Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trà sữa trân châu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
mẹ ÔmachiCách Làm Món Trà sữa trân châu của mẹ Ômachi
Chỉ thị 16 khiến mình thèm trà sữa khủng khíp. Nhưng không sao. Bàn tay ta làm nên tất cả mà. Cùng vào bếp mọi người ơiiiii
À cái này mình làm thử lần đầu nên k có cân đong gì đâu. Nấu theo lời mách bảo của tổ tiên nha quý zị. Nào các cụ bảo đủ rồi thì ngưng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
Lâuuuuu lắmmmmHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun nước lọc gần sôi nha. Tầm 60-70 độ. Nhúng tay vào thấy nóng mà vẫn k bị chín tay là ok
* Bước 2
Trộn bột năng. Bột nếp. Bột cacao vào nhau. Tỉ lệ 50:40:10 nha
* Bước 3
Bước này rất quan trọng. Cho nước vào từ từ. Nhớ là từ từ thôi. Trộn bột tới khi k dính tay. Kéo dài được cục bột ra là ok
* Bước 4
Viên 100000 viên theo sức hút của mọi người. Ăn nhiêu làm nhiêu. Ăn nhiều viên mệt nghỉ 😪. Viên xong lắc chỗ trân châu qua một lớp bột năng
* Bước 5
Đun nước thật sôi. Thả trân châu vào đảo đều để tránh bị dính đáy nồi. Đun tới khi trân châu nổi lên là được. Tắt bếp. Ủ 5-7p. Lát vớt ra rửa lại nước lạnh. Trộn cùng ít đường cho đỡ dính nhau nha
* Bước 6
Rồi. Giờ nấu trà sữa nhá.
Trà mạn tráng qua một lần nước sôi cho hết chát và bẩn.
* Bước 7
Cho vào chảo đảo khô. Thêm đường đảo tới khi đường ngả màu cánh gián là oki. Kiểu như thắng đường kho thịt á
* Bước 8
Đường ok rồi thì đổ sữa vào. Tắt bếp.
* Bước 9
Lọc bã trà. Cho thêm chút sữa đặc. Đổ trân châu ban nãy vào. Thêm đá. Uôi. Ngon đỉnh luânnnnn
* Bước 10
Thử đê bà con
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne