau đó mới cho mayone nhé mn, sau đoa bỏ vô tủ lạnh. Khi nào ăn thì trộn hỗn hợp nước vào là xong. Thích cay thì thêm tí tương ớt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bánh bao quả quýt

Bánh bao quả quýt

Bánh bao quả quýt

#bepvang

Nguyên liệu

300 g

bột mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột muối trộn chung cho sữa bột men và dầu trộn đều rồi cho nước cà rốt vào trộn đều.có thể dùng máy hay nhồi tay.nhồi đến mịn nhẳn thường khoảng 15 phút trở lên bột mới mịn.
Cho bột muối trộn chung cho sữa bột men và dầu trộn đều rồi cho nước cà rốt vào trộn đều.có thể dùng máy hay nhồi tay.nhồi đến mịn nhẳn thường khoảng 15 phút trở lên bột mới mịn. Cho bột muối trộn chung cho sữa bột men và dầu trộn đều rồi cho nước cà rốt vào trộn đều.có thể dùng máy hay nhồi tay.nhồi đến mịn nhẳn thường khoảng 15 phút trở lên bột mới mịn. Cho bột muối trộn chung cho sữa bột men và dầu trộn đều rồi cho nước cà rốt vào trộn đều.có thể dùng máy hay nhồi tay.nhồi đến mịn nhẳn thường khoảng 15 phút trở lên bột mới mịn.

* Bước 2

* Bước 3

Chia bột theo nhân rồi vê từng viên bột cho tròn và mịn.cán bột ra cho nhân vào túm gọn dùng phần đáy mịn hơn.vê tròn hơi đè cho trái có chiều ngang.sau đó đem ủ khoảng 1h.thấy bánh nhẹ đem hấp.bánh hấp chín bớt nóng dùng que ghim thịt xăm vào da tạo nốt sần dùng miếng cắt bột tạo những rảnh ở cuống.dùng lá nguyệt quế làm cuống.liều lượng này mình làm được 12 trái mình làm nửa liều 6 trái
Chia bột theo nhân rồi vê từng viên bột cho tròn và mịn.cán bột ra cho nhân vào túm gọn dùng phần đáy mịn hơn.vê tròn hơi đè cho trái có chiều ngang.sau đó đem ủ khoảng 1h.thấy bánh nhẹ đem hấp.bánh hấp chín bớt nóng dùng que ghim thịt xăm vào da tạo nốt sần dùng miếng cắt bột tạo những rảnh ở cuống.dùng lá nguyệt quế làm cuống.liều lượng này mình làm được 12 trái mình làm nửa liều 6 trái Chia bột theo nhân rồi vê từng viên bột cho tròn và mịn.cán bột ra cho nhân vào túm gọn dùng phần đáy mịn hơn.vê tròn hơi đè cho trái có chiều ngang.sau đó đem ủ khoảng 1h.thấy bánh nhẹ đem hấp.bánh hấp chín bớt nóng dùng que ghim thịt xăm vào da tạo nốt sần dùng miếng cắt bột tạo những rảnh ở cuống.dùng lá nguyệt quế làm cuống.liều lượng này mình làm được 12 trái mình làm nửa liều 6 trái Chia bột theo nhân rồi vê từng viên bột cho tròn và mịn.cán bột ra cho nhân vào túm gọn dùng phần đáy mịn hơn.vê tròn hơi đè cho trái có chiều ngang.sau đó đem ủ khoảng 1h.thấy bánh nhẹ đem hấp.bánh hấp chín bớt nóng dùng que ghim thịt xăm vào da tạo nốt sần dùng miếng cắt bột tạo những rảnh ở cuống.dùng lá nguyệt quế làm cuống.liều lượng này mình làm được 12 trái mình làm nửa liều 6 trái

* Bước 4

Nếu muốn làm trái xanh thì dùng bàn chải đánh răng chấm vào màu lấy cái rây đậy lên trái và bàn chải lên rây giống như trái đào tiên
Nếu muốn làm trái xanh thì dùng bàn chải đánh răng chấm vào màu lấy cái rây đậy lên trái và bàn chải lên rây giống như trái đào tiên

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bánh tiêu cấp tốc không dùng men

Bánh tiêu cấp tốc không dùng men

Bánh tiêu cấp tốc không dùng men

#rinhhevenha

Nguyên liệu

1 muỗng canh đầy

đường cát

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột muối đường cho đều cho nước sôi vào từ từ rồi trộn bột.dùng tay nhồi bột đều hơn sau đó chia làm 6 viên.mè rang vàng.lăn từng viên bột trong mè rồi đem cán mỏng.làm hết rồi bắt chảo dầu lên dầu nóng cho bột vào chiên,vừa chiên vừa nhún vừa xoay bánh sẽ phồng hết cỡ rất đẹp
Trộn bột muối đường cho đều cho nước sôi vào từ từ rồi trộn bột.dùng tay nhồi bột đều hơn sau đó chia làm 6 viên.mè rang vàng.lăn từng viên bột trong mè rồi đem cán mỏng.làm hết rồi bắt chảo dầu lên dầu nóng cho bột vào chiên,vừa chiên vừa nhún vừa xoay bánh sẽ phồng hết cỡ rất đẹp Trộn bột muối đường cho đều cho nước sôi vào từ từ rồi trộn bột.dùng tay nhồi bột đều hơn sau đó chia làm 6 viên.mè rang vàng.lăn từng viên bột trong mè rồi đem cán mỏng.làm hết rồi bắt chảo dầu lên dầu nóng cho bột vào chiên,vừa chiên vừa nhún vừa xoay bánh sẽ phồng hết cỡ rất đẹp Trộn bột muối đường cho đều cho nước sôi vào từ từ rồi trộn bột.dùng tay nhồi bột đều hơn sau đó chia làm 6 viên.mè rang vàng.lăn từng viên bột trong mè rồi đem cán mỏng.làm hết rồi bắt chảo dầu lên dầu nóng cho bột vào chiên,vừa chiên vừa nhún vừa xoay bánh sẽ phồng hết cỡ rất đẹp

* Bước 2

* Bước 3

Mùa giãn cách những món đơn giản ít tốn kém nhứt là gặp mưa gió làm nhanh ăn nóng rất tuyệt
Mùa giãn cách những món đơn giản ít tốn kém nhứt là gặp mưa gió làm nhanh ăn nóng rất tuyệt Mùa giãn cách những món đơn giản ít tốn kém nhứt là gặp mưa gió làm nhanh ăn nóng rất tuyệt Mùa giãn cách những món đơn giản ít tốn kém nhứt là gặp mưa gió làm nhanh ăn nóng rất tuyệt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Dưa giá làm nhanh

Dưa giá làm nhanh

Dưa giá làm nhanh

Làm nhanh ăn nhanh

Nguyên liệu

1 tbsp

đường

1 tbsp

mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giá rửa sạch, hẹ rửa sach cắt khúc, cà rốt bào mỏng
Giá rửa sạch, hẹ rửa sach cắt khúc, cà rốt bào mỏng

* Bước 2

* Bước 3

Trộn tất cả gia vị lại với tỏi
Trộn tất cả gia vị lại với tỏi

* Bước 4

Cho gia vị vào giá hẹ trộn đều, để 2,3 giờ là ăn ngon
Cho gia vị vào giá hẹ trộn đều, để 2,3 giờ là ăn ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bánh đúc lá dứa

Bánh đúc lá dứa

Bánh đúc lá dứa

Sữa BLW

Nguyên liệu

3 muỗng canh

bột gạo

Củ

sắn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vỏ: trộn bột gạo + bột năng +dầu + muối + nước cốt lá dứa thành hỗn hợp không lỏng cũng không đặc.

* Bước 2

Bắc bếp khuấy hỗn hợp cho đặc lại hơi nặng tay.

* Bước 3

Trộn tất cả nguyên liệu của phần nhân lại. Phi thơm hành tỏi xào chín nhân.

* Bước 4

Gói bánh trong lá chuối, hấp cách thuỷ 15' bánh chín.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Khoai tây baby cắt múi chiên bằng NCKD

Khoai tây baby cắt múi chiên bằng NCKD

Khoai tây baby cắt múi chiên bằng NCKD

Em Dung xin không ghi công thức ạ vì ai cũng biết làm món này mà😉

Nguyên liệu

1 ít

dầu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt thành múi

* Bước 2

Cho tí muối và chiên thôi☺️mình để 180°C

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Financier cakes

Financier cakes

Financier cakes

Một loại bánh của Pháp, bánh chỉ sử dụng lòng trắng trứng. Ai dư lòng trắng trứng thì có thêm một lựa chọn. Bánh mềm nên các em bé cũng có thể ăn được 😀 Bánh làm cũng rất đơn giản, khi nướng lần đầu nên canh nhiệt vì nhiệt độ còn tùy lò.

Nguyên liệu

1 tsp

mật ong

1 tsp

vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vui lòng xem link đính kèm
Vui lòng xem link đính kèm

* Bước 2

Https://lebichthanh.blogspot.com/2018/10/financier-cakes.html?m=0
Https://lebichthanh.blogspot.com/2018/10/financier-cakes.html?m=0

* Bước 3

Bơ đun sôi cho tan chảy và chuyển màu nâu
Bơ đun sôi cho tan chảy và chuyển màu nâu Bơ đun sôi cho tan chảy và chuyển màu nâu Bơ đun sôi cho tan chảy và chuyển màu nâu

* Bước 4

Rây bột mì, bột hạnh nhân, đường, dùng phớt lồng trộn đều

* Bước 5

Cho mật ong, lòng trắng trứng vào, dùng phớt lồng khuấy đều
Cho mật ong, lòng trắng trứng vào, dùng phớt lồng khuấy đều Cho mật ong, lòng trắng trứng vào, dùng phớt lồng khuấy đều Cho mật ong, lòng trắng trứng vào, dùng phớt lồng khuấy đều

* Bước 6

Cho bơ đun chảy vào khuấy đều.
Cho bơ đun chảy vào khuấy đều. Cho bơ đun chảy vào khuấy đều.

* Bước 7

Bột sau khi trộn xong sẽ hơi lỏng
Bột sau khi trộn xong sẽ hơi lỏng

* Bước 8

Chống dính khuôn bằng chai xịt, hoặc quét 1 lớp bơ mỏng vào khuôn, rắc bột mì lên, gõ cho bột thừa rơi hết ra ngoài.
Chống dính khuôn bằng chai xịt, hoặc quét 1 lớp bơ mỏng vào khuôn, rắc bột mì lên, gõ cho bột thừa rơi hết ra ngoài.

* Bước 9

Cho bột vào khuôn, cherry cắt đôi
Cho bột vào khuôn, cherry cắt đôi Cho bột vào khuôn, cherry cắt đôi Cho bột vào khuôn, cherry cắt đôi

* Bước 10

Bật lò 10p_vặn nút 200oC (180oC nhiệt kế) nướng khuôn mỏng 2 lửa 10-15p 180oC nhiệt kế. Lò sanaky rãnh cuối, khuôn trắng. Khi thấy bánh nâu vàng là lấy ra. Nếu khuôn dày, trắng nên nướng 5p 160oC nhiệt kế, lửa dưới, chuyển sang 2 lửa 180oC 10-15p

* Bước 11

Lấy bánh ra khỏi khuôn, đặt lên rack hong khô.
Lấy bánh ra khỏi khuôn, đặt lên rack hong khô. Lấy bánh ra khỏi khuôn, đặt lên rack hong khô. Lấy bánh ra khỏi khuôn, đặt lên rack hong khô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne