Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ mù tạt Dijon

Top 9 các món ăn được chế biến từ mù tạt Dijon

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . 🌱 Bento Salad Bơ & Nấm Mỡ Sốt Quýt

🌱 Bento Salad Bơ & Nấm Mỡ Sốt Quýt

Cách Làm Món 🌱 Bento Salad Bơ & Nấm Mỡ Sốt Quýt của Dory

Idea cho bữa trưa mang đi làm/ đi học/ đi chơi chuẩn thuần chay và đơn giản nhanh chóng.

Nguyên liệu

200 gr

nấm mỡ

1 trái

bơ nhỏ 🥑

1 trái

quýt mini 🍊

1 củ

hành tây nhỏ 🧅

Rau xà lách làm nền (1 hoặc nhiều loại tuỳ thích)

Xà lách mỡ

Cải roquette

Rau diếp trắng/ tím

Rau diếp cừu

Xà lách carol

Nước sốt trộn xà lách

1 mcf

dầu olive

1 mcf

dấm táo

1/2 mcf

mù tạt Dijon

1/4 mcf

muối

1/2 mcf

nước tương

1/4 trái

quýt bên trên vắt lấy nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

🍊 Rửa rau cắt vừa ăn cho vào hộp 🍊 Bơ lột vỏ cắt lát để lên trên rau 🍊 Pha sốt cho vào hủ nhỏ, phần quýt còn lại cho bước sau.
🍊 Rửa rau cắt vừa ăn cho vào hộp 🍊 Bơ lột vỏ cắt lát để lên trên rau 🍊 Pha sốt cho vào hủ nhỏ, phần quýt còn lại cho bước sau. 🍊 Rửa rau cắt vừa ăn cho vào hộp 🍊 Bơ lột vỏ cắt lát để lên trên rau 🍊 Pha sốt cho vào hủ nhỏ, phần quýt còn lại cho bước sau. 🍊 Rửa rau cắt vừa ăn cho vào hộp 🍊 Bơ lột vỏ cắt lát để lên trên rau 🍊 Pha sốt cho vào hủ nhỏ, phần quýt còn lại cho bước sau.

* Bước 2

🍊 Nấm xào chín với củ hành tây, chỉ nêm 1 mcf nước tương và ít tiêu là được vì nấm đã ngọt sẵn, xào lửa lớn đến khi nấm ráo nước và vàng cạnh cho thơm, để nguội một chút rồi cho vào hộp. 🍊 Trái quýt chỉ lấy 2-3 múi vắt nước làm sốt bên trên còn lại xé múi để vào hộp salad
🍊 Nấm xào chín với củ hành tây, chỉ nêm 1 mcf nước tương và ít tiêu là được vì nấm đã ngọt sẵn, xào lửa lớn đến khi nấm ráo nước và vàng cạnh cho thơm, để nguội một chút rồi cho vào hộp. 🍊 Trái quýt chỉ lấy 2-3 múi vắt nước làm sốt bên trên còn lại xé múi để vào hộp salad 🍊 Nấm xào chín với củ hành tây, chỉ nêm 1 mcf nước tương và ít tiêu là được vì nấm đã ngọt sẵn, xào lửa lớn đến khi nấm ráo nước và vàng cạnh cho thơm, để nguội một chút rồi cho vào hộp. 🍊 Trái quýt chỉ lấy 2-3 múi vắt nước làm sốt bên trên còn lại xé múi để vào hộp salad

* Bước 3

Đậy lại để sốt riêng và cho vào túi mang đi thôi. Khi dùng chỉ cần chan sốt trộn lên và thưởng thức không cần làm nóng gì cả.
Đậy lại để sốt riêng và cho vào túi mang đi thôi. Khi dùng chỉ cần chan sốt trộn lên và thưởng thức không cần làm nóng gì cả.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Salad Tôm, Xoài Chín, Su Hào & Măng Tây Rừng Sốt Sữa Chua

Salad Tôm, Xoài Chín, Su Hào & Măng Tây Rừng Sốt Sữa Chua

Cách Làm Món Salad Tôm, Xoài Chín, Su Hào & Măng Tây Rừng Sốt Sữa Chua của Dory

Ý tưởng kết hợp cho món salad mùa hè

Nguyên liệu

100 gr

tôm bóc nõn

1/2 trái

xoài chín

1/2

củ su hào

1 nắm

nhỏ măng tây hoang dã

Sốt sữa chua mù tạt

2 mcf

dầu olive

2 mcf

dấm táo

1 mcf

mù tạt Dijon

2 mcf

mật ong

1 mc

sữa chua không đường bất kỳ

1/4 mcf

muối

1/4 mcf

tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm nõn chần nước muối loãng 1 phút, xếp các nguyên liệu lên dĩa
Tôm nõn chần nước muối loãng 1 phút, xếp các nguyên liệu lên dĩa Tôm nõn chần nước muối loãng 1 phút, xếp các nguyên liệu lên dĩa

* Bước 2

Pha sốt và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Salad Cá Trích Xông Khói

Salad Cá Trích Xông Khói

Salad Cá Trích Xông Khói

Nguyên liệu

2 lát

phi lê cá trích xông khói

3-4

lá rau diếp (xà lách romaine)

2-3

lá rau diếp xoăn đỏ

1/2

củ cà rốt nhỏ

1 nắm

húng lủi

1 nắm

rau diếp cừu

2 mc

bắp ngọt đã luộc

1 mc

dầu hạt lanh

2 mc

dấm táo

1 mc

mù tạt Dijon

1 mcf

nước tương tamari

1 mcf

mật ong

1 mcf

mè rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các loại rau củ cắt nhỏ trộn chung vào Âu
Các loại rau củ cắt nhỏ trộn chung vào Âu Các loại rau củ cắt nhỏ trộn chung vào Âu

* Bước 2

Thêm các nguyên liệu sốt trộn đều
Thêm các nguyên liệu sốt trộn đều Thêm các nguyên liệu sốt trộn đều Thêm các nguyên liệu sốt trộn đều

* Bước 3

Dùng nhíp rút xương cá cắt miếng cho lên âu salad, có lẽ đây là bước nhàm chán nhất của món.
Dùng nhíp rút xương cá cắt miếng cho lên âu salad, có lẽ đây là bước nhàm chán nhất của món. Dùng nhíp rút xương cá cắt miếng cho lên âu salad, có lẽ đây là bước nhàm chán nhất của món.

* Bước 4

Trộn đều và phục vụ
Trộn đều và phục vụ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cá Đuối Luộc Súp Bouillon Kèm Đậu Hà Lan Cà Rốt

Cá Đuối Luộc Súp Bouillon Kèm Đậu Hà Lan Cà Rốt

Cá Đuối Luộc Súp Bouillon Kèm Đậu Hà Lan Cà Rốt

Món cá nấu theo kiểu Tây, khẩu vị Châu Âu

Nguyên liệu

1

cánh cá đuối

1 nắm

đậu Hà Lan

1/2

củ Cà Rốt

1 viên

súp bouillon

1 mcf

muối hạt

1 mc

dầu hạt lanh

2 mc

dấm táo

1/2 mc

mù tạt Dijon

1/2 mc

nụ bạch hoa

1/4 mcf

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu sôi nước và viên súp cùng muối rồi luộc rau củ trước trong 3 phút, vớt ra xếp lên dĩa
Nấu sôi nước và viên súp cùng muối rồi luộc rau củ trước trong 3 phút, vớt ra xếp lên dĩa Nấu sôi nước và viên súp cùng muối rồi luộc rau củ trước trong 3 phút, vớt ra xếp lên dĩa

* Bước 2

Cho cá vào luộc 15 phút trở cá 1 lần nhẹ tay
Cho cá vào luộc 15 phút trở cá 1 lần nhẹ tay Cho cá vào luộc 15 phút trở cá 1 lần nhẹ tay

* Bước 3

Trong khi đó làm sốt mù tạt nụ bạch hoa
Trong khi đó làm sốt mù tạt nụ bạch hoa Trong khi đó làm sốt mù tạt nụ bạch hoa

* Bước 4

Cho cá lên dĩa, chan sốt và dùng nóng
Cho cá lên dĩa, chan sốt và dùng nóng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . 💚 Salad Lá & Hoa Sen Cạn

💚 Salad Lá & Hoa Sen Cạn

💚 Salad Lá & Hoa Sen Cạn

Hoa sen cạn được trồng mùa Xuân, cuối Xuân đến hè hoa nở rộ là thời điểm để làm các món salad kèm lá và hoa trang trí cho bữa ăn thêm màu sắc. Sen cạn có thể dùng cả lá và hoa như rau hoặc nấu chung với các món súp, có nhiều lợi ích cho sức khoẻ với lượng vitamin C và khoáng chất dồi dào, phù hợp mọi đối tượng trừ ai có bệnh dạ dày vì sen cạn có thể gây kích ứng nhẹ.

Nguyên liệu

200 gr

lá xà lách (tùy chọn loại bạn thích)

1 nắm

lá sen cạn (Capucine)

8-10

hoa sen cạn

1/2 mc

dầu hạt lanh

1/2 mc

nước cốt chanh

1 mc

dấm táo

1 mc

mật ong

1/2 mc

mù tạt Dijon

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hoa và lá sen cạn non hái vào ngâm rửa với dấm pha loãng (1 dấm 10 nước) ngâm 3-4 phút rồi xả lại nước lạnh nhẹ tay
Hoa và lá sen cạn non hái vào ngâm rửa với dấm pha loãng (1 dấm 10 nước) ngâm 3-4 phút rồi xả lại nước lạnh nhẹ tay Hoa và lá sen cạn non hái vào ngâm rửa với dấm pha loãng (1 dấm 10 nước) ngâm 3-4 phút rồi xả lại nước lạnh nhẹ tay Hoa và lá sen cạn non hái vào ngâm rửa với dấm pha loãng (1 dấm 10 nước) ngâm 3-4 phút rồi xả lại nước lạnh nhẹ tay

* Bước 2

Cho lá và hoa lên bát rau xà lách, trộn dùng dầu dấm và thưởng thức hương vị hoa cỏ tươi mát ngày hè.
Cho lá và hoa lên bát rau xà lách, trộn dùng dầu dấm và thưởng thức hương vị hoa cỏ tươi mát ngày hè. Cho lá và hoa lên bát rau xà lách, trộn dùng dầu dấm và thưởng thức hương vị hoa cỏ tươi mát ngày hè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Salad Jambon, Trứng và Phô Mai Burrata Tươi

Salad Jambon, Trứng và Phô Mai Burrata Tươi

Salad Jambon, Trứng và Phô Mai Burrata Tươi

Ý tưởng cho món salad đơn giản

Nguyên liệu

1 quả

trứng gà

2 lát

jambon

1 viên

phô mai burrata

1 mc

dấm ăn

1/2 củ

hành tây nhỏ xắt mỏng

1 mc

dầu olive

1/2 mc

mù tạt Dijon

1/4 mcf

muối

1/4 mcf

tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho rau vào đĩa, thêm jambon và trứng luộc
Cho rau vào đĩa, thêm jambon và trứng luộc Cho rau vào đĩa, thêm jambon và trứng luộc

* Bước 2

Cuối cùng là viên burrata và ít hạt bí
Cuối cùng là viên burrata và ít hạt bí Cuối cùng là viên burrata và ít hạt bí Cuối cùng là viên burrata và ít hạt bí

* Bước 3

Dùng với một loại sốt yêu thích của bạn, ví dụ sốt salad mù tạt.
Dùng với một loại sốt yêu thích của bạn, ví dụ sốt salad mù tạt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . 💚 Salad Trái Cây Phô Mai Mozzarella Tươi - Sốt Mù Tạt Mật Ong

💚 Salad Trái Cây Phô Mai Mozzarella Tươi - Sốt Mù Tạt Mật Ong

Cách Làm Món 💚 Salad Trái Cây Phô Mai Mozzarella Tươi - Sốt Mù Tạt Mật Ong của Dory

Tôi muốn làm dĩa trái cây xinh đẹp như phiên bản salad 4Ps như thật của Madame @Emilys_pallete15 nhưng kiểu có gì xài đó lại thành ra bản salad không tên mang tính ngẫu hứng này :))

Nguyên liệu

200 gr

phô mai Mozzarella tươi

1 trái

cam

1 trái

táo

1 trái

cà chua

1 trái

sung ngọt

Rau xà lách

Lá basil tươi

Sốt mù tạt mật ong

3 mcf

dầu olive

2 mcf

dấm táo

2 mcf

mật ong

1 mcf

mù tạt Dijon

1/3 mcf

muối

1/4 mcf

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha sốt theo tỉ lệ trên, gia giảm nguyên liệu theo khẩu vị
Pha sốt theo tỉ lệ trên, gia giảm nguyên liệu theo khẩu vị

* Bước 2

Trái cây rửa sạch cắt nhỏ (táo ngâm nước pha chút muối rồi xả cho không bị thâm), lá basil cắt nhỏ cho vào thố trộn cùng sốt vừa làm
Trái cây rửa sạch cắt nhỏ (táo ngâm nước pha chút muối rồi xả cho không bị thâm), lá basil cắt nhỏ cho vào thố trộn cùng sốt vừa làm Trái cây rửa sạch cắt nhỏ (táo ngâm nước pha chút muối rồi xả cho không bị thâm), lá basil cắt nhỏ cho vào thố trộn cùng sốt vừa làm Trái cây rửa sạch cắt nhỏ (táo ngâm nước pha chút muối rồi xả cho không bị thâm), lá basil cắt nhỏ cho vào thố trộn cùng sốt vừa làm

* Bước 3

Rau xà lách cắt nhỏ cho lên dĩa, kế đến cho trái cây vừa trộn lên, thêm phô mai mozzarella 👌🏻
Rau xà lách cắt nhỏ cho lên dĩa, kế đến cho trái cây vừa trộn lên, thêm phô mai mozzarella 👌🏻 Rau xà lách cắt nhỏ cho lên dĩa, kế đến cho trái cây vừa trộn lên, thêm phô mai mozzarella 👌🏻

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Burger Gà Mini với Bắp Cải Trộn - Chicken Sliders with Creamy Coleslaw

Burger Gà Mini với Bắp Cải Trộn - Chicken Sliders with Creamy Coleslaw

Burger Gà Mini với Bắp Cải Trộn - Chicken Sliders with Creamy Coleslaw

Burger theo công thức cũ nhưng lần này mình làm size mini xinh xinh - còn được gọi là sliders vì cắn 2-3 miếng là hết, cảm giác rất chơi vơi 🤣

Nguyên liệu

2

vỏ bánh burger mini, 60g/cái

2 miếng

ức/đùi gà rán cỡ mini

1/4 cây

bắp cải trắng, xắt sợi ngắn

1/4 cây

bắp cải tím, xắt sợi ngắn

1/2

cà rốt, xắt sợi ngắn

3/4 chén

mayonnaise

1 1/2 mc

giấm trắng hoặc giấm táo

2/3 mc

mù tạt Dijon

1/2 mc

mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bắp cải và cà rốt đã xắt sợi vào rổ thủng lỗ, rắc muối lên và lấy tô nặng đè lên 30 phút. Bước này giúp cho rau ra bớt nước nhưng vẫn giữ được độ giòn nhất định. Làm sốt cho Bắp Cải trộn: cho các nguyên liệu lỏng vào tô nhỏ, trộn đều với nhau. Sốt phải bám vào ngón tay, thêm mayo nếu lỏng quá nhé. Bóp rau cho ráo nước, càng ráo càng tốt, bỏ vào tô. Trộn sốt ít một sao cho rau không bị đẫm sốt quá. Nêm muối, hạt tiêu cho vừa khẩu vị. Bọc lại, cho tủ mát.
Cho bắp cải và cà rốt đã xắt sợi vào rổ thủng lỗ, rắc muối lên và lấy tô nặng đè lên 30 phút. Bước này giúp cho rau ra bớt nước nhưng vẫn giữ được độ giòn nhất định. Làm sốt cho Bắp Cải trộn: cho các nguyên liệu lỏng vào tô nhỏ, trộn đều với nhau. Sốt phải bám vào ngón tay, thêm mayo nếu lỏng quá nhé. Bóp rau cho ráo nước, càng ráo càng tốt, bỏ vào tô. Trộn sốt ít một sao cho rau không bị đẫm sốt quá. Nêm muối, hạt tiêu cho vừa khẩu vị. Bọc lại, cho tủ mát. Cho bắp cải và cà rốt đã xắt sợi vào rổ thủng lỗ, rắc muối lên và lấy tô nặng đè lên 30 phút. Bước này giúp cho rau ra bớt nước nhưng vẫn giữ được độ giòn nhất định. Làm sốt cho Bắp Cải trộn: cho các nguyên liệu lỏng vào tô nhỏ, trộn đều với nhau. Sốt phải bám vào ngón tay, thêm mayo nếu lỏng quá nhé. Bóp rau cho ráo nước, càng ráo càng tốt, bỏ vào tô. Trộn sốt ít một sao cho rau không bị đẫm sốt quá. Nêm muối, hạt tiêu cho vừa khẩu vị. Bọc lại, cho tủ mát. Cho bắp cải và cà rốt đã xắt sợi vào rổ thủng lỗ, rắc muối lên và lấy tô nặng đè lên 30 phút. Bước này giúp cho rau ra bớt nước nhưng vẫn giữ được độ giòn nhất định. Làm sốt cho Bắp Cải trộn: cho các nguyên liệu lỏng vào tô nhỏ, trộn đều với nhau. Sốt phải bám vào ngón tay, thêm mayo nếu lỏng quá nhé. Bóp rau cho ráo nước, càng ráo càng tốt, bỏ vào tô. Trộn sốt ít một sao cho rau không bị đẫm sốt quá. Nêm muối, hạt tiêu cho vừa khẩu vị. Bọc lại, cho tủ mát.

* Bước 2

Làm sốt mayo cay: trộn mayonnaise với sriracha và paprika (không bắt buộc)
Làm sốt mayo cay: trộn mayonnaise với sriracha và paprika (không bắt buộc)

* Bước 3

Vỏ burger làm theo công thức đính kèm này nhé. Chú ý chia bột thành các cục nặng khoảng 60g. Sau khi nướng bạn sẽ có các bé mini burgers/sliders cỡ 5-7cm. Cắt đôi bánh, nướng một chút cho nóng giòn.
Vỏ burger làm theo công thức đính kèm này nhé. Chú ý chia bột thành các cục nặng khoảng 60g. Sau khi nướng bạn sẽ có các bé mini burgers/sliders cỡ 5-7cm. Cắt đôi bánh, nướng một chút cho nóng giòn. Vỏ burger làm theo công thức đính kèm này nhé. Chú ý chia bột thành các cục nặng khoảng 60g. Sau khi nướng bạn sẽ có các bé mini burgers/sliders cỡ 5-7cm. Cắt đôi bánh, nướng một chút cho nóng giòn.

* Bước 4

Cắt gà cỡ 5cm. Pha bột và rán xù theo công thức nào cũng được. Link đính kèm là cách quen thuộc của mình 🤗
Cắt gà cỡ 5cm. Pha bột và rán xù theo công thức nào cũng được. Link đính kèm là cách quen thuộc của mình 🤗

* Bước 5

Trét sốt lên nửa bánh dưới > gà > bắp cải trộn > nửa bánh trên. Chúc bạn ngon miệng!
Trét sốt lên nửa bánh dưới > gà > bắp cải trộn > nửa bánh trên. Chúc bạn ngon miệng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Taco Heo Xé và Bắp Cải Trộn - Pulled Pork Tacos & Creamy Coleslaw

Taco Heo Xé và Bắp Cải Trộn - Pulled Pork Tacos & Creamy Coleslaw

Taco Heo Xé và Bắp Cải Trộn - Pulled Pork Tacos & Creamy Coleslaw

Mình mới nghĩ ra một cách tạo hình tortillas nhanh và ra được các miếng tương đối đều nhau. Bữa nay mình làm mini tacos, cầm vừa tay, và quan trọng là rất xinh nữa 😁

Nguyên liệu

2 chén

heo xé sợi

187 g

bột mì đa dụng, thêm bột áo

2,5 g

muối

2,5 g

bột nở

39 g

dầu thực vật

118 g

nước ấm

1/4 cây

bắp cải trắng, xắt sợi

1/4 cây

bắp cải tím, xắt sợi (không bắt buộc)

1/2

cà rốt, xắt sợi

3/4 chén

mayonnaise

1 1/2 mc

giấm trắng hoặc giấm táo

2/3 mc

mù tạt Dijon

1/2 mc

mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột, muối và bột nở trong thố, đổ dầu, nước vào trộn thành cục bột ẻo dẹo. Rắc nhiều bột áo, nhồi bột sao cho bột dẻo và mịn. Ấn dẹt xuống chút, phủ khăn, cho bột nghỉ từ 1-2h. Rắc NHIỀU bột áo lên mặt bếp hoặc dùng tấm silicone, cán bột mỏng 2mm. Nhấc nhẹ nhàng lên để bột tách khỏi bề mặt. Dùng khuôn để cắt bột thành các miếng cỡ 10-12cm (nhỏ) hoặc 15-17cm (thường). Dùng cây cán/đũa để ngang cuốn từng miếng lên nhanh tay (hơi giống tráng bánh cuốn). Ko đặt chồng lên nhau, bị dính nhé.
Trộn bột, muối và bột nở trong thố, đổ dầu, nước vào trộn thành cục bột ẻo dẹo. Rắc nhiều bột áo, nhồi bột sao cho bột dẻo và mịn. Ấn dẹt xuống chút, phủ khăn, cho bột nghỉ từ 1-2h. Rắc NHIỀU bột áo lên mặt bếp hoặc dùng tấm silicone, cán bột mỏng 2mm. Nhấc nhẹ nhàng lên để bột tách khỏi bề mặt. Dùng khuôn để cắt bột thành các miếng cỡ 10-12cm (nhỏ) hoặc 15-17cm (thường). Dùng cây cán/đũa để ngang cuốn từng miếng lên nhanh tay (hơi giống tráng bánh cuốn). Ko đặt chồng lên nhau, bị dính nhé. Trộn bột, muối và bột nở trong thố, đổ dầu, nước vào trộn thành cục bột ẻo dẹo. Rắc nhiều bột áo, nhồi bột sao cho bột dẻo và mịn. Ấn dẹt xuống chút, phủ khăn, cho bột nghỉ từ 1-2h. Rắc NHIỀU bột áo lên mặt bếp hoặc dùng tấm silicone, cán bột mỏng 2mm. Nhấc nhẹ nhàng lên để bột tách khỏi bề mặt. Dùng khuôn để cắt bột thành các miếng cỡ 10-12cm (nhỏ) hoặc 15-17cm (thường). Dùng cây cán/đũa để ngang cuốn từng miếng lên nhanh tay (hơi giống tráng bánh cuốn). Ko đặt chồng lên nhau, bị dính nhé. Trộn bột, muối và bột nở trong thố, đổ dầu, nước vào trộn thành cục bột ẻo dẹo. Rắc nhiều bột áo, nhồi bột sao cho bột dẻo và mịn. Ấn dẹt xuống chút, phủ khăn, cho bột nghỉ từ 1-2h. Rắc NHIỀU bột áo lên mặt bếp hoặc dùng tấm silicone, cán bột mỏng 2mm. Nhấc nhẹ nhàng lên để bột tách khỏi bề mặt. Dùng khuôn để cắt bột thành các miếng cỡ 10-12cm (nhỏ) hoặc 15-17cm (thường). Dùng cây cán/đũa để ngang cuốn từng miếng lên nhanh tay (hơi giống tráng bánh cuốn). Ko đặt chồng lên nhau, bị dính nhé.

* Bước 2

Vì bột dẻo nên khi nhấc lên sẽ bị èo uột. Mình bị 3 cái đầu hơi méo, còn lại quen tay sẽ đều đẹp hơn👍🏻 Bật bếp nhỏ vừa, chảo nóng thì cho từng miếng vào áp chảo một mặt 45"-1' sao cho có đốm nâu vàng ở dưới và nổi bóng thì lật mặt tiếp tục áp chảo 20” nữa. Gắp ra bỏ túi ziplock có lót khăn giấy bên trong, hoặc hộp kín để giữ cho bánh mềm. Nếu bạn không ăn hết thì cứ cất trong hộp kín 5-7 ngày nhé. Chỉ cần quay lò vi sóng với khăn giấy ẩm lót dưới là vỏ bánh sẽ lại mềm ấm.
Vì bột dẻo nên khi nhấc lên sẽ bị èo uột. Mình bị 3 cái đầu hơi méo, còn lại quen tay sẽ đều đẹp hơn👍🏻 Bật bếp nhỏ vừa, chảo nóng thì cho từng miếng vào áp chảo một mặt 45"-1' sao cho có đốm nâu vàng ở dưới và nổi bóng thì lật mặt tiếp tục áp chảo 20” nữa. Gắp ra bỏ túi ziplock có lót khăn giấy bên trong, hoặc hộp kín để giữ cho bánh mềm. Nếu bạn không ăn hết thì cứ cất trong hộp kín 5-7 ngày nhé. Chỉ cần quay lò vi sóng với khăn giấy ẩm lót dưới là vỏ bánh sẽ lại mềm ấm.

* Bước 3

Cho bắp cải và cà rốt đã xắt sợi vào rổ thủng lỗ, rắc muối lên và lấy tô nặng đè lên 30 phút. Bước này giúp cho rau ra bớt nước nhưng vẫn giữ được độ giòn nhất định. Làm sốt cho Bắp Cải trộn: cho các nguyên liệu lỏng vào tô nhỏ, trộn đều với nhau. Sốt phải bám vào ngón tay, không bị lỏng quá. Nếu lỏng quá, cho thêm mayo. Lấy rau ra bóp ráo nước, càng ráo càng tốt, trộn ít một với sốt, đảm bảo không bị nhiều sốt quá. Nêm muối, hạt tiêu cho vừa khẩu vị. Bọc lại, cho tủ mát.
Cho bắp cải và cà rốt đã xắt sợi vào rổ thủng lỗ, rắc muối lên và lấy tô nặng đè lên 30 phút. Bước này giúp cho rau ra bớt nước nhưng vẫn giữ được độ giòn nhất định. Làm sốt cho Bắp Cải trộn: cho các nguyên liệu lỏng vào tô nhỏ, trộn đều với nhau. Sốt phải bám vào ngón tay, không bị lỏng quá. Nếu lỏng quá, cho thêm mayo. Lấy rau ra bóp ráo nước, càng ráo càng tốt, trộn ít một với sốt, đảm bảo không bị nhiều sốt quá. Nêm muối, hạt tiêu cho vừa khẩu vị. Bọc lại, cho tủ mát. Cho bắp cải và cà rốt đã xắt sợi vào rổ thủng lỗ, rắc muối lên và lấy tô nặng đè lên 30 phút. Bước này giúp cho rau ra bớt nước nhưng vẫn giữ được độ giòn nhất định. Làm sốt cho Bắp Cải trộn: cho các nguyên liệu lỏng vào tô nhỏ, trộn đều với nhau. Sốt phải bám vào ngón tay, không bị lỏng quá. Nếu lỏng quá, cho thêm mayo. Lấy rau ra bóp ráo nước, càng ráo càng tốt, trộn ít một với sốt, đảm bảo không bị nhiều sốt quá. Nêm muối, hạt tiêu cho vừa khẩu vị. Bọc lại, cho tủ mát. Cho bắp cải và cà rốt đã xắt sợi vào rổ thủng lỗ, rắc muối lên và lấy tô nặng đè lên 30 phút. Bước này giúp cho rau ra bớt nước nhưng vẫn giữ được độ giòn nhất định. Làm sốt cho Bắp Cải trộn: cho các nguyên liệu lỏng vào tô nhỏ, trộn đều với nhau. Sốt phải bám vào ngón tay, không bị lỏng quá. Nếu lỏng quá, cho thêm mayo. Lấy rau ra bóp ráo nước, càng ráo càng tốt, trộn ít một với sốt, đảm bảo không bị nhiều sốt quá. Nêm muối, hạt tiêu cho vừa khẩu vị. Bọc lại, cho tủ mát.

* Bước 4

Thịt heo xé sợi và sốt BBQ làm theo công thức này nhé. Cho thịt vào đun với sốt BBQ trên lửa nhỏ 3-4 phút, cho đến khi thịt và sốt ngấm đều. Định lượng sốt BBQ tuỳ bạn nhé,
Thịt heo xé sợi và sốt BBQ làm theo công thức này nhé. Cho thịt vào đun với sốt BBQ trên lửa nhỏ 3-4 phút, cho đến khi thịt và sốt ngấm đều. Định lượng sốt BBQ tuỳ bạn nhé, Thịt heo xé sợi và sốt BBQ làm theo công thức này nhé. Cho thịt vào đun với sốt BBQ trên lửa nhỏ 3-4 phút, cho đến khi thịt và sốt ngấm đều. Định lượng sốt BBQ tuỳ bạn nhé,

* Bước 5

Xếp taco theo thứ tự: taco > heo xé sợi > bắp cải trộn > thêm ngò ta trang trí. Chúc bạn ngon miệng!
Xếp taco theo thứ tự: taco > heo xé sợi > bắp cải trộn > thêm ngò ta trang trí. Chúc bạn ngon miệng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ mù tạt Dijon

Top 9 các món ăn được chế biến từ mù tạt Dijon
Top 9 các món ăn được chế biến từ tỏi mài nhuyễn

Top 9 các món ăn được chế biến từ tỏi mài nhuyễn
Top 9 các món ăn được chế biến từ Lá parsley

Top 9 các món ăn được chế biến từ Lá parsley
Top 9 các món ăn được chế biến từ trái cà chua bi

Top 9 các món ăn được chế biến từ trái cà chua bi
Top 9 các món ăn được chế biến từ Súp lơ xanh

Top 9 các món ăn được chế biến từ Súp lơ xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne