Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt heo

Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt heo

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Thịt kho củ cải khô

Thịt kho củ cải khô

Cách Làm Món Thịt kho củ cải khô của Pham Huyen

Củ cải khô này là củ cải trắng phơi khô, không tẩm ướp gia vị như của TQ, mộc hoàn toàn nên vẫn còn nguyên mùi và vị ngọt của củ cải, ăn dai dai, giòn giòn rất ngon ấy ạ! #GlobalApron2024 #Tangcuonghemiendich

Nguyên liệu

500 g

thịt heo

200 g

củ cải khô

Hành khô, gia vị

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải khô ngâm nước 30 phút cho nở rồi cắt khúc rửa sạch. Thịt cắt miếng vừa ăn ướp với nước mắm và dầu hào.
Củ cải khô ngâm nước 30 phút cho nở rồi cắt khúc rửa sạch. Thịt cắt miếng vừa ăn ướp với nước mắm và dầu hào.

* Bước 2

Phi thơm hành củ, cho thịt vào xào săn cho đến khi thịt tươm mỡ thì cho củ cải và xào cùng, cho 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh nước hàng, xào cho thịt vào củ cải thấm gia vị.
Phi thơm hành củ, cho thịt vào xào săn cho đến khi thịt tươm mỡ thì cho củ cải và xào cùng, cho 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh nước hàng, xào cho thịt vào củ cải thấm gia vị.

* Bước 3

Cho thêm nửa bát con nước để nhỏ lửa kho liu riu, trong giai đoạn này thì bạn nên nếm mắm đường cho vừa miệng nha! Khi nước cạn thịt chín mềm, củ cải thấm gia vị thì tắt bếp.
Cho thêm nửa bát con nước để nhỏ lửa kho liu riu, trong giai đoạn này thì bạn nên nếm mắm đường cho vừa miệng nha! Khi nước cạn thịt chín mềm, củ cải thấm gia vị thì tắt bếp. Cho thêm nửa bát con nước để nhỏ lửa kho liu riu, trong giai đoạn này thì bạn nên nếm mắm đường cho vừa miệng nha! Khi nước cạn thịt chín mềm, củ cải thấm gia vị thì tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bánh tét gói kiểu bánh chưng

Bánh tét gói kiểu bánh chưng

Cách Làm Món Bánh tét gói kiểu bánh chưng của Huyen le Tran

#bepvang

Nguyên liệu

1/2 lít

nếp

Khoảng 200g

thịt heo

1 chén

đậu nấu chín

Nước cốt dừa

Muối đường

Lá chuối

Chừng 8 lòng đỏ trứng muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Do mỗi thứ còn 1 chút nên mình gói vì vậy như có gì làm nấy vì mình thích nhìn bánh gói bằng lá chuối vuông góc coi đẹp.tuy nhiên ruột vẫn là bánh tét vì mình người miền tây.nếp ngâm 1 tiếng để ráo cho nước cốt dừa và lá cẩm vào độ chừng ngập nếp cho chút muối đường rồi nêm.nước sôi cho nếp vào xào đến khi dẻo nhắc xuống.thịt mình còn 1 miếng đã ướp củ hành bột nêm tiêu.và đậu đã nấu còn 1 chén
Do mỗi thứ còn 1 chút nên mình gói vì vậy như có gì làm nấy vì mình thích nhìn bánh gói bằng lá chuối vuông góc coi đẹp.tuy nhiên ruột vẫn là bánh tét vì mình người miền tây.nếp ngâm 1 tiếng để ráo cho nước cốt dừa và lá cẩm vào độ chừng ngập nếp cho chút muối đường rồi nêm.nước sôi cho nếp vào xào đến khi dẻo nhắc xuống.thịt mình còn 1 miếng đã ướp củ hành bột nêm tiêu.và đậu đã nấu còn 1 chén Do mỗi thứ còn 1 chút nên mình gói vì vậy như có gì làm nấy vì mình thích nhìn bánh gói bằng lá chuối vuông góc coi đẹp.tuy nhiên ruột vẫn là bánh tét vì mình người miền tây.nếp ngâm 1 tiếng để ráo cho nước cốt dừa và lá cẩm vào độ chừng ngập nếp cho chút muối đường rồi nêm.nước sôi cho nếp vào xào đến khi dẻo nhắc xuống.thịt mình còn 1 miếng đã ướp củ hành bột nêm tiêu.và đậu đã nấu còn 1 chén Do mỗi thứ còn 1 chút nên mình gói vì vậy như có gì làm nấy vì mình thích nhìn bánh gói bằng lá chuối vuông góc coi đẹp.tuy nhiên ruột vẫn là bánh tét vì mình người miền tây.nếp ngâm 1 tiếng để ráo cho nước cốt dừa và lá cẩm vào độ chừng ngập nếp cho chút muối đường rồi nêm.nước sôi cho nếp vào xào đến khi dẻo nhắc xuống.thịt mình còn 1 miếng đã ướp củ hành bột nêm tiêu.và đậu đã nấu còn 1 chén

* Bước 2

* Bước 3

Lòng đỏ rửa bằng rượu cho thơm dùng bọc đè dẹp xuống.mình lấy giấy cứng làm khuôn vuông 15 cm lá sau khi luộc lau khô.1 bánh gồm 8 lá ngang 15cm.2 lá dài cao 5cm để chắn góc mình dùng dây nilon để gói.đầu tiên mình cho nếp rồi thịt rồi trứng rồi đậu xanh vì đậu mình chỉ có bao nhiêu sau đó cho hết nếp rồi gấp lại.mình thích nhất là giai đoạn này.
Lòng đỏ rửa bằng rượu cho thơm dùng bọc đè dẹp xuống.mình lấy giấy cứng làm khuôn vuông 15 cm lá sau khi luộc lau khô.1 bánh gồm 8 lá ngang 15cm.2 lá dài cao 5cm để chắn góc mình dùng dây nilon để gói.đầu tiên mình cho nếp rồi thịt rồi trứng rồi đậu xanh vì đậu mình chỉ có bao nhiêu sau đó cho hết nếp rồi gấp lại.mình thích nhất là giai đoạn này. Lòng đỏ rửa bằng rượu cho thơm dùng bọc đè dẹp xuống.mình lấy giấy cứng làm khuôn vuông 15 cm lá sau khi luộc lau khô.1 bánh gồm 8 lá ngang 15cm.2 lá dài cao 5cm để chắn góc mình dùng dây nilon để gói.đầu tiên mình cho nếp rồi thịt rồi trứng rồi đậu xanh vì đậu mình chỉ có bao nhiêu sau đó cho hết nếp rồi gấp lại.mình thích nhất là giai đoạn này. Lòng đỏ rửa bằng rượu cho thơm dùng bọc đè dẹp xuống.mình lấy giấy cứng làm khuôn vuông 15 cm lá sau khi luộc lau khô.1 bánh gồm 8 lá ngang 15cm.2 lá dài cao 5cm để chắn góc mình dùng dây nilon để gói.đầu tiên mình cho nếp rồi thịt rồi trứng rồi đậu xanh vì đậu mình chỉ có bao nhiêu sau đó cho hết nếp rồi gấp lại.mình thích nhất là giai đoạn này.

* Bước 4

* Bước 5

Mình cột xong cho lá vụn lót nồi rồi nấu khoảng 4 tiếng mình đã quên 1 công đoạn nên bánh cắt không đẹp là khi vớt ra phải dùng vật nặng đè lên bánh cho phẳng lại.nhưng không sao ruột bánh rất ok vì mình xào nếp kiểu bánh tét miền tây mà
Mình cột xong cho lá vụn lót nồi rồi nấu khoảng 4 tiếng mình đã quên 1 công đoạn nên bánh cắt không đẹp là khi vớt ra phải dùng vật nặng đè lên bánh cho phẳng lại.nhưng không sao ruột bánh rất ok vì mình xào nếp kiểu bánh tét miền tây mà Mình cột xong cho lá vụn lót nồi rồi nấu khoảng 4 tiếng mình đã quên 1 công đoạn nên bánh cắt không đẹp là khi vớt ra phải dùng vật nặng đè lên bánh cho phẳng lại.nhưng không sao ruột bánh rất ok vì mình xào nếp kiểu bánh tét miền tây mà Mình cột xong cho lá vụn lót nồi rồi nấu khoảng 4 tiếng mình đã quên 1 công đoạn nên bánh cắt không đẹp là khi vớt ra phải dùng vật nặng đè lên bánh cho phẳng lại.nhưng không sao ruột bánh rất ok vì mình xào nếp kiểu bánh tét miền tây mà

* Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bánh chưng

Bánh chưng

Cách Làm Món Bánh chưng của Thanh Huyền

Nguyên liệu

Nguyên liệu làm bánh chưng:

tuỳ kg mk chọn nếp

2 kg

thịt heo

Mấy kg

củ hành tây

Nửa kg

đậu xanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bước 1: ngâm gạo nếp và đậu xanh khoảng chừng tới sáng dậy là vừa

* Bước 2

Bước 2: Cắt củ hành tây ra vừa nhỏ ko lớn

* Bước 3

Bước 3: Ko chiên hay nướng thịt heo,để sống

* Bước 4

Bước 4: Xong tất cả nguyên liệu cần làm

* Bước 5

Bước 5: Rửa lá dong để gói bánh chưng và để khoảng 4 lá 1 bánh

* Bước 6

Bước 6: Lấy 1 chén nếp đã ngâm vào lá xếp thành hình lập phương ko nắp

* Bước 7

Bước 7: Lấy chén đựng nước mắn lấy 1 chén đậu xanh đã ngâm

* Bước 8

Bước 8: Lấy vài củ hành tây mk cho là đủ bỏ vào

* Bước 9

Bước 9: Nếu thịt heo bự thì lấy 1 cái còn nếu nhỏ thì lấy 2 cái

* Bước 10

Bước 10: Sau đó bỏ dây gói bánh vào sau bánh chưng

* Bước 11

Bước 11: gói lại và để ép,và cuối cùng là nấu khoảng chừng 6 tiếng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Chả giò với NCKD

Chả giò với NCKD

Cách Làm Món Chả giò với NCKD của N H Khanh Van

Thích ăn chả giò mà sợ dầu mỡ thì tậu ngay 1 cái nồi chiên không dầu đi nha~~ Món này rườm rà, mắc công nên mình làm 1 lần khoảng 3, 4 chục cuốn bỏ tủ đông. Khi nào ăn bỏ vô NCKD 20 phút là có món chả giò vàng ươm, giọn rụm rụm rồi.

Nguyên liệu

Thịt heo

Củ

dậu

Khoai môn

Nấm mèo

Miến đậu xanh hoặc bún tàu

Hành lá

Hành tỏi

Tôm tươi

Tiêu

Cà rốt

Miến

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xay với tôm, hành tỏi với 1 thìa nước mắm cho ngấm

* Bước 2

Xay nhỏ luôn cà rốt, khoai môn, củ đậu trộn với tôm thịt xay lúc nãy. Chỉ cần trộn thêm 1 thìa bột nêm, tý đường và thật nhiều tiêu. Chả giờ nhiều tiêu ăn mới ngon

* Bước 3

Để 1 tý cho hỗn hợp ngấm gia vị rồi đem đi cuốn với bánh tráng Hà Tĩnh

* Bước 4

Mình làm nhiều trữ đông ăn dần. Khi nào buồn miệng thì lấy ra chiên với nồi chiên không dầu, quét thêm ít dầu lên chả giò nhìn cho mướt mát set up nhiệt độ 160độ 18 phút nha. Tuỳ công suất từng nồi mà điều chỉnh hi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Chả giò khoai tím

Chả giò khoai tím

Cách Làm Món Chả giò khoai tím của Huyen le Tran

#bepvang

Nguyên liệu

Thịt heo

Củ sắn

Nấm mèo

Khoai lang tím

Hành lá

Tiêu

Bột nêm

Giấm đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xay nhỏ chọn có chút mỡ có thể dùng ba rọi khúc nạc nhiều.củ sắn xắt sợi ướp chút muối cho xèo bóp rồi xả vắt ráo.nấm mèo ngâm nở xắt sợi.khoai tím cũng xắt sợi như củ sắn đem trụn vì khoai tím hơi cứng nên trụn sơ để khi chiên sẽ bùi hơn.trộn tất cả bằm hành tím hoặc gốc hành cho vào nêm tiêu bột nêm dằn tí đường nhiều sẽ bị khét.xong cho hành lá xắt nhỏ vào để thấm chưng 30 phút.nhà chỉ còn bánh tráng tây ninh nên mình dùng luôn
Thịt xay nhỏ chọn có chút mỡ có thể dùng ba rọi khúc nạc nhiều.củ sắn xắt sợi ướp chút muối cho xèo bóp rồi xả vắt ráo.nấm mèo ngâm nở xắt sợi.khoai tím cũng xắt sợi như củ sắn đem trụn vì khoai tím hơi cứng nên trụn sơ để khi chiên sẽ bùi hơn.trộn tất cả bằm hành tím hoặc gốc hành cho vào nêm tiêu bột nêm dằn tí đường nhiều sẽ bị khét.xong cho hành lá xắt nhỏ vào để thấm chưng 30 phút.nhà chỉ còn bánh tráng tây ninh nên mình dùng luôn Thịt xay nhỏ chọn có chút mỡ có thể dùng ba rọi khúc nạc nhiều.củ sắn xắt sợi ướp chút muối cho xèo bóp rồi xả vắt ráo.nấm mèo ngâm nở xắt sợi.khoai tím cũng xắt sợi như củ sắn đem trụn vì khoai tím hơi cứng nên trụn sơ để khi chiên sẽ bùi hơn.trộn tất cả bằm hành tím hoặc gốc hành cho vào nêm tiêu bột nêm dằn tí đường nhiều sẽ bị khét.xong cho hành lá xắt nhỏ vào để thấm chưng 30 phút.nhà chỉ còn bánh tráng tây ninh nên mình dùng luôn Thịt xay nhỏ chọn có chút mỡ có thể dùng ba rọi khúc nạc nhiều.củ sắn xắt sợi ướp chút muối cho xèo bóp rồi xả vắt ráo.nấm mèo ngâm nở xắt sợi.khoai tím cũng xắt sợi như củ sắn đem trụn vì khoai tím hơi cứng nên trụn sơ để khi chiên sẽ bùi hơn.trộn tất cả bằm hành tím hoặc gốc hành cho vào nêm tiêu bột nêm dằn tí đường nhiều sẽ bị khét.xong cho hành lá xắt nhỏ vào để thấm chưng 30 phút.nhà chỉ còn bánh tráng tây ninh nên mình dùng luôn

* Bước 2

* Bước 3

Bắt đầu cuộn bánh.làm chén giấm đường cuộn xong áo qua lớp giấm đường đem chiên.nên dùng bánh loại dai không nhúng nước bánh sẽ rất đẹp loại cái bánh lớn.nhúng xong thả chiên liền với lửa vừa.chiên vàng vớt để ráo.cho ra dĩa làm nước mắm ăn kèm rau sống bún bánh giòn trong bùi rất ngon ăn chơi cũng được
Bắt đầu cuộn bánh.làm chén giấm đường cuộn xong áo qua lớp giấm đường đem chiên.nên dùng bánh loại dai không nhúng nước bánh sẽ rất đẹp loại cái bánh lớn.nhúng xong thả chiên liền với lửa vừa.chiên vàng vớt để ráo.cho ra dĩa làm nước mắm ăn kèm rau sống bún bánh giòn trong bùi rất ngon ăn chơi cũng được Bắt đầu cuộn bánh.làm chén giấm đường cuộn xong áo qua lớp giấm đường đem chiên.nên dùng bánh loại dai không nhúng nước bánh sẽ rất đẹp loại cái bánh lớn.nhúng xong thả chiên liền với lửa vừa.chiên vàng vớt để ráo.cho ra dĩa làm nước mắm ăn kèm rau sống bún bánh giòn trong bùi rất ngon ăn chơi cũng được Bắt đầu cuộn bánh.làm chén giấm đường cuộn xong áo qua lớp giấm đường đem chiên.nên dùng bánh loại dai không nhúng nước bánh sẽ rất đẹp loại cái bánh lớn.nhúng xong thả chiên liền với lửa vừa.chiên vàng vớt để ráo.cho ra dĩa làm nước mắm ăn kèm rau sống bún bánh giòn trong bùi rất ngon ăn chơi cũng được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bún chả giò thịt heo xào

Bún chả giò thịt heo xào

Cách Làm Món Bún chả giò thịt heo xào của Thanh Hoàng

Nguyên liệu

300 gam

thịt heo

100g

chả giò tôm hải sản

5k

bún

10k

rau sống

nửa muỗng

Đường

1 muỗng

hạt nêm

1 muỗng

bột ngọt

nửa muỗng

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo thái lát mỏng ướp gia vị như trên trong vòng 15p đem xào lên cho chín

* Bước 2

Bước 2 chiên chả giò cho vàng đều hai mặt

* Bước 3

Bước 3 chuẩn bị nước mắm chua ngọt gồm 1 chanh 2 đường nữa bột ngọt giả đều

* Bước 4

Cho 1 vá nước lọc khuấy đều xong cho thêm ba thìa nước mắm

* Bước 5

Phi hành tím cho vàng thơm. Đâu phộng rang muối bốc vo sau đó món ăn hoàng thành trang trí đẹp mắt thôi.

* Bước 6

Quá đơn giản.
Quá đơn giản.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Chả giò và hoành thánh tôm thịt

Chả giò và hoành thánh tôm thịt

Cách Làm Món Chả giò và hoành thánh tôm thịt của Trương Bình

Nguyên liệu

Tôm

Thịt heo

Nấm mèo

Khoai môn

Trứng gà

Hành lá

Gia vị nêm nếm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho tất cả các nguyên liệu trên vừa đủ dùng vào 1 âu lớn

* Bước 2

Nêm nếm gia vi cho vừa ăn

* Bước 3

Gói chả giò,hoành thánh cho đẹp mắt chiên lên la dung được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Chả Giò Tôm Thịt

Chả Giò Tôm Thịt

Cách Làm Món Chả Giò Tôm Thịt của Lâm Hạnh

Chả Giò

Nguyên liệu

Thịt Heo

Tôm

Khoai lang

Hành tây

Miến

Bánh Tráng

Gia vị Đường, Hạt nêm, bột ngọt.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt lợn rửa sạch băm hoặc xay nhỏ. -Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và băm nhỏ. -Khoai lanh bào sợi. - Hành băm nhỏ, khoai môn, cà rốt thái nhỏ. - Miến ngâm nước cho mềm, thái nhỏ. -Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế xong vào thâu, trộn đều, thêm xíu bột nêm, hạt tiêu, nước mắm.
Thịt lợn rửa sạch băm hoặc xay nhỏ. -Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và băm nhỏ. -Khoai lanh bào sợi. - Hành băm nhỏ, khoai môn, cà rốt thái nhỏ. - Miến ngâm nước cho mềm, thái nhỏ. -Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế xong vào thâu, trộn đều, thêm xíu bột nêm, hạt tiêu, nước mắm.

* Bước 2

Đặt bánh tráng xuống mâm hoặc một mặt phẳng, múc thìa nhân, dàn đều vào ⅓ diện tích của bánh tráng sau đó gấp đều 2 mép, cuộn kín lại. Chú ý không cuộn quá chặt tay dễ khiến chả giò bị khô và khi rán dễ bị vỡ.
Đặt bánh tráng xuống mâm hoặc một mặt phẳng, múc thìa nhân, dàn đều vào ⅓ diện tích của bánh tráng sau đó gấp đều 2 mép, cuộn kín lại. Chú ý không cuộn quá chặt tay dễ khiến chả giò bị khô và khi rán dễ bị vỡ.

* Bước 3

Bắc chảo, đổ dầu và đun nóng già. Khi dầu sôi hạ lửa vừa, cho chả giò vào rán. Khi chả giò chín vàng ruộm thì gắp ra đĩa. Để chả giò được giòn hơn thì khi rán có thể vắt thêm vài giọt chanh vào chảo.
Bắc chảo, đổ dầu và đun nóng già. Khi dầu sôi hạ lửa vừa, cho chả giò vào rán. Khi chả giò chín vàng ruộm thì gắp ra đĩa. Để chả giò được giòn hơn thì khi rán có thể vắt thêm vài giọt chanh vào chảo.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bánh lọc trần

Bánh lọc trần

Cách Làm Món Bánh lọc trần của Thuy Tien

Hương vị Quảng Bình quê mình ❤️

Nguyên liệu

500 gr

bột sống

300 ml

nước

300 gr

thịt heo

100 gr

nấm meo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nước sôi 100* để khuấy bột, nhồi bột đến lúc tạo thành khối không dính tay

* Bước 2

Thịt và nấm cắt nhỏ, xào chính nêm nếm vừa ăn tắt bếp

* Bước 3

Bắt bánh

* Bước 4

Luộc bánh

* Bước 5

Làm gia vị trộ bánh

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt heo

Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt heo
Top 9 các món ăn được chế biến từ củ cải khô

Top 9 các món ăn được chế biến từ củ cải khô
Top 9 các món ăn được chế biến từ rau má,

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau má,
Top 9 các món ăn được chế biến từ sườn non chay,

Top 9 các món ăn được chế biến từ sườn non chay,
Top 9 các món ăn được chế biến từ bột năng

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột năng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne