Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ sốt ướp thịt nướng

Top 9 các món ăn được chế biến từ sốt ướp thịt nướng

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bún thịt nướng chả ram tôm đất Bình Định

Bún thịt nướng chả ram tôm đất Bình Định

Cách Làm Món Bún thịt nướng chả ram tôm đất Bình Định của QUÂN NGUYỄN

Thịt nướng bằng nồi chiên không dầu #bepvang

Nguyên liệu

500 g

thịt ba rọi

1 gói

sốt ướp thịt nướng

1

hộp chả ram tôm đất Bình Định

1 kg

bún

Rau sống

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch cắt lát mỏng ướp với gói sốt ướp, sả băm. Ướp khoảng 1 h cho thấm rồi cho vô nồi chiên không dầu nướng 160°10 phút, lấy ra đảo đều rồi cho vô nướng tiếp. Đến khi thấy thịt vàng đều.
Thịt heo rửa sạch cắt lát mỏng ướp với gói sốt ướp, sả băm. Ướp khoảng 1 h cho thấm rồi cho vô nồi chiên không dầu nướng 160°10 phút, lấy ra đảo đều rồi cho vô nướng tiếp. Đến khi thấy thịt vàng đều.

* Bước 2

Chả ram chiên vàng
Chả ram chiên vàng Chả ram chiên vàng

* Bước 3

Pha mắm: 50g nước mắm +50g đường +100g nước bắc bếp nấu sôi rồi hạ nhỏ lửa lửa sôi thêm 5 phút rồi tắt bếp để nguội. Cho xíu chanh tỏi, ớt băm vô. Cà rốt bào sợi ngâm giấm đường. Rau sống rửa sạch
Pha mắm: 50g nước mắm +50g đường +100g nước bắc bếp nấu sôi rồi hạ nhỏ lửa lửa sôi thêm 5 phút rồi tắt bếp để nguội. Cho xíu chanh tỏi, ớt băm vô. Cà rốt bào sợi ngâm giấm đường. Rau sống rửa sạch Pha mắm: 50g nước mắm +50g đường +100g nước bắc bếp nấu sôi rồi hạ nhỏ lửa lửa sôi thêm 5 phút rồi tắt bếp để nguội. Cho xíu chanh tỏi, ớt băm vô. Cà rốt bào sợi ngâm giấm đường. Rau sống rửa sạch

* Bước 4

Mọi thứ đã xong chỉ dọn ra mâm và thưởng thức thôi.
Mọi thứ đã xong chỉ dọn ra mâm và thưởng thức thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Đùi vịt quay tiêu

Đùi vịt quay tiêu

Đùi vịt quay tiêu

Cuối tuần

Nguyên liệu

3 cái

đùi vịt làm sạch

1,5 l

nước

75 gr

bột (bột gì cũng được)

7 gr

muối

22 gr

rượu rum

50 gr

sốt ướp thịt nướng

10 gr

sốt tương ngọt

10 gr

sốt gà

5 gr

bột gà Thiên Trụ

25 gr

hắc xì dầu

10 gr

bột ngọt

2 gr

bột hành

2 gr

bột ngò

2 gr

bột tỏi

10 gr

mật ong

15 gr

tiêu

8 gr

muối Thái

15 gr

nước mắm

15 gr

đường cát

10 gr

đường sirup

15 gr

tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch thịt vịt, ngâm với hỗn hợp nước, rượu, bột mì, muối khoảng 30 phút. Thịt vịt sẽ trắng và không còn mùi hôi.
Làm sạch thịt vịt, ngâm với hỗn hợp nước, rượu, bột mì, muối khoảng 30 phút. Thịt vịt sẽ trắng và không còn mùi hôi. Làm sạch thịt vịt, ngâm với hỗn hợp nước, rượu, bột mì, muối khoảng 30 phút. Thịt vịt sẽ trắng và không còn mùi hôi.

* Bước 2

Các loại gia vị trộn với nhau tạo thành hỗn hợp.
Các loại gia vị trộn với nhau tạo thành hỗn hợp. Các loại gia vị trộn với nhau tạo thành hỗn hợp.

* Bước 3

Thịt vịt sau khi sơ chế, lau khô với khăn cho ráo. Ướp thịt vịt với hỗn hợp trong khoảng 2 tiếng cho thịt vịt ngấm.
Thịt vịt sau khi sơ chế, lau khô với khăn cho ráo. Ướp thịt vịt với hỗn hợp trong khoảng 2 tiếng cho thịt vịt ngấm. Thịt vịt sau khi sơ chế, lau khô với khăn cho ráo. Ướp thịt vịt với hỗn hợp trong khoảng 2 tiếng cho thịt vịt ngấm. Thịt vịt sau khi sơ chế, lau khô với khăn cho ráo. Ướp thịt vịt với hỗn hợp trong khoảng 2 tiếng cho thịt vịt ngấm.

* Bước 4

Xếp thịt vịt đã ướp ra khay có lót giấy nến, bọc giấy bạc kín nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 200 độ.
Xếp thịt vịt đã ướp ra khay có lót giấy nến, bọc giấy bạc kín nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 200 độ. Xếp thịt vịt đã ướp ra khay có lót giấy nến, bọc giấy bạc kín nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 200 độ. Xếp thịt vịt đã ướp ra khay có lót giấy nến, bọc giấy bạc kín nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 200 độ.

* Bước 5

Sau đó bỏ giấy bạc ra, quét lớp mật ong và dầu ăn. Không bọc giấy bạc, nướng tiếp để mặt thoáng thêm 15 phút nữa là được. Tuỳ theo lò mà có thể tăng giảm thời gian.
Sau đó bỏ giấy bạc ra, quét lớp mật ong và dầu ăn. Không bọc giấy bạc, nướng tiếp để mặt thoáng thêm 15 phút nữa là được. Tuỳ theo lò mà có thể tăng giảm thời gian. Sau đó bỏ giấy bạc ra, quét lớp mật ong và dầu ăn. Không bọc giấy bạc, nướng tiếp để mặt thoáng thêm 15 phút nữa là được. Tuỳ theo lò mà có thể tăng giảm thời gian. Sau đó bỏ giấy bạc ra, quét lớp mật ong và dầu ăn. Không bọc giấy bạc, nướng tiếp để mặt thoáng thêm 15 phút nữa là được. Tuỳ theo lò mà có thể tăng giảm thời gian.

* Bước 6

Chúc các bạn thành công!!! 😉😉😉😉😉
Chúc các bạn thành công!!! 😉😉😉😉😉

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Sốt ướp thịt nướng(bò)

Sốt ướp thịt nướng(bò)

Sốt ướp thịt nướng(bò)

500gr thịt bò

Nguyên liệu

20 gr

hành tây

10 gr

gừng

5 gr

ớt

2 thìa

sốt ướp thịt nướng

1 thìa tương

cà

2 thìa

tương ớt

1 thìa

dầu ăn

1 thìa

nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn tất cả các nguyên liệu trên xay nhuyễn

* Bước 2

Bắc thịt bò lên chảo và quét hỗn hợp vào thịt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Sốt chấm thịt nướng

Sốt chấm thịt nướng

Sốt chấm thịt nướng

Nguyên liệu

1 muỗng

bơ thực vật

1/2 muỗng

đường

1 muỗng

sốt ướp thịt nướng

1 muỗng

dầu hào

1 muỗng

tương ớt

1 muỗng

tương cà

2 muỗng

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bơ, đường, sốt ướp, dầu hào, tương ớt, tương cà vào chảo. Đun cho tới khi các hỗn hợp hoà quyện lại với nhau. Rồi cho nước vào.
Cho bơ, đường, sốt ướp, dầu hào, tương ớt, tương cà vào chảo. Đun cho tới khi các hỗn hợp hoà quyện lại với nhau. Rồi cho nước vào.

* Bước 2

Ra được hỗn hợp như phía dưới là oke. Ăn ngon lắm. Chúc cả nhà ăn ngon miệng ạ
Ra được hỗn hợp như phía dưới là oke. Ăn ngon lắm. Chúc cả nhà ăn ngon miệng ạ Ra được hỗn hợp như phía dưới là oke. Ăn ngon lắm. Chúc cả nhà ăn ngon miệng ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Thịt nướng với nồi chiên không dầu

Thịt nướng với nồi chiên không dầu

Thịt nướng với nồi chiên không dầu

Nguyên liệu

300 g

ba rọi

2 muỗng

Sốt ướp thịt nướng

1 muỗng

dầu hào

1 muỗng

mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt mua về rửa sạch qua nước muối —> thái vừa miếng ăn —>rồi cho sốt ướp thịt nướng, dầu hào, mật ong vào trộn đều với thịt —> bỏ trong tủ lạnh ướp trong 1 tiếng- 2 tiếng (ướp càng lâu càng ngon) Riêng mình ướp trong tầm 2 tiếng thịt vừa ngấm gia vị
Thịt mua về rửa sạch qua nước muối —> thái vừa miếng ăn —>rồi cho sốt ướp thịt nướng, dầu hào, mật ong vào trộn đều với thịt —> bỏ trong tủ lạnh ướp trong 1 tiếng- 2 tiếng (ướp càng lâu càng ngon) Riêng mình ướp trong tầm 2 tiếng thịt vừa ngấm gia vị

* Bước 2

Khi đã ướp được 2 tiếng mình xếp vào nồi chiên không dầu nướng ở nhiệt độ 160 trong 10 phút. (Khúc này mình để 180 thịt hơi cháy ở lớp trên 😑) Nướng xong mình thưởng thức với rau kèm nước sốt em đã chỉ ở bài trước nha mọi người. Chúc cả nhà ăn ngon miệng ạ.
Khi đã ướp được 2 tiếng mình xếp vào nồi chiên không dầu nướng ở nhiệt độ 160 trong 10 phút. (Khúc này mình để 180 thịt hơi cháy ở lớp trên 😑) Nướng xong mình thưởng thức với rau kèm nước sốt em đã chỉ ở bài trước nha mọi người. Chúc cả nhà ăn ngon miệng ạ. Khi đã ướp được 2 tiếng mình xếp vào nồi chiên không dầu nướng ở nhiệt độ 160 trong 10 phút. (Khúc này mình để 180 thịt hơi cháy ở lớp trên 😑) Nướng xong mình thưởng thức với rau kèm nước sốt em đã chỉ ở bài trước nha mọi người. Chúc cả nhà ăn ngon miệng ạ. Khi đã ướp được 2 tiếng mình xếp vào nồi chiên không dầu nướng ở nhiệt độ 160 trong 10 phút. (Khúc này mình để 180 thịt hơi cháy ở lớp trên 😑) Nướng xong mình thưởng thức với rau kèm nước sốt em đã chỉ ở bài trước nha mọi người. Chúc cả nhà ăn ngon miệng ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Sốt ướp đồ nướng nhanh(*)

Sốt ướp đồ nướng nhanh(*)

Sốt ướp đồ nướng nhanh(*)

Nguyên liệu

300 gr

Thịt heo

5 trái

Ớt trái đỏ

1 trái

Ớt sừng

củ

hành

3 M

Sốt ướp thịt nướng

1/2 M

hạt nêm

ít

bột ngọt

1 M

dầu hào

1 M

tương ớt

1 M

dầu ăn

1 M

dầu điều

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch để ráo cắt lát mỏng dài

* Bước 2

Xay tất cả nguyên liệu được sốt nướng

* Bước 3

Ướp thịt với sốt 20p

* Bước 4

Đem nướng tầm 15-20p Ăn kèm rau thơm, xà lách, lá mè

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Ức gà nướng

Ức gà nướng

Ức gà nướng

#bepvang

Nguyên liệu

1 kg

ức gà có da có xương

2 mc

nước tương

3 mc

sốt ướp thịt nướng

3 mc

dầu hào

1 mc

đường

2 mc

dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch thấm khô, mỗi ức gà chặt thành 2 miếng. Ướp gà với tất cả gia vị trên bài 1 giờ. Xà lách rau thơm nhặt rửa sạch. Bắp cải và cà rốt bào sợi.
Gà rửa sạch thấm khô, mỗi ức gà chặt thành 2 miếng. Ướp gà với tất cả gia vị trên bài 1 giờ. Xà lách rau thơm nhặt rửa sạch. Bắp cải và cà rốt bào sợi. Gà rửa sạch thấm khô, mỗi ức gà chặt thành 2 miếng. Ướp gà với tất cả gia vị trên bài 1 giờ. Xà lách rau thơm nhặt rửa sạch. Bắp cải và cà rốt bào sợi.

* Bước 2

Gà ướp xong cho lên vĩ và nướng 180C - 15p. Sau đó trở thịt nướng thêm 10p - 150C.
Gà ướp xong cho lên vĩ và nướng 180C - 15p. Sau đó trở thịt nướng thêm 10p - 150C. Gà ướp xong cho lên vĩ và nướng 180C - 15p. Sau đó trở thịt nướng thêm 10p - 150C.

* Bước 3

Trình bày ra đĩa như hình. Dùng làm món nhâm nhi cho gia đình hoặc món mặn ăn cơm. Yummy!!
Trình bày ra đĩa như hình. Dùng làm món nhâm nhi cho gia đình hoặc món mặn ăn cơm. Yummy!!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Sườn Non Nướng

Sườn Non Nướng

Sườn Non Nướng

háhtag #bepvang

Nguyên liệu

1 hủ 200 gr

Sốt ướp thịt nướng

150 gr

Sữa đặc

75 gr

Mật ong

100 gr

Nước tương

100 gr

Nước mắm

150 gr

Đường

50 gr

Bột ngọt

ít

Màu đều

ít

Dầu mè

500 gr

Dầu ăn

50 gr

Hành tím bằm

50 gr

Tỏi bằm

50 gr

Sả bằm

3 kg

sườn non hoặc cốt lết

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non chặc nhỏ vừa ăn sau đó rửa nước muối lại cho sạch để ráo
Sườn non chặc nhỏ vừa ăn sau đó rửa nước muối lại cho sạch để ráo

* Bước 2

Pha các thành phần lại với nhau thành hỗn họp sốt sốt. Đường. Bột ngọt. Nước tương. Nước mắm. Mật ong. Dầu mè. Màu đều.
Pha các thành phần lại với nhau thành hỗn họp sốt sốt. Đường. Bột ngọt. Nước tương. Nước mắm. Mật ong. Dầu mè. Màu đều.

* Bước 3

Dầu làm nóng lên cho tỏi bằm. Hành tím bằm. Sả bằm vô phi cho thơm. Sau đó đổ vô hỗn họp sốt. Và quấy đều cho hỗn hop quện lại với nhau thành sốt ướp sườn.
Dầu làm nóng lên cho tỏi bằm. Hành tím bằm. Sả bằm vô phi cho thơm. Sau đó đổ vô hỗn họp sốt. Và quấy đều cho hỗn hop quện lại với nhau thành sốt ướp sườn.

* Bước 4

Các bạn có thể ướp sườn non hoặc sườn cốt lết. Ướp 30 phút là nướng được
Các bạn có thể ướp sườn non hoặc sườn cốt lết. Ướp 30 phút là nướng được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Thịt xíu miền Trung

Thịt xíu miền Trung

Thịt xíu miền Trung

Món làm sẳn cho ngày tết, nhanh, gọn mà cũng ngon nữa

Nguyên liệu

1 kg

thịt đùi

2 tbsp

nước mắm

2 tbsp

nước tương

1/2 tbsp

ngũ vị hương

1 tbsp

sốt ướp thịt nướng

1 ít

muối

1 củ

tỏi.giã nát

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch để ráo
Thịt rửa sạch để ráo

* Bước 2

Trộn tất cả gia vị vào, mang bao tay chà xát đều hết miếng thit, ướp để 3, 4 giờ tùy. Thỉnh thoảng đảo để miếng thịt thấm hết gia vi.
Trộn tất cả gia vị vào, mang bao tay chà xát đều hết miếng thit, ướp để 3, 4 giờ tùy. Thỉnh thoảng đảo để miếng thịt thấm hết gia vi. Trộn tất cả gia vị vào, mang bao tay chà xát đều hết miếng thit, ướp để 3, 4 giờ tùy. Thỉnh thoảng đảo để miếng thịt thấm hết gia vi. Trộn tất cả gia vị vào, mang bao tay chà xát đều hết miếng thit, ướp để 3, 4 giờ tùy. Thỉnh thoảng đảo để miếng thịt thấm hết gia vi.

* Bước 3

Chiên vừa dầu cho thịt vừa xém vàng
Chiên vừa dầu cho thịt vừa xém vàng

* Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ sốt ướp thịt nướng

Top 9 các món ăn được chế biến từ sốt ướp thịt nướng
Top 9 các món ăn được chế biến từ Hành tây - hành lá

Top 9 các món ăn được chế biến từ Hành tây - hành lá
Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt vai xay

Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt vai xay
Top 9 các món ăn được chế biến từ Hành tây thái hạt lựu

Top 9 các món ăn được chế biến từ Hành tây thái hạt lựu
Top 9 các món ăn được chế biến từ Bề bề

Top 9 các món ăn được chế biến từ Bề bề
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne