Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ cà phê đen

Top 9 các món ăn được chế biến từ cà phê đen

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bánh tai heo

Bánh tai heo

Cách Làm Món Bánh tai heo của Quỳnh Đỗ

Nguyên liệu

100 gr

bột mì

20 gr

1/6 quả

chanh

1/6

muối

1 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm vỏ bánh: cho bột mì + đường + chanh + bơ + muối + trứng vào trộn lên vào nhào. Nếu nhão thì thêm bột mì, cứng thì thêm sữa tươi nhé
Làm vỏ bánh: cho bột mì + đường + chanh + bơ + muối + trứng vào trộn lên vào nhào. Nếu nhão thì thêm bột mì, cứng thì thêm sữa tươi nhé

* Bước 2

Chia bột làm 2 phần, 1 phần thêm cà phê và nhào tiếp. Xong cán mỏng 2 phần chồng lên nhau và cuộn lại. Để tủ đông 1h rồi lấy ra thái lát mỏng chiên trong chảo dầu.
Chia bột làm 2 phần, 1 phần thêm cà phê và nhào tiếp. Xong cán mỏng 2 phần chồng lên nhau và cuộn lại. Để tủ đông 1h rồi lấy ra thái lát mỏng chiên trong chảo dầu.

* Bước 3

Và thế là được thành quả rồi nè
Và thế là được thành quả rồi nè Và thế là được thành quả rồi nè

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Rau câu cá chép

Rau câu cá chép

Cách Làm Món Rau câu cá chép của QUÂN NGUYỄN

#SacMauDonTet Món rau câu cá chép này rất thích hợp để cúng đưa Ông Táo vào dịp 23 tháng chạp hằng năm.

Nguyên liệu

200 g

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột rau câu dẻo với đường rồi đổ 800 ml nước vô khuấy tan xong bắc lên bếp nấu sôi.
Trộn bột rau câu dẻo với đường rồi đổ 800 ml nước vô khuấy tan xong bắc lên bếp nấu sôi. Trộn bột rau câu dẻo với đường rồi đổ 800 ml nước vô khuấy tan xong bắc lên bếp nấu sôi.

* Bước 2

Chia rau câu ra làm 3- 4 phần, mỗi phần trộn với màu tương ứng như nước cốt dừa cho ra màu trắng sữa, trộn với cà phê thì cho ít rau câu thôi, rồi trộn với bột gấc để có màu cam, giữ ấm rau câu rồi đổ vô khuôn cá chép.
Chia rau câu ra làm 3- 4 phần, mỗi phần trộn với màu tương ứng như nước cốt dừa cho ra màu trắng sữa, trộn với cà phê thì cho ít rau câu thôi, rồi trộn với bột gấc để có màu cam, giữ ấm rau câu rồi đổ vô khuôn cá chép. Chia rau câu ra làm 3- 4 phần, mỗi phần trộn với màu tương ứng như nước cốt dừa cho ra màu trắng sữa, trộn với cà phê thì cho ít rau câu thôi, rồi trộn với bột gấc để có màu cam, giữ ấm rau câu rồi đổ vô khuôn cá chép. Chia rau câu ra làm 3- 4 phần, mỗi phần trộn với màu tương ứng như nước cốt dừa cho ra màu trắng sữa, trộn với cà phê thì cho ít rau câu thôi, rồi trộn với bột gấc để có màu cam, giữ ấm rau câu rồi đổ vô khuôn cá chép.

* Bước 3

Tùy sở thích để phối màu cho cá chép. Chờ rau câu đông lại thì cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Tùy sở thích để phối màu cho cá chép. 
Chờ rau câu đông lại thì cho vào ngăn mát tủ lạnh. Tùy sở thích để phối màu cho cá chép. 
Chờ rau câu đông lại thì cho vào ngăn mát tủ lạnh. Tùy sở thích để phối màu cho cá chép. 
Chờ rau câu đông lại thì cho vào ngăn mát tủ lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Sinh tố dừa cà phê

Sinh tố dừa cà phê

Cách Làm Món Sinh tố dừa cà phê của QUÂN NGUYỄN

Nguyên liệu

2 muỗng cà phê

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa tươi lấy nước uống hoặc kho thịt, phần cơm dừa nạo ra chén.
Dừa tươi lấy nước uống hoặc kho thịt, phần cơm dừa nạo ra chén.

* Bước 2

Cho cơm dừa, sữa tươi, đường, đá vào cối xay nhuyễn.
Cho cơm dừa, sữa tươi, đường, đá vào cối xay nhuyễn.

* Bước 3

Xay xong đổ ra ly,đổ cà phê đen lên.vậy là có 1 ly sinh tố quen mà lạ bởi mùi cà phê.
Xay xong đổ ra ly,đổ cà phê đen lên.vậy là có 1 ly sinh tố quen mà lạ bởi mùi cà phê.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bánh flan (caramen)

Bánh flan (caramen)

Bánh flan (caramen)

Nguyên liệu

5 quả

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun 50ml nước, 100g đường đi đến khi nước chuyển màu vàng
Đun 50ml nước, 100g đường đi đến khi nước chuyển màu vàng

* Bước 2

Pha 2 gói cà phê đen với 40ml nước sôi. Đổ cà phê vào nước đường. Đun tầm 3 phút, lửa nhỏ. Tắt bếp, đổ ra khuôn, để nguội
Pha 2 gói cà phê đen với 40ml nước sôi. Đổ cà phê vào nước đường. Đun tầm 3 phút, lửa nhỏ. Tắt bếp, đổ ra khuôn, để nguội Pha 2 gói cà phê đen với 40ml nước sôi. Đổ cà phê vào nước đường. Đun tầm 3 phút, lửa nhỏ. Tắt bếp, đổ ra khuôn, để nguội Pha 2 gói cà phê đen với 40ml nước sôi. Đổ cà phê vào nước đường. Đun tầm 3 phút, lửa nhỏ. Tắt bếp, đổ ra khuôn, để nguội

* Bước 3

Tách trứng lấy 5 lòng đỏ, 4 lòng trắng. Đánh bông lòng đỏ trứng lên rùi đổ vào lòng trắng đến bây giờ hỗn hợp quện vào nhau là ok
Tách trứng lấy 5 lòng đỏ, 4 lòng trắng. Đánh bông lòng đỏ trứng lên rùi đổ vào lòng trắng đến bây giờ hỗn hợp quện vào nhau là ok Tách trứng lấy 5 lòng đỏ, 4 lòng trắng. Đánh bông lòng đỏ trứng lên rùi đổ vào lòng trắng đến bây giờ hỗn hợp quện vào nhau là ok Tách trứng lấy 5 lòng đỏ, 4 lòng trắng. Đánh bông lòng đỏ trứng lên rùi đổ vào lòng trắng đến bây giờ hỗn hợp quện vào nhau là ok

* Bước 4

Lưu ý: hớt bọt thật kỹ hỗn hợp trứng để về sau bánh flan không bị rỗ
Lưu ý: hớt bọt thật kỹ hỗn hợp trứng để về sau bánh flan không bị rỗ

* Bước 5

Đun ấm 500ml sữa, cho thêm 160g sữa đặc. Khuấy đều tay, đến khi nổi bọt lăn tăn thì đổ vào hỗn hợp trứng. Cho thêm 5 giọt vani
Đun ấm 500ml sữa, cho thêm 160g sữa đặc. Khuấy đều tay, đến khi nổi bọt lăn tăn thì đổ vào hỗn hợp trứng. Cho thêm 5 giọt vani Đun ấm 500ml sữa, cho thêm 160g sữa đặc. Khuấy đều tay, đến khi nổi bọt lăn tăn thì đổ vào hỗn hợp trứng. Cho thêm 5 giọt vani Đun ấm 500ml sữa, cho thêm 160g sữa đặc. Khuấy đều tay, đến khi nổi bọt lăn tăn thì đổ vào hỗn hợp trứng. Cho thêm 5 giọt vani

* Bước 6

Lọc hỗn hợp qua lưới 2 lần rùi hớt bọt tiếp. Rùi đổ ra khuôn. Nếu thấy bọt lại hớt tiếp
Lọc hỗn hợp qua lưới 2 lần rùi hớt bọt tiếp. Rùi đổ ra khuôn. Nếu thấy bọt lại hớt tiếp

* Bước 7

Đậy nắp hộp lại, cho vào nồi hấp. Cứ 10' mở nắp ra 1 lần để không bị hấp hơi. Hấp tầm 30' là được. Cho vào tủ lạnh chờ 2 tiếng là có thể thưởng thức 😋
Đậy nắp hộp lại, cho vào nồi hấp. Cứ 10' mở nắp ra 1 lần để không bị hấp hơi. Hấp tầm 30' là được. Cho vào tủ lạnh chờ 2 tiếng là có thể thưởng thức 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Rau câu flan phô mai cà phê

Rau câu flan phô mai cà phê

Rau câu flan phô mai cà phê

Món rau câu cho những ngày hè oi ả Bánh flan mềm mịn, ngậy béo kết hợp cùng vị rau câu cà phê rất hợp nhau. #montrangmieng

Nguyên liệu

75 g

whipping

150 gr

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột thạch trộn đường. Sau đó ngâm trong nước lạnh 1h. Mục đích của việc ngâm sau đó thạch sẽ đỡ chảy nước hơn.

* Bước 2

Đánh đều whipping, cheese. Sau đó bắc lên bếp để sôi mấp mé. Đánh tan trứng và sữa đặc r đổ vào hỗn hợp. Tiếp tục đun cho chín. Rồi lọc hỗn hợp qua rây lọc.

* Bước 3

Phần rau câu đã nở ta bắc lên bếp đun cho tan hoàn toàn và sôi. Đổ 400ml rau câu (đỡ nóng) vào hỗn hợp ở bước 2. Phần còn lại trong nồi trộn cùng cà phê đen.

* Bước 4

Đổ khuôn: thường sẽ bắt đầu bằng lớp thạch cà phê. LƯU Ý: LỚP ĐỔ TRƯỚC CẦN CỨNG SE MẶT, NẾU KHÔNG SẼ HOÀ VÀO THÀNH 1 (KHÔNG RÚT NGẮN BẰNG CÁCH CHO TỦ LẠNH -> tách lớp) LỚP SAU HƠI NÓNG SẼ ĂN DÍNH VÀO LỚP TRƯỚC, 2 nồi thạch cần luôn ấm. Đổ bằng 2 chiếc muôi bằng nhau sẽ cho ra những lớp bằng nhau.

* Bước 5

Hôm trước làm em quên không chụp lại phần đổ vào hộp vuông, chỉ có hình ảnh đổ vào khuôn bánh trung thu dưới đây ạ.
Hôm trước làm em quên không chụp lại phần đổ vào hộp vuông, chỉ có hình ảnh đổ vào khuôn bánh trung thu dưới đây ạ. Hôm trước làm em quên không chụp lại phần đổ vào hộp vuông, chỉ có hình ảnh đổ vào khuôn bánh trung thu dưới đây ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu

Món bánh ngọt của Ý siêu nhanh dễ trong vòng 10 phút thôi ạ ❤️

Nguyên liệu

15-16 cái

bánh sampa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Để phô mai mascapone ở nhiệt độ phòng cho mềm. Đánh bông kem whipping cream + đường xong rồi cho phô mai vào trộn đều với nhau
Để phô mai mascapone ở nhiệt độ phòng cho mềm. Đánh bông kem whipping cream + đường xong rồi cho phô mai vào trộn đều với nhau Để phô mai mascapone ở nhiệt độ phòng cho mềm. Đánh bông kem whipping cream + đường xong rồi cho phô mai vào trộn đều với nhau Để phô mai mascapone ở nhiệt độ phòng cho mềm. Đánh bông kem whipping cream + đường xong rồi cho phô mai vào trộn đều với nhau

* Bước 2

Pha cà phê đen để nguội xong nhúng nhanh bánh sampa vào cà phê rồi xếp vào hộp. Cứ 1 lớp bánh xong phết 1 lớp kem phô mai cho đến hết kem. Để lạnh bánh tầm 4-6 giờ, khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh là xong
Pha cà phê đen để nguội xong nhúng nhanh bánh sampa vào cà phê rồi xếp vào hộp. Cứ 1 lớp bánh xong phết 1 lớp kem phô mai cho đến hết kem. Để lạnh bánh tầm 4-6 giờ, khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh là xong Pha cà phê đen để nguội xong nhúng nhanh bánh sampa vào cà phê rồi xếp vào hộp. Cứ 1 lớp bánh xong phết 1 lớp kem phô mai cho đến hết kem. Để lạnh bánh tầm 4-6 giờ, khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh là xong Pha cà phê đen để nguội xong nhúng nhanh bánh sampa vào cà phê rồi xếp vào hộp. Cứ 1 lớp bánh xong phết 1 lớp kem phô mai cho đến hết kem. Để lạnh bánh tầm 4-6 giờ, khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Tiramisu chuối đậu phụ healthy

Tiramisu chuối đậu phụ healthy

Tiramisu chuối đậu phụ healthy

#eatclean #healthy

Nguyên liệu

1 thìa

mật ong

2 quả

chuối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha cà phê đen với nước sôi.

* Bước 2

Chuối, đậu phụ, mật ong cho vào máy xay, xay nhuyễn thành lớp kem (có thể gia giảm tùy theo mức độ đặc lỏng của lớp kem nhé)

* Bước 3

Nhúng thấm đều lát bánh mì đen vào nước cafe đã pha, xếp vào tô/hộp, phủ 1 lớp hỗn hợp kem lên, rắc cacao. Tiếp tục các lớp tiếp theo tương tự cho đến hết.

* Bước 4

Xong xuôi bỏ vô tủ lạnh 2+3 tiếng là...Tèn ten. Thế là ra lò 1 chiếc tiramisu ngon nghẻ đầy healthy tạm xua tan cơn vật đồ ngọt 😋
Xong xuôi bỏ vô tủ lạnh 2+3 tiếng là...Tèn ten. Thế là ra lò 1 chiếc tiramisu ngon nghẻ đầy healthy tạm xua tan cơn vật đồ ngọt 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bánh mì mềm cà phê sữa đặc

Bánh mì mềm cà phê sữa đặc

Bánh mì mềm cà phê sữa đặc

#bepvang

Nguyên liệu

2 g

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột mì, sữa tươi, sữa đặc, men nở, cà phê, trứng gà vô thau trộn và nhồi thành khối. Để bột nghỉ 5 phút rồi cho bơ vô nhồi tiếp đến khi bột dường như kéo màng được. Bọc kín bột để nghĩ khoảng 1h.
Cho bột mì, sữa tươi, sữa đặc, men nở, cà phê, trứng gà vô thau trộn và nhồi thành khối. Để bột nghỉ 5 phút rồi cho bơ vô nhồi tiếp đến khi bột dường như kéo màng được. Bọc kín bột để nghĩ khoảng 1h. Cho bột mì, sữa tươi, sữa đặc, men nở, cà phê, trứng gà vô thau trộn và nhồi thành khối. Để bột nghỉ 5 phút rồi cho bơ vô nhồi tiếp đến khi bột dường như kéo màng được. Bọc kín bột để nghĩ khoảng 1h. Cho bột mì, sữa tươi, sữa đặc, men nở, cà phê, trứng gà vô thau trộn và nhồi thành khối. Để bột nghỉ 5 phút rồi cho bơ vô nhồi tiếp đến khi bột dường như kéo màng được. Bọc kín bột để nghĩ khoảng 1h.

* Bước 2

Lấy bột ra nhồi sơ lại rồi chia làm nhiều phần nhỏ, nắn tròn rồi xếp vô khuôn để bột nghỉ 30 phút.
Lấy bột ra nhồi sơ lại rồi chia làm nhiều phần nhỏ, nắn tròn rồi xếp vô khuôn để bột nghỉ 30 phút. Lấy bột ra nhồi sơ lại rồi chia làm nhiều phần nhỏ, nắn tròn rồi xếp vô khuôn để bột nghỉ 30 phút. Lấy bột ra nhồi sơ lại rồi chia làm nhiều phần nhỏ, nắn tròn rồi xếp vô khuôn để bột nghỉ 30 phút.

* Bước 3

Làm nóng lò 10 phút 200 ° Cho bánh vô lò nướng 20 phút là bánh chín. Thành phẩm bánh mềm, thơm mùi cà phê rất ngon.
Làm nóng lò 10 phút 200 ° Cho bánh vô lò nướng 20 phút là bánh chín. Thành phẩm bánh mềm, thơm mùi cà phê rất ngon. Làm nóng lò 10 phút 200 ° Cho bánh vô lò nướng 20 phút là bánh chín. Thành phẩm bánh mềm, thơm mùi cà phê rất ngon. Làm nóng lò 10 phút 200 ° Cho bánh vô lò nướng 20 phút là bánh chín. Thành phẩm bánh mềm, thơm mùi cà phê rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . CÀ PHÊ SỮA GẠO ☕️🥛🍶

CÀ PHÊ SỮA GẠO ☕️🥛🍶

CÀ PHÊ SỮA GẠO ☕️🥛🍶

Hôm nay mình xin giới thiệu món cà phê sữa gạo, công thức của mình, hình như chưa thấy ai làm đâu nè ☺️☺️. Cả nhà thử đổi mới món cà phê sữa quen thuộc với thức uống mới mẻ này đi, thơm ngon không tưởng luôn 😋

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vo sạch gạo, rang vàng với lửa nhỏ
Vo sạch gạo, rang vàng với lửa nhỏ

* Bước 2

Đun sôi lăn tăn sữa tươi, cho 1 muỗng canh sữa đặc vào khuấy tan rồi đổ hỗn hợp vào gạo rang
Đun sôi lăn tăn sữa tươi, cho 1 muỗng canh sữa đặc vào khuấy tan rồi đổ hỗn hợp vào gạo rang Đun sôi lăn tăn sữa tươi, cho 1 muỗng canh sữa đặc vào khuấy tan rồi đổ hỗn hợp vào gạo rang Đun sôi lăn tăn sữa tươi, cho 1 muỗng canh sữa đặc vào khuấy tan rồi đổ hỗn hợp vào gạo rang

* Bước 3

Đậy nắp ủ sữa khoảng 15 phút
Đậy nắp ủ sữa khoảng 15 phút Đậy nắp ủ sữa khoảng 15 phút

* Bước 4

Lọc lấy phần sữa gạo
Lọc lấy phần sữa gạo

* Bước 5

.Cho 40ml sữa đặc vào ly (có thể tăng giảm theo khẩu vị riêng). Thêm cà phê đen, khuấy nhẹ. Cho đá viên (nếu uống lạnh). Cuối cùng rưới sữa gạo lên, khuấy đều rồi thưởng thức
.Cho 40ml sữa đặc vào ly (có thể tăng giảm theo khẩu vị riêng). Thêm cà phê đen, khuấy nhẹ. Cho đá viên (nếu uống lạnh). Cuối cùng rưới sữa gạo lên, khuấy đều rồi thưởng thức .Cho 40ml sữa đặc vào ly (có thể tăng giảm theo khẩu vị riêng). Thêm cà phê đen, khuấy nhẹ. Cho đá viên (nếu uống lạnh). Cuối cùng rưới sữa gạo lên, khuấy đều rồi thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne