Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ sữa ông thọ
1 . Sữa chua dẻo mix mứt việt quất
Cách Làm Món Sữa chua dẻo mix mứt việt quất của Oanh Ngọc
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình lấy hộp đựng sữa chua đong luôn. 6 sữa tươi không đường, 1 sữa ông thọ, nguấy đều cho tan sữa ông thọ rồi cho lên bếp đun nhỏ lửa, sữa ấm ấm thì tắt bếp. (Tuỳ khẩu vị mỗi người nên có thể điều chỉnh độ ngọt tuỳ thích ạ)
* Bước 2
1 gói bột gelatin 10g đổ ra bát cho 1 chút nước làm cho bột ướt hết rồi cho vào nồi đun cách thuỷ, nguấy cho bột tan hết ra.
* Bước 3
Đổ sữa chua cái vào hỗn hợp sữa đun ấm trước sau đó đổ gelatin đã tan chảy vào nguấy đều. Sau đó chia ra hộp đựng hoặc khay rồi cho vào ủ. Mình cho vào lò vi sóng ủ (không bật lò), qua 1 đêm tầm 12 tiếng là được.
* Bước 4
Cho vào tủ lạnh đến khi mát có thể cắt ra là ăn được, mình mix chung với mứt việt quất, mình cũng tự làm mứt việt quất luôn ☺️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Trà sữa trân châu
Cách Làm Món Trà sữa trân châu của mẹ Ômachi
Chỉ thị 16 khiến mình thèm trà sữa khủng khíp. Nhưng không sao. Bàn tay ta làm nên tất cả mà. Cùng vào bếp mọi người ơiiiii
À cái này mình làm thử lần đầu nên k có cân đong gì đâu. Nấu theo lời mách bảo của tổ tiên nha quý zị. Nào các cụ bảo đủ rồi thì ngưng.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun nước lọc gần sôi nha. Tầm 60-70 độ. Nhúng tay vào thấy nóng mà vẫn k bị chín tay là ok
* Bước 2
Trộn bột năng. Bột nếp. Bột cacao vào nhau. Tỉ lệ 50:40:10 nha
* Bước 3
Bước này rất quan trọng. Cho nước vào từ từ. Nhớ là từ từ thôi. Trộn bột tới khi k dính tay. Kéo dài được cục bột ra là ok
* Bước 4
Viên 100000 viên theo sức hút của mọi người. Ăn nhiêu làm nhiêu. Ăn nhiều viên mệt nghỉ 😪. Viên xong lắc chỗ trân châu qua một lớp bột năng
* Bước 5
Đun nước thật sôi. Thả trân châu vào đảo đều để tránh bị dính đáy nồi. Đun tới khi trân châu nổi lên là được. Tắt bếp. Ủ 5-7p. Lát vớt ra rửa lại nước lạnh. Trộn cùng ít đường cho đỡ dính nhau nha
* Bước 6
Rồi. Giờ nấu trà sữa nhá.
Trà mạn tráng qua một lần nước sôi cho hết chát và bẩn.
* Bước 7
Cho vào chảo đảo khô. Thêm đường đảo tới khi đường ngả màu cánh gián là oki. Kiểu như thắng đường kho thịt á
* Bước 8
Đường ok rồi thì đổ sữa vào. Tắt bếp.
* Bước 9
Lọc bã trà. Cho thêm chút sữa đặc. Đổ trân châu ban nãy vào. Thêm đá. Uôi. Ngon đỉnh luânnnnn
* Bước 10
Thử đê bà con
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Cà phê dừa đá xay bọt biển
Cách Làm Món Cà phê dừa đá xay bọt biển của Bếp mợ Tým
Cà phê cà pháo mùa dịch tại gia cho nó lành nha mọi người🤪. Món thần thánh, hót đến giờ vẫn hót hiiii
Nguyên liệu
1 trái
Cơm dừa
2 muỗng canh
sữa ông thọ
1 gói
cà phê hoà tan
2 muỗng canh
đường phèn
2 muỗng canh
nước sôi
1 cục
nước đá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho dừa non, sữa ông thọ, nước đá vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, cho ra ly và để vào ngăn đá tủ lạnh.
* Bước 2
Cho gói cà phê hoà tan vào ly, thêm 2 mc đường phèn, 2 mc nước sôi. Sau đó dùng máy đánh trứng đến khi hỗn hợp đặc lại và có chóp thì cho vào túi nylon.
* Bước 3
Lấy ly dừa xay ra và cho hỗn hợp cà phê bọt biển lên trên là chúng ta đã có 1 ly cà phê dừa xay bọt biển ngon mê ly ạ🤩
* Bước 4
Thành phẩm đâyyyy
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Kem Chuối Sữa Dừa 🍨
Kem Chuối Sữa Dừa 🍨
Với cái nắng gắt gỏng như thế này, mình chỉ ước gì được cuộn tròn vào trong cái tủ lạnh luôn cho rồi😩. Hay suốt ngày được ăn kem thì khoái sảng biết bao🤔, thay vì ngày nào cũng đi mua kem hay hàng quán đông đúc, mình tự vào bếp làm kem😌 . Chuối , sữa chua lúc nào cũng có sẵn trong nhà😛. Nên mình lấy làm nguyên liệu cho món kem luôn☺️🤗.
Nguyên liệu
1 gói
bột Cốt dừa
4 quả
chuối
1 vỉ
sữa ông thọ
1 bịch
sữa Vinamilk có đường
1 ít
cùi dừa (đã nạo sợi)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vốn dĩ mọi người hay dùng nước cốt dừa đóng lon, vậy tại sao mình lại dùng dạng bột. Chẳng có lí do nào cả, chỉ bởi đi mua họ bảo hết dạng lon, chỉ có gói bột cốt dừa thôi. Vì không muốn đi xa, thôi mua luôn gói bột.😬
* Bước 2
Nhà SX có HDSD là 1 gói bột với 300ml nước đun sôi. Cũng định cân đo đong đếm cho chuẩn, mà mỗi tội dụng cụ định lượng của mình không rõ đi đâu chưa về nên mình dùng luôn cốc thủy tinh này để đo. Mình đổ đầy bằng cốc nước này.
* Bước 3
Bắc nồi lên bếp, đun sôi 1 cốc nước đấy. Sau khi nước sôi, mình tắt bếp, cho gói bột vào quấy đều cho bột tan (lúc mình quấy mùi dậy lên rất thơm ^^). Rồi cho sữa chua, vỉ sữa ông thọ, sữa tươi Vinamilk vào quấy cùng. Được hỗn hợp như hình.
* Bước 4
Tiếp đến mình cắt chuối thành từng miếng. Cho vào máy sinh tố xay nhuyễn, hỗn hợp ở bước 4 bắt đầu nguội dần mình cho vào máy sinh tố xay cùng chuối luôn, vừa xay dừng lại trộn đều rồi xay tiếp 2-3 lần cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
* Bước 5
Với lượng như trên công thức mình làm được 10 hộp như thế này. Mình đổ ra hộp, rắc dừa sợi lên trên, đậy nắp. Rồi để trên ngăn đá tủ lạnh, chờ kem đông là xúc ăn thôi😋.
* Bước 6
Mình làm từ chiều tối hôm qua, để qua đêm sáng dậy được hộp kem như thế này. Nếm thử một thìa, mùi vị đúng kiểu mình thích. Vừa thơm, vừa ngon, vừa mát lạnh. Mê quá đi thôi 🎉💘
* Bước 7
Chúc Các Bạn Ngon Miệng ^^!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Kem socola homemade
Kem socola homemade
Phục vụ anh con zai nghỉ dịch ở nhà. Trong ngày hè nắng nóng. 1 ly kem 🍨 vị socola bé mê tít. M thấy ngon hơn cả kem milo luôn ấy
Nguyên liệu
1 muỗng canh
sữa ông thọ
1/2 tsp
muối
1 tbsp
đường
3 tbsp
bột cacao nguyên chất
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun ấm sữa TH rồi hoà bột cacao cho tan hết. Thêm sữa ông thọ, đường, muối hoà tan. Coa thể gia giảm thêm độ ngọt tuỳ khẩu vị
* Bước 2
Để nguội rồi cho sữa béo rich vào khuấy đều. Đổ vào khuôn. Cho ngăn đông. Khoảng 2h bỏ ra đánh cho kem bông hơn. Nên làm lặp lại vài lần để kem ko bị dăm đá
* Bước 3
Để đông 6-8h là dùng được. Siêu ngon. Kem béo ngậy và coa vị mặn nhẹ ăn mê lắm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Salad Nga
Cách Làm Món Salad Nga của Tiêu Kỳ Nhiên
Nguyên liệu
350 g
khoai tây (3 củ nhỏ)
50 g
đậu Hà Lan
100 g
bắp ngọt
180 g
cà rốt
2 quả
trứng gà
9 tbsp
mayonaise
1 tbsp
sữa ông thọ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây, cà rốt cắt hạt lựu cỡ 0,5-0,8 cm3, thái đều, không chút nữa luộc chín không đều.
Khi luộc nguyên liệu thì thêm chút muối vào nước luộc cho đậm đà
* Bước 2
Ngô ngọt, đậu hà lan luộc qua, cỡ 30s, ngô và đậu nổi lên là được
* Bước 3
Cà rốt luộc chín tới, tái một chút ăn sẽ giòn và ngọt hơn (1-2p là được)
* Bước 4
Lườn ngỗng rán cháy cạnh, thái mỏng
* Bước 5
Trứng luộc chín kỹ. Lòng trắng thái hạt lựu bỏ vào cùng nguyên liệu
* Bước 6
Thêm chút rau mùi, ngò thái nhỏ sẽ thơm hơn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Kem Bơ béo ngậy giải nhiệt mùa hè nào
Cách Làm Món Kem Bơ béo ngậy giải nhiệt mùa hè nào của Bếp_nhỏ
Nguyên liệu
1/2
cân bơ
1/3
Sữa ông thọ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt bơ bở vỏ và hột, rồi cạo phần thịt bơ cùng với sữa ông thọ, sữa tươi,đường vào xay. Thử nếm và cho độ ngọt tuỳ ý thích. Cho vào khay kem
* Bước 2
Để tủ đá 5 tiếng. Và bỏ ra thưởng thức. Kem sẽ rất sánh mịn, thơm ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Kem bơ
Cách Làm Món Kem bơ của ❥¥umᶖ♥ Jᶒrryღ
Nguyên liệu
4 quả
bơ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
6 muỗng sữa tươi,1muong Sữa ông thọ,1 muỗng đường, cạo ruột 4 quả bơ bỏ vô máy sinh tố xay & nếu can thêm Sữa tươi hay đường tùy theo khẩu vị mỗi người.
Xong bỏ tủ đông lạnh từ 45phut tới 1tiếng là ăn được
Nhớ đừng để đông cứng quá nha! ♥
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Sinh tố xoài
Cách Làm Món Sinh tố xoài của Apple's Kitchen
Nguyên liệu
01 trái
xoài
01 muỗng cafe
sữa ông thọ
3 ml
nước lọc
5 viên
đá nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xoài gọt vỏ cắt miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố cùng sữa và đá xay nhuyễn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne