Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ cải bó xôi

Top 9 các món ăn được chế biến từ cải bó xôi

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Canh Cải Bó Xôi Tôm Thịt

Canh Cải Bó Xôi Tôm Thịt

Cách Làm Món Canh Cải Bó Xôi Tôm Thịt của Rose Truong

#mamcommuahe #nongtraiCookpad

Nguyên liệu

1/2 muỗng cafe

muối

1 muỗng cafe

mắm

1 ít

tiêu

1 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo

* Bước 2

Tôm thịt ướp với gia vị

* Bước 3

Nấu sôi nước cho tôm thịt vào nấu sôi lên vớt thật sạch bọt, rồi nấu thêm 10 phút, tiếp cho rau cải bó xôi cắt miếng vừa ăn vào nấu chín. Nên nếm lại cho vừa khẩu vị, múc canh ra tô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bò Xào Cải Bó Xôi

Bò Xào Cải Bó Xôi

Cách Làm Món Bò Xào Cải Bó Xôi của Bòn Bon

#GlobalApron2024 #dulichtrenbanan #nongtraicookpad (Tuần 2: cải thảo, gà, bò) Món rau xào mình được ăn khi du lịch Đà Lạt, thủ phủ rau của miền Nam. Rau và cà rốt tươi ngọt, xào cùng thịt bò là món dễ ăn đưa cơm.

Nguyên liệu

150 gr

Thịt bò

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải rửa sạch cắt khúc 4 cm.
Cải rửa sạch cắt khúc 4 cm.

* Bước 2

Thịt bò ướp xíu nước tương, tiêu xay, bột bắp, tỏi băm. Phi thơm hành tỏi băm xào tái trút ra đĩa để riêng.
Thịt bò ướp xíu nước tương, tiêu xay, bột bắp, tỏi băm. Phi thơm hành tỏi băm xào tái trút ra đĩa để riêng.

* Bước 3

Cùng chảo đó phi thơm hành tỏi, thêm cà rốt vào xào chín tới. Thêm rau và bỏ đảo đều cho rau vừa xẹp là được. Nêm xíu nước tương và dầu hào. Cho ra đĩa rắc tiêu xay.
Cùng chảo đó phi thơm hành tỏi, thêm cà rốt vào xào chín tới. Thêm rau và bỏ đảo đều cho rau vừa xẹp là được. Nêm xíu nước tương và dầu hào. Cho ra đĩa rắc tiêu xay. Cùng chảo đó phi thơm hành tỏi, thêm cà rốt vào xào chín tới. Thêm rau và bỏ đảo đều cho rau vừa xẹp là được. Nêm xíu nước tương và dầu hào. Cho ra đĩa rắc tiêu xay.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Canh cải bó xôi nấu tôm

Canh cải bó xôi nấu tôm

Cách Làm Món Canh cải bó xôi nấu tôm của Bếp của Quỳnh

#GlobalApron2024 #bosungchatsat Nhà mình trồng luống cải bó xôi trên sân thượng, thường xuyên sử dụng vì loại rau xanh này rất tốt cho sức khỏe. Ngoài việc chế biến các loại nước uống có rau này, thì mình cũng thích nấu với canh tôm.

Nguyên liệu

150 gram

tôm biển

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải bó xôi trồng ở vườn, mỗi lần ăn cắt sát phần gốc, tưới nước đều đặn sẽ có ăn thường xuyên. Rau hái xuống chỉ việc rửa sơ qua 2 nước cho hết bụi bẩn thôi, cắt rau thành đoạn dài khoảng 5 cm.
Cải bó xôi trồng ở vườn, mỗi lần ăn cắt sát phần gốc, tưới nước đều đặn sẽ có ăn thường xuyên. Rau hái xuống chỉ việc rửa sơ qua 2 nước cho hết bụi bẩn thôi, cắt rau thành đoạn dài khoảng 5 cm. Cải bó xôi trồng ở vườn, mỗi lần ăn cắt sát phần gốc, tưới nước đều đặn sẽ có ăn thường xuyên. Rau hái xuống chỉ việc rửa sơ qua 2 nước cho hết bụi bẩn thôi, cắt rau thành đoạn dài khoảng 5 cm.

* Bước 2

Tôm biển lột bỏ vỏ, băm, ướp hành tím, muối.

* Bước 3

Tao dầu với tôm chín, cho lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi thì cho cải bó xôi vào,hạ lửa, nêm thêm muối, hạt nêm vừa ăn, canh sôi lại thì tắt bếp, loại rau này đun sôi lâu sẽ mềm nhũn ra và mất đi chất dinh dưỡng. Canh chín múc canh ra tô và thưởng thức.
Tao dầu với tôm chín, cho lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi thì cho cải bó xôi vào,hạ lửa, nêm thêm muối, hạt nêm vừa ăn, canh sôi lại thì tắt bếp, loại rau này đun sôi lâu sẽ mềm nhũn ra và mất đi chất dinh dưỡng. Canh chín múc canh ra tô và thưởng thức. Tao dầu với tôm chín, cho lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi thì cho cải bó xôi vào,hạ lửa, nêm thêm muối, hạt nêm vừa ăn, canh sôi lại thì tắt bếp, loại rau này đun sôi lâu sẽ mềm nhũn ra và mất đi chất dinh dưỡng. Canh chín múc canh ra tô và thưởng thức. Tao dầu với tôm chín, cho lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi thì cho cải bó xôi vào,hạ lửa, nêm thêm muối, hạt nêm vừa ăn, canh sôi lại thì tắt bếp, loại rau này đun sôi lâu sẽ mềm nhũn ra và mất đi chất dinh dưỡng. Canh chín múc canh ra tô và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cải Bó Xôi Xào Gừng Tỏi Trứng Gà

Cải Bó Xôi Xào Gừng Tỏi Trứng Gà

Cách Làm Món Cải Bó Xôi Xào Gừng Tỏi Trứng Gà của Huỳnh Phát

#GlobalApron2024 #BoSungChatSat Cải Bó Xôi (rau Bina) là một loại rau giàu chất sắt, khá ngon. Thông thường, chúng ta hay dùng xào tỏi hoặc nấu canh. Hôm nay, chúng ta hãy thử có một chút biến tấu với món xào, khi trong thành phần nguyên liệu có thêm gừng và trứng gà… Đảm bảo, hương vị sẽ thơm ngon độc đáo… #CaiBoXoiXaoGungToiTrungGa #HuynhPhatKitchen

Nguyên liệu

1 quả

trứng gà

1 tbsp

gừng băm

1/2 tsp

hạt nêm

1/4 tsp

bột ngọt

1/4 tsp

tiêu

3 tbsp

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc. Gừng, tỏi băm nhỏ.
Chuẩn bị nguyên liệu. Cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc. Gừng, tỏi băm nhỏ. Chuẩn bị nguyên liệu. Cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc. Gừng, tỏi băm nhỏ. Chuẩn bị nguyên liệu. Cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc. Gừng, tỏi băm nhỏ.

* Bước 2

Cho 3tbsp dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng, cho gừng và tỏi vào phi cho thơm
Cho 3tbsp dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng, cho gừng và tỏi vào phi cho thơm

* Bước 3

Tiếp theo cho cọng cải bí xôi vào trước, xào nhanh trên lửa lớn. Sau đó đến lá bó xôi. Khi lá vừa mềm, ta hạ lửa nhỏ. Nêm gai vị gồm: 1/2tsp hạt nêm + 1/4tsp bột ngọt. Đảo thật đều cho cải thấm gia vị. Cho lửa lớn lên lại và cho vào chảo 1 quả trứng gà. Dùng spatula đẩy cho cải và trứng hoà vào nhau.
Tiếp theo cho cọng cải bí xôi vào trước, xào nhanh trên lửa lớn. Sau đó đến lá bó xôi. Khi lá vừa mềm, ta hạ lửa nhỏ. Nêm gai vị gồm: 1/2tsp hạt nêm + 1/4tsp bột ngọt. Đảo thật đều cho cải thấm gia vị. Cho lửa lớn lên lại và cho vào chảo 1 quả trứng gà. Dùng spatula đẩy cho cải và trứng hoà vào nhau. Tiếp theo cho cọng cải bí xôi vào trước, xào nhanh trên lửa lớn. Sau đó đến lá bó xôi. Khi lá vừa mềm, ta hạ lửa nhỏ. Nêm gai vị gồm: 1/2tsp hạt nêm + 1/4tsp bột ngọt. Đảo thật đều cho cải thấm gia vị. Cho lửa lớn lên lại và cho vào chảo 1 quả trứng gà. Dùng spatula đẩy cho cải và trứng hoà vào nhau. Tiếp theo cho cọng cải bí xôi vào trước, xào nhanh trên lửa lớn. Sau đó đến lá bó xôi. Khi lá vừa mềm, ta hạ lửa nhỏ. Nêm gai vị gồm: 1/2tsp hạt nêm + 1/4tsp bột ngọt. Đảo thật đều cho cải thấm gia vị. Cho lửa lớn lên lại và cho vào chảo 1 quả trứng gà. Dùng spatula đẩy cho cải và trứng hoà vào nhau.

* Bước 4

Lòng trắng trứng vừa chín, ta tắt bếp. Rắc lên món ăn 1/4tsp tiêu và dọn ra dĩa, ăn với cơm nóng.
Lòng trắng trứng vừa chín, ta tắt bếp. Rắc lên món ăn 1/4tsp tiêu và dọn ra dĩa, ăn với cơm nóng. Lòng trắng trứng vừa chín, ta tắt bếp. Rắc lên món ăn 1/4tsp tiêu và dọn ra dĩa, ăn với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cháo vịt nấu cải bó xôi

Cháo vịt nấu cải bó xôi

Cách Làm Món Cháo vịt nấu cải bó xôi của Annie Vo

#rauxanhthanhmat #GlobalApron2024 Kết hợp rau cải bó xôi vào món cháo vịt giúp món cháo này ngon ngọt hơn

Nguyên liệu

1/2 chén

gạo

2 củ

hành tím

1 miếng

gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt chà muối gừng cho sạch rồi cho vào luộc chín với muối và củ hành đập dập. Vịt chín xé nhỏ. Gạo vo sạch, rang sơ cho vào nồi nước luộc vịt nấu cháo. Cháo nhừ cho vịt xé vào
Vịt chà muối gừng cho sạch rồi cho vào luộc chín với muối và củ hành đập dập. Vịt chín xé nhỏ. Gạo vo sạch, rang sơ cho vào nồi nước luộc vịt nấu cháo. Cháo nhừ cho vịt xé vào Vịt chà muối gừng cho sạch rồi cho vào luộc chín với muối và củ hành đập dập. Vịt chín xé nhỏ. Gạo vo sạch, rang sơ cho vào nồi nước luộc vịt nấu cháo. Cháo nhừ cho vịt xé vào Vịt chà muối gừng cho sạch rồi cho vào luộc chín với muối và củ hành đập dập. Vịt chín xé nhỏ. Gạo vo sạch, rang sơ cho vào nồi nước luộc vịt nấu cháo. Cháo nhừ cho vịt xé vào

* Bước 2

Cải bó xôi cắt nhỏ, rửa sạch cho sẵn vào tô
Cải bó xôi cắt nhỏ, rửa sạch cho sẵn vào tô Cải bó xôi cắt nhỏ, rửa sạch cho sẵn vào tô

* Bước 3

Cháo chín thêm nước mắm, khuấy đều và múc ra tô, thêm tiêu xay cho thơm
Cháo chín thêm nước mắm, khuấy đều và múc ra tô, thêm tiêu xay cho thơm Cháo chín thêm nước mắm, khuấy đều và múc ra tô, thêm tiêu xay cho thơm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . SP.0820 - Canh Cải Bó Xôi Sụn Lưỡi Heo

SP.0820 - Canh Cải Bó Xôi Sụn Lưỡi Heo

Cách Làm Món SP.0820 - Canh Cải Bó Xôi Sụn Lưỡi Heo của Sơn Perth

#Rauxanhthanhmat & #GolbalApron2024 Mấy nay trời nóng bức nên nấu canh ăn giải nhiệt cho mát. Mình khoái ăn mấy loại canh rau lá hơn là canh rau củ, nhất là canh cải bó xôi ăn rất mát và nhiều chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu

1 muỗng

hành tím băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sụn lưỡi heo rửa sạch để ráo nước. Cải bó xôi rửa sạch để ráo, xắt khúc ngắn vừa ăn.

* Bước 2

Phi thơm hành tím. Cho nước hầm xương vào và nấu sôi lên rồi thả sụn lưỡi heo vào nấu chín.

* Bước 3

Nêm sốt cô đặc cho vừa ăn

* Bước 4

Thả cải bó xôi vào nấu 2p nữa là tắt bếp. Múc ra tô và rắc xíu tiêu lên cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cải bó xôi trộn mè

Cải bó xôi trộn mè

Cách Làm Món Cải bó xôi trộn mè của Annie Vo

#rauxanhthanhmat #GlobalApron2024 Món panchan này rất ngon và đơn giản

Nguyên liệu

1 mcf

mè rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải bó xôi cắt khúc, ngâm rửa sạch với muối. Đặt nồi nước lên bếp, cho chút muối vào nồi, nước sôi cho rau vào đảo nhanh và vớt ra để ráo, để nguội vắt bớt nước. Pha nước trộn gồm nước tương, đường, dầu mè
Cải bó xôi cắt khúc, ngâm rửa sạch với muối. Đặt nồi nước lên bếp, cho chút muối vào nồi, nước sôi cho rau vào đảo nhanh và vớt ra để ráo, để nguội vắt bớt nước. Pha nước trộn gồm nước tương, đường, dầu mè Cải bó xôi cắt khúc, ngâm rửa sạch với muối. Đặt nồi nước lên bếp, cho chút muối vào nồi, nước sôi cho rau vào đảo nhanh và vớt ra để ráo, để nguội vắt bớt nước. Pha nước trộn gồm nước tương, đường, dầu mè Cải bó xôi cắt khúc, ngâm rửa sạch với muối. Đặt nồi nước lên bếp, cho chút muối vào nồi, nước sôi cho rau vào đảo nhanh và vớt ra để ráo, để nguội vắt bớt nước. Pha nước trộn gồm nước tương, đường, dầu mè

* Bước 2

Cho sốt trộn vào rau luộc trộn đều, thêm mè rang lên trên
Cho sốt trộn vào rau luộc trộn đều, thêm mè rang lên trên Cho sốt trộn vào rau luộc trộn đều, thêm mè rang lên trên Cho sốt trộn vào rau luộc trộn đều, thêm mè rang lên trên

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cải bó xôi xào thịt bò

Cải bó xôi xào thịt bò

Cách Làm Món Cải bó xôi xào thịt bò của Annie Vo

#rauxanhthanhmat #GlobalApron2024

Nguyên liệu

100 g

phile bò

2 tép

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi đập dập, bóc vỏ, phi thơm tỏi cho bò vào xào, thêm nước tương và trút ra dĩa

* Bước 2

Cải bó xôi cắt khúc, rửa sạch cho vào chảo vừa xào bò, thêm nước mắm và ít nước cho rau chín. Cuối cùng cho bò vào xào chung, rắc thêm chút tiêu cho thơm nhé
Cải bó xôi cắt khúc, rửa sạch cho vào chảo vừa xào bò, thêm nước mắm và ít nước cho rau chín. Cuối cùng cho bò vào xào chung, rắc thêm chút tiêu cho thơm nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Mì Ý tôm sốt cải bó xôi

Mì Ý tôm sốt cải bó xôi

Cách Làm Món Mì Ý tôm sốt cải bó xôi của Hoàng Thị Tố Hà

Cải bó xôi còn được gọi: rau chân vịt, rau bina ... là loại rau có rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe Với món mì Ý sốt cải bó xôi có một màu xanh rất tươi ngon đẹp mắt, kích thích vị giác của trẻ em & người lớn nữa #rauxanhthanhmat #GlobalApron2024

Nguyên liệu

100 gr

mì Ý

200 gr

tôm tươi

3 tép

tỏi

2 muỗng canh

dầu ô liu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị làm sốt cải bó xôi - Cải bó xôi sơ chế thật sạch rồi để ráo - Lấy 100gr lá cải bó xôi vào máy xay sinh tố cùng tép tỏi + dầu ô liu & 100gr nước lọc rồi xay tất cả cho nhuyễn
Chuẩn bị làm sốt cải bó xôi
- Cải bó xôi sơ chế thật sạch rồi để ráo
- Lấy 100gr lá cải bó xôi vào máy xay sinh tố cùng tép tỏi + dầu ô liu & 100gr nước lọc rồi xay tất cả cho nhuyễn Chuẩn bị làm sốt cải bó xôi
- Cải bó xôi sơ chế thật sạch rồi để ráo
- Lấy 100gr lá cải bó xôi vào máy xay sinh tố cùng tép tỏi + dầu ô liu & 100gr nước lọc rồi xay tất cả cho nhuyễn Chuẩn bị làm sốt cải bó xôi
- Cải bó xôi sơ chế thật sạch rồi để ráo
- Lấy 100gr lá cải bó xôi vào máy xay sinh tố cùng tép tỏi + dầu ô liu & 100gr nước lọc rồi xay tất cả cho nhuyễn

* Bước 2

Chuẩn bị mì Ý & tôm - Cho vào nồi 1 lít nước cùng 1 muỗng cafe muối, nước sôi để mì vào luộc 10 phút xong vớt ra tô - Tôm sơ chế sạch rồi lột bỏ vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng, chừa đuôi tôm lại cho đẹp, sau đó để tôm + bơ vào chảo xào chín xong gắp ra đĩa
Chuẩn bị mì Ý & tôm
- Cho vào nồi 1 lít nước cùng 1 muỗng cafe muối, nước sôi để mì vào luộc 10 phút xong vớt ra tô
- Tôm sơ chế sạch rồi lột bỏ vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng, chừa đuôi tôm lại cho đẹp, sau đó để tôm + bơ vào chảo xào chín xong gắp ra đĩa Chuẩn bị mì Ý & tôm
- Cho vào nồi 1 lít nước cùng 1 muỗng cafe muối, nước sôi để mì vào luộc 10 phút xong vớt ra tô
- Tôm sơ chế sạch rồi lột bỏ vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng, chừa đuôi tôm lại cho đẹp, sau đó để tôm + bơ vào chảo xào chín xong gắp ra đĩa Chuẩn bị mì Ý & tôm
- Cho vào nồi 1 lít nước cùng 1 muỗng cafe muối, nước sôi để mì vào luộc 10 phút xong vớt ra tô
- Tôm sơ chế sạch rồi lột bỏ vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng, chừa đuôi tôm lại cho đẹp, sau đó để tôm + bơ vào chảo xào chín xong gắp ra đĩa

* Bước 3

Xào mì Ý - Bơ xào tôm còn lại trong chảo thì để chén sốt cải bó xôi ở bước 1 vào & nêm gia vị: 1/2 muỗng cafe muối + 1/2 muỗng cafe tiêu (mặn, nhạt theo khẩu vị nhà) rồi nấu sôi - Tiếp đến để mì vào đảo đều cho mì thấm quyện sốt cải bó xôi
Xào mì Ý
- Bơ xào tôm còn lại trong chảo thì để chén sốt cải bó xôi ở bước 1 vào & nêm gia vị: 1/2 muỗng cafe muối + 1/2 muỗng cafe tiêu (mặn, nhạt theo khẩu vị nhà) rồi nấu sôi
- Tiếp đến để mì vào đảo đều cho mì thấm quyện sốt cải bó xôi Xào mì Ý
- Bơ xào tôm còn lại trong chảo thì để chén sốt cải bó xôi ở bước 1 vào & nêm gia vị: 1/2 muỗng cafe muối + 1/2 muỗng cafe tiêu (mặn, nhạt theo khẩu vị nhà) rồi nấu sôi
- Tiếp đến để mì vào đảo đều cho mì thấm quyện sốt cải bó xôi Xào mì Ý
- Bơ xào tôm còn lại trong chảo thì để chén sốt cải bó xôi ở bước 1 vào & nêm gia vị: 1/2 muỗng cafe muối + 1/2 muỗng cafe tiêu (mặn, nhạt theo khẩu vị nhà) rồi nấu sôi
- Tiếp đến để mì vào đảo đều cho mì thấm quyện sốt cải bó xôi

* Bước 4

Thành phẩm Mì thấm đẫm nước sốt béo thơm cùng với tôm giòn tươi rất ngon, nếu thích thì rắc thêm phô mai bột hoặc sợi sẽ lạ miệng Món mì Ý tôm sốt cải bó xôi vừa đẹp mắt lại ngon miệng nữa... nên ai ai cũng thích
Thành phẩm
Mì thấm đẫm nước sốt béo thơm cùng với tôm giòn tươi rất ngon, nếu thích thì rắc thêm phô mai bột hoặc sợi sẽ lạ miệng
Món mì Ý tôm sốt cải bó xôi vừa đẹp mắt lại ngon miệng nữa... nên ai ai cũng thích Thành phẩm
Mì thấm đẫm nước sốt béo thơm cùng với tôm giòn tươi rất ngon, nếu thích thì rắc thêm phô mai bột hoặc sợi sẽ lạ miệng
Món mì Ý tôm sốt cải bó xôi vừa đẹp mắt lại ngon miệng nữa... nên ai ai cũng thích

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne