Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ Sô Cô La Chip
1 . Bánh Quy bơ Mặt Cười
Cách Làm Món Bánh Quy bơ Mặt Cười của Thunguyenxinhdep
Nguyên liệu
75 gr
bột mì
30 gr
đường
50 gr
bơ🧈
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn bơ với đường vào 1 cái bát to
* Bước 2
Cho thêm 1 lòng đỏ trứng gà vào hỗn hợp
* Bước 3
Day hết chỗ bột mì vào cái tô đó
* Bước 4
Chia bột thành 2 phần khấc nhau
1 phần 100 gr
1 phần 65 gr
* Bước 5
Hỗn hợp 100 gr thì cho thêm vào 1 tsp cacao
Hỗn hợp 65 gr thì cho 1 thìa vannilla
* Bước 6
Nặn 1 thanh dài ở phần 100gr cacao
* Bước 7
Đè bẹp phần Vanilla xuống màn bọc thực phầm
* Bước 8
Cho bột nghỉ 30 phút trong tủ lạnh(cả 2 hỗn hợp)
* Bước 9
Cuộn hỗn hợp Vannila xung quanh hỗn hợp Cacao
* Bước 10
Cắt nhỏ rùi rắc thêm sô cô la chip để làm mắt và lấy que tăm vẽ hình mặt cười để làm mồm
* Bước 11
Mang đi nước ở nhiệt độ 179C trong vòng 15 - 20 phút
* Bước 12
Thành quả nè, ngon ơi là NGON, bánh giòn thơm khó cưỡng🥳🥳🥳
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Bánh quy bơ giáng sinh 🎄
Cách Làm Món Bánh quy bơ giáng sinh 🎄 của Bếp mẹ Bắp
Bánh này làm cực dễ luôn ạ. Thơm ngon tròn vị, tan ngay trong miệng và đặc biệt độ ngọt vừa phải ạ ❄️❄️
Chúc mọi người thành công 😘
Nguyên liệu
120 gram
bơ lạt (để nhiệt độ phòng)
40 gram
đường bột
1,5
nắp vani nước
135 gram
bột mì số 8
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dùng máy/cây đánh trứng trộn hỗn hợp bơ và đường bột cho mịn
* Bước 2
Cho lòng trắng trứng + vani vào hỗn hợp (1) tiếp tục đánh ở nấc mạnh nhất cho hoà quyện lại với nhau
* Bước 3
Rây làm 3 lần bột mì vào hỗn hợp (2). Vẫn trộn ở mức máy cao đến khi đồng nhất
* Bước 4
Chia làm 3 phần bột tuỳ ý.
Trộn màu cho từng phần. Ta được 1 xanh, 1 nâu, 1 truyền thống.
Bỏ vào túi bắt kem để tạo hình mình thích nhé
Bật lò trước 10p 180*
Nướng 180* trong 20 phút nhé
(Mình dùng lò Bear 11L)
Còn lò thuỷ tinh 175* 20phút nhé
Nướng rãnh giữa nha cả mình 😁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Cookie nho khô và sô cô la chip
Cookie nho khô và sô cô la chip
Mình làm món này để mời khách dịp Tết. Rất ưng ý vì bánh vừa không ngọt và vị thơm của bơ rất đặc trưng.
Nguyên liệu
120 gr
bơ nhạt
100 gr
đường
2
trứng gà
5 ml
vani
250 gr
bột mì
20 gr
Sô cô la chip
20 gr
Nho khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Để bơ nhạt nguội ở nhiệt độ phòng. Dùng máy đánh trứng đánh tốc độ thấp xong cho đường bột và vani. Đánh tiếp cho đều.
* Bước 2
Xong tiếp tục đập trứng và cho từ từ bột vào. Đánh đến hỗn hợp đều thì cho 1/2 nho và socola chíp vào trộn. Phần còn lại nho khô và socola chip để trang trí trên mặt bánh sau khi cho ra khay
* Bước 3
Nướng bánh, bật lò ở nhiệt độ 185c trước 10p. Sau đó cho bánh vào nướng trong 25’.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Bánh Khoai Lang Sô Cô La Chip Nướng
Bánh Khoai Lang Sô Cô La Chip Nướng
Một món bánh #eatclean mình học được từ chị đại @PhamHuyenCP . Mỗi tội chót dại nghịch ngội cho thêm cả socola chips vô nên cái màu tanh bành, không được đẹp mướt mát như của chị phiên bản gốc. Và mình cũng thêm chút xíu bơ, bột mì nguyên cám có hơi khác tí, nhưng túm lại là ngon ah
Nguyên liệu
2 củ
khoai lang to
1 trái
trứng gà
100 ml
sữa tươi không đường
1-2 mc
sô cô la chip
1 mc
mật ong
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai nạo vỏ, cắt khúc mỏng nhỏ để hấp cho nhanh chín
* Bước 2
Dằm nhuyễn khoai ra, thêm sữa tươi, trứng, sô cô la chips, mật ong vào mix đều
* Bước 3
Cho vào khuôn, lấy giấy nến đè chặt.
Set lò 190 độ trong 10’
Sau đó nướng 5-7’ cho bánh định hình, sau đó, lấy bánh ra khỏi khuôn, cắt từng miếng vừa ăn như hình.
Bỏ lại vào khay
* Bước 4
Trộn hỗn hợp topping gồm có trứng lòng đỏ và mè đen. Quét lên bề mặt bánh, tiếp tục nướng trong 10’ nữa
* Bước 5
Bánh khi nướng sẽ rất thơm, khi ăn sẽ bùi vị khoai lang và ngọt tự nhiên của mật ong. Rất ngon 🤤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Eatclean/ Muffin Táo Chuối Yến Mạch và Socola Chip
Eatclean/ Muffin Táo Chuối Yến Mạch và Socola Chip
Một món bánh eatclean ko thể chối từ từ Madam @annetran402 . Bánh có táo nên khi nướng sẽ mềm hơn là khi chỉ có yến mạch và chuối.
Mình rất mê món này, ăn xế khi đói bụng vừa ngon lại vừa healthy nha.
Nguyên liệu
1 trái
táo
2 trái
chuối chín
1/2 chén con
sô cô la chip
1 chén con
yến mạch
1/2 mcf
baking powder
1 mcf
bột quế
1 trái
trứng
2 mc
bột cacao
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nhìn chung thì các nguyên liệu đây ạ
* Bước 2
2 trái chuối chín, dằm nhuyễn. Sau đó đập trái trứng vào mix chung.
* Bước 3
Sau đó cho bột cacao, sô cô la chip và yến mạch, mix đều với nhau
* Bước 4
Quét bơ vào lòng khuôn, để không bị dính, sau đó chia đều hỗn hợp vào khuôn.
Set lò 190 độ trước 10’. Nướng 150 trong vòng 25’
* Bước 5
Thành quả đây, mềm thơm, có độ ngọt tự nhiên. High recommend cho bạn nào ăn kiêng mà vẫn thèm ngọt nhá
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Eatclean / Cupcake Yến Mạnh,Chuối và Sô Cô La Chip
Eatclean / Cupcake Yến Mạnh,Chuối và Sô Cô La Chip
Một giải pháp nữa cho các bạn tạp gym cần cung cấp thêm chất vào các bữa xế.
Nguyên liệu
100 gr
yến mạch cán dẹt
2-3 trái
chuối chín
1 trái
trứng gà
1 mcf
vani
1/2 mcf
baking powder
1 mc
sô cô la chip
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuối dằm nhuyễn đánh tan với trứng. Cho yến mạch, baking powder, vani vào đảo đều.
Sau cùng cho sô cô la chip vào mix.
* Bước 2
Tráng khuôn bằng xíu bơ nha, sau đó đổ bánh vô.
* Bước 3
Set lò 190 độ 10’ sau đó hạ lò 150 độ nướng trong 20’ là ổn ah. Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Salted Caramel Chocolate Brownie- Bánh Brownie Sô Cô La
Salted Caramel Chocolate Brownie- Bánh Brownie Sô Cô La
Ôi cái công uống nước đậu đen detox của tui cả tháng chả bằng một phút 30s của cuộc đời, vì cái tội hay lướt cookpad rồi IG và Printerest cho mấy cái hình đẹp. Thao thức ko ngủ được vì cái tấm hình salted caramel tan chảy. Vậy là hì hục làm. Vét hết chỗ sô cô la ở nhà. Ngày thứ 3 của thử thách dọn tủ ở nhà em
Nguyên liệu
1
trứng gà
1.5 chén con
bột mì
1 chén con
bột cacao
1/2 chén con
bột sô cô la
200 gr
salted bơ
1 chén con
sốt caramel
1 chén con
sô cô la chip
1/2 mcf
muối
1/2 mcf
baking power
1 chén con
đường đen
1 mc
vani
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Các nguyên liệu đây ah. Em bày sẵn ra thế này cho dễ
* Bước 2
Chuẩn bị 2 thau:
- Thau 1: trứng, đường đen, vani, muối, bơ, sốt caramel trộn đều
- Thau 2: bột mì, bột ca cao, bột sô cô la, baking powder trộn đều
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Bánh sô-cô-la chuối từ lò vi sóng!
Bánh sô-cô-la chuối từ lò vi sóng!
Chỉ mất có 10 phút nướng bánh và 5 phút chuẩn bị là ta có ngay món bánh thơm ngon, mềm, ẩm để đãi khách khi bạn bận rộn và cái lò lại bị hỏng! 😉 Bạn hãy làm thử và so sánh với bánh trong lò nướng xem sao nhé! Ngon hơn hẳn đấy! 😊
Nguyên liệu
3 quả
chuối chín
2
trứng gà
120 ml
sữa tươi
5 ml
vani nguyên chất
100 g
sô-cô-la chíp
1/2 thìa cafe
baking soda
Phần
sốt sô-cô-la
100 g
sôcla (72% ca cao)
15 g
bơ nhạt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trong 1 thố to dùng phới lồng trộn các nguyên liệu ướt (trừ sôcla chíp.
* Bước 2
Trong 1 bát to khác trộn các nguyên liệu khô, rây mịn rồi cho vào thố nguyên liệu ướt trộn nhanh, dứt khoát. Cuối cùng thêm sô-cô-la chíp vào đảo đều. Bật chế độ Microwave mức trung bình trong 7’ rồi xiên bánh, nếu còn dính thì nướng thêm 3’ nữa. Lò với nhà mình đúng 10’ là bánh chín. Để yên bánh nguội trong khuôn.
* Bước 3
Phần sốt sôcla: cho tất cả các nguyên liệu vào bát sứ và bật Microwave trong 1’. Khuấy đều và để nguội. Khi bánh nguội thì hong bánh và đổ sốt sôcla và trang trí hoa quả tuỳ ý.
* Bước 4
Thành phẩm: bánh mềm, ẩm ngon và cảm giác ngon hơn khi nướng trong lò nướng đối với dòng bánh sô-cô-la!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Bánh quả thông (Pinecone Cake)
Bánh quả thông (Pinecone Cake)
Món bánh Christmas lạ mắt được làm từ sô-cô-la và hạnh nhân, thơm ngon! Cả nhà đều thích! 😊
Nguyên liệu
1 cup
sô-cô-la chip
20 g
sữa đặc có đường
10 g
bơ
Xíu
muối
100 g
hạnh nhân lát
100 g
quả hạnh nhân
5 ml
vani hoặc hạnh nhân
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả các nguyên liệu vào bát sứ cho vào lò vi sóng 1' 20" cho tan các nguyên liệu. Khuấy đều. (có thể hấp cách thủy).
* Bước 2
Để nguội hoàn toàn bằng nhiệt độ phòng hoặc cho vào ngăn mát tủ cho đến khi đặc lại. Dùng thìa múc ra giấy nến cho khỏi dính. Xếp hạnh nhân lát và quả hạnh nhân lên tạo hình quả thông.
* Bước 3
Cho các quả thông vào ngăn mát tủ lạnh cho bánh định hình. (1h-2h).
* Bước 4
Trang trí chủ đề Giáng sinh!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne