Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Nước mắm tỏi ớt

Top 9 các món ăn được chế biến từ Nước mắm tỏi ớt

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bún thịt nướng chả giò

Bún thịt nướng chả giò

Cách Làm Món Bún thịt nướng chả giò của Annie Vo

#bosungvitaminA #GlobalApron2024 Món bún quốc dân được nhiều người yêu thích

Nguyên liệu

500 g

thịt ba rọi

300 g

thịt xay

2 cái

chả giò

Nước mắm tỏi ớt

1 cây

xà lách (có thể dùng xà lách romaine)

1 ít

rau thơm

400 g

bún

Hành tỏi băm

Hành phi

Đậu phộng rang

Gia vị

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi rửa sạch, ướp 2 loại thịt với nước mắm, dầu hào, dầu ăn, đường, hạt nêm, hành tỏi băm trong 45 phút. Nặn viên phần thịt xay
Thịt ba rọi rửa sạch, ướp 2 loại thịt với nước mắm, dầu hào, dầu ăn, đường, hạt nêm, hành tỏi băm trong 45 phút. Nặn viên phần thịt xay Thịt ba rọi rửa sạch, ướp 2 loại thịt với nước mắm, dầu hào, dầu ăn, đường, hạt nêm, hành tỏi băm trong 45 phút. Nặn viên phần thịt xay Thịt ba rọi rửa sạch, ướp 2 loại thịt với nước mắm, dầu hào, dầu ăn, đường, hạt nêm, hành tỏi băm trong 45 phút. Nặn viên phần thịt xay

* Bước 2

Rau rửa sạch, trụng bún, chuẩn bị nước mắm tỏi ớt
Rau rửa sạch, trụng bún, chuẩn bị nước mắm tỏi ớt Rau rửa sạch, trụng bún, chuẩn bị nước mắm tỏi ớt Rau rửa sạch, trụng bún, chuẩn bị nước mắm tỏi ớt

* Bước 3

Sau đó bật nồi chiên không dầu 160° 20 phút mỗi mặt. Chiên chả giò. Xếp rau đã cắt nhỏ ra dĩa, xếp bún, thịt và chả giò cắt nhỏ, thêm hành phi và đậu phộng
Sau đó bật nồi chiên không dầu 160° 20 phút mỗi mặt. Chiên chả giò. Xếp rau đã cắt nhỏ ra dĩa, xếp bún, thịt và chả giò cắt nhỏ, thêm hành phi và đậu phộng Sau đó bật nồi chiên không dầu 160° 20 phút mỗi mặt. Chiên chả giò. Xếp rau đã cắt nhỏ ra dĩa, xếp bún, thịt và chả giò cắt nhỏ, thêm hành phi và đậu phộng Sau đó bật nồi chiên không dầu 160° 20 phút mỗi mặt. Chiên chả giò. Xếp rau đã cắt nhỏ ra dĩa, xếp bún, thịt và chả giò cắt nhỏ, thêm hành phi và đậu phộng

* Bước 4

Chan nước mắm và thưởng thức
Chan nước mắm và thưởng thức Chan nước mắm và thưởng thức Chan nước mắm và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Gỏi cuốn tôm thịt

Gỏi cuốn tôm thịt

Cách Làm Món Gỏi cuốn tôm thịt của Annie Vo

#bosungvitaminA #GlobalApron2024

Nguyên liệu

500 g

thịt ba rọi

300 g

tôm

1 cây

xà lách (có thể dùng xà lách romaine)

Ít

rau thơm

Giá sống

Ít

lá hẹ

300 g

bún

1 xấp

bánh tráng

Nước mắm tỏi ớt

Gia vị

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi rửa sạch, luộc với củ hành bóc vỏ đập dập, muối, thịt chín để nguội thái lát. Cho tôm vào luộc chín, bóc vỏ bỏ đầu và chỉ lưng. Rau giá hẹ rửa sạch để ráo. Bún trụng nóng
Thịt ba rọi rửa sạch, luộc với củ hành bóc vỏ đập dập, muối, thịt chín để nguội thái lát. Cho tôm vào luộc chín, bóc vỏ bỏ đầu và chỉ lưng. Rau giá hẹ rửa sạch để ráo. Bún trụng nóng Thịt ba rọi rửa sạch, luộc với củ hành bóc vỏ đập dập, muối, thịt chín để nguội thái lát. Cho tôm vào luộc chín, bóc vỏ bỏ đầu và chỉ lưng. Rau giá hẹ rửa sạch để ráo. Bún trụng nóng

* Bước 2

Trải bánh tráng ra, xoa ít nước, thêm rau giá bún, xếp lại và cuốn chặt, gần cuối cuốn gỏi xếp tôm thịt và hẹ và cuộn chặt tay. Chấm cùng nước mắm tỏi ớt hoặc tương đen
Trải bánh tráng ra, xoa ít nước, thêm rau giá bún, xếp lại và cuốn chặt, gần cuối cuốn gỏi xếp tôm thịt và hẹ và cuộn chặt tay. Chấm cùng nước mắm tỏi ớt hoặc tương đen Trải bánh tráng ra, xoa ít nước, thêm rau giá bún, xếp lại và cuốn chặt, gần cuối cuốn gỏi xếp tôm thịt và hẹ và cuộn chặt tay. Chấm cùng nước mắm tỏi ớt hoặc tương đen Trải bánh tráng ra, xoa ít nước, thêm rau giá bún, xếp lại và cuốn chặt, gần cuối cuốn gỏi xếp tôm thịt và hẹ và cuộn chặt tay. Chấm cùng nước mắm tỏi ớt hoặc tương đen

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Gỏi bắp cải rau sống

Gỏi bắp cải rau sống

Cách Làm Món Gỏi bắp cải rau sống của Annie Vo

#giainhietngaynong #GlobalApron2024 Rau sống ăn bún còn dư, mình trộn với bắp cải để ăn kèm gà luộc

Nguyên liệu

1/2 cái

bắp cải

Rau sống các loại (giá đỗ, xà lách, rau thơm, bắp chuối bào)

Nước mắm tỏi ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

1/2 cái bắp cải xắt lát mỏng, trộn cùng nước mắm tỏi ớt và rau sống các loại
1/2 cái bắp cải xắt lát mỏng, trộn cùng nước mắm tỏi ớt và rau sống các loại 1/2 cái bắp cải xắt lát mỏng, trộn cùng nước mắm tỏi ớt và rau sống các loại

* Bước 2

Rắc thêm đậu phộng rang và hành phi lên trên cùng là xong
Rắc thêm đậu phộng rang và hành phi lên trên cùng là xong Rắc thêm đậu phộng rang và hành phi lên trên cùng là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Gỏi bò rau má

Gỏi bò rau má

Cách Làm Món Gỏi bò rau má của Annie Vo

#rauxanhthanhmat #GlobalApron2024 Món gỏi vừa thanh mát, bổ dưỡng và ngon miệng dành cho những ngày nắng nóng rất phù hợp

Nguyên liệu

500 g

rau má

200 g

phile bò

1/2 củ

hành tây

1 cái

bánh đa mè

Tỏi phi

Nước mắm tỏi ớt

Gia vị

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng, ngâm với giấm, đường, chút muối trộn đều. Rau má ngâm rửa sạch với muối, để ráo
Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng, ngâm với giấm, đường, chút muối trộn đều. Rau má ngâm rửa sạch với muối, để ráo Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng, ngâm với giấm, đường, chút muối trộn đều. Rau má ngâm rửa sạch với muối, để ráo Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng, ngâm với giấm, đường, chút muối trộn đều. Rau má ngâm rửa sạch với muối, để ráo

* Bước 2

Bò ướp với tỏi băm, muối, tiêu 10 phút cho thấm. Phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào chín tới, thêm chút dầu hào, bò chín để nguội bớt
Bò ướp với tỏi băm, muối, tiêu 10 phút cho thấm. Phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào chín tới, thêm chút dầu hào, bò chín để nguội bớt Bò ướp với tỏi băm, muối, tiêu 10 phút cho thấm. Phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào chín tới, thêm chút dầu hào, bò chín để nguội bớt Bò ướp với tỏi băm, muối, tiêu 10 phút cho thấm. Phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào chín tới, thêm chút dầu hào, bò chín để nguội bớt

* Bước 3

Cho tất cả nguyên liệu vào tô lớn, cho nước mắm tỏi ớt vào trộn đều
Cho tất cả nguyên liệu vào tô lớn, cho nước mắm tỏi ớt vào trộn đều Cho tất cả nguyên liệu vào tô lớn, cho nước mắm tỏi ớt vào trộn đều

* Bước 4

Gắp ra dĩa, thêm tỏi phi và dùng kèm bánh tráng mè
Gắp ra dĩa, thêm tỏi phi và dùng kèm bánh tráng mè Gắp ra dĩa, thêm tỏi phi và dùng kèm bánh tráng mè Gắp ra dĩa, thêm tỏi phi và dùng kèm bánh tráng mè

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Gỏi xoài tai heo

Gỏi xoài tai heo

Cách Làm Món Gỏi xoài tai heo của Annie Vo

#12thangbepvui Món gỏi xoài chua chua kèm tai heo luộc giòn giòn sật sật, dùng kèm bánh phồng tôm giòn rụm cực kỳ hấp dẫn

Nguyên liệu

1 cái

tai heo

2 trái

xoài keo

1 trái

cà chua

20 g

rau răm

20 g

hành phi

2 củ

hành tím

3 muỗng canh

nước mắm tỏi ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tai heo bóp muối rửa sạch, luộc với muối và 2 củ hành tím đập dập. Tai heo chín cho vào tô đá cho tai heo trắng và giòn
Tai heo bóp muối rửa sạch, luộc với muối và 2 củ hành tím đập dập. Tai heo chín cho vào tô đá cho tai heo trắng và giòn Tai heo bóp muối rửa sạch, luộc với muối và 2 củ hành tím đập dập. Tai heo chín cho vào tô đá cho tai heo trắng và giòn

* Bước 2

Xoài keo gọt vỏ, bào sợi. Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ. Tai heo thái lát, cho nước mắm tỏi ớt vào trộn đều. Bánh phồng tôm chiên vàng hai mặt
Xoài keo gọt vỏ, bào sợi. Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ. Tai heo thái lát, cho nước mắm tỏi ớt vào trộn đều. Bánh phồng tôm chiên vàng hai mặt Xoài keo gọt vỏ, bào sợi. Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ. Tai heo thái lát, cho nước mắm tỏi ớt vào trộn đều. Bánh phồng tôm chiên vàng hai mặt

* Bước 3

Gắp gỏi ra dĩa, cà chua tỉa hoa và cắt lát xếp xung quanh để trang trí, rắc thêm rau răm và hành phi. Dọn kèm bánh phồng tôm và nước mắm tỏi ớt
Gắp gỏi ra dĩa, cà chua tỉa hoa và cắt lát xếp xung quanh để trang trí, rắc thêm rau răm và hành phi. Dọn kèm bánh phồng tôm và nước mắm tỏi ớt Gắp gỏi ra dĩa, cà chua tỉa hoa và cắt lát xếp xung quanh để trang trí, rắc thêm rau răm và hành phi. Dọn kèm bánh phồng tôm và nước mắm tỏi ớt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bánh chưng chiên

Bánh chưng chiên

Cách Làm Món Bánh chưng chiên của Annie Vo

#Vietnamfoodtour Bánh chưng chưa dùng hết có thể cấp đông trong tủ lạnh, khi cần có thể lấy ra chiên ngay, không cần rã đông mà bánh vẫn rất ngon

Nguyên liệu

1 cái

bánh chưng

Dầu ăn

Nước mắm tỏi ớt

Chà bông

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bánh chưng bóc vỏ, cắt lát và chiên giòn hai mặt với dầu ăn. Nên chiên lửa nhỏ để bánh chín vàng đều nhé
Bánh chưng bóc vỏ, cắt lát và chiên giòn hai mặt với dầu ăn. Nên chiên lửa nhỏ để bánh chín vàng đều nhé Bánh chưng bóc vỏ, cắt lát và chiên giòn hai mặt với dầu ăn. Nên chiên lửa nhỏ để bánh chín vàng đều nhé Bánh chưng bóc vỏ, cắt lát và chiên giòn hai mặt với dầu ăn. Nên chiên lửa nhỏ để bánh chín vàng đều nhé

* Bước 2

Bánh vàng giòn dùng kèm với nước mắm tỏi ớt và chà bông rất ngon
Bánh vàng giòn dùng kèm với nước mắm tỏi ớt và chà bông rất ngon Bánh vàng giòn dùng kèm với nước mắm tỏi ớt và chà bông rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Gỏi xoài cá khô

Gỏi xoài cá khô

Cách Làm Món Gỏi xoài cá khô của Annie Vo

#mamcomcuame Món ăn rất hấp dẫn

Nguyên liệu

1 trái

xoài keo lớn

200 g

cá khô

1 nắm

rau răm

Ít

đậu phộng

Nước mắm tỏi ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xoài gọt vỏ, bào sợi. Cá khô chiên giòn, xé nhỏ. Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ
Xoài gọt vỏ, bào sợi. Cá khô chiên giòn, xé nhỏ. Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ

* Bước 2

Cho tất cả vào tô lớn, thêm nước mắm chua ngọt trộn đều, cuối cùng cho ít đậu phộng rang lên trên nhé. Dùng kèm bánh phồng tôm và chấm nước mắm chua ngọt nhé
Cho tất cả vào tô lớn, thêm nước mắm chua ngọt trộn đều, cuối cùng cho ít đậu phộng rang lên trên nhé. Dùng kèm bánh phồng tôm và chấm nước mắm chua ngọt nhé Cho tất cả vào tô lớn, thêm nước mắm chua ngọt trộn đều, cuối cùng cho ít đậu phộng rang lên trên nhé. Dùng kèm bánh phồng tôm và chấm nước mắm chua ngọt nhé Cho tất cả vào tô lớn, thêm nước mắm chua ngọt trộn đều, cuối cùng cho ít đậu phộng rang lên trên nhé. Dùng kèm bánh phồng tôm và chấm nước mắm chua ngọt nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Gỏi Sứa

Gỏi Sứa

Cách Làm Món Gỏi Sứa của Rose Truong

Nguyên liệu

1/2 kg

sứa,

100 g

bắp chuối hột,

50 g

rau muống chẻ,

100 g

đậu phộng rang,

1 củ

hành tây,

1 chén

nước mắm tỏi ớt,

1 trái

chanh tươi,

rau mùi thơm: tía tô, rau thơm, lá é quế, ngò gai

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo. Bắp chuối (hoa chuối) bào mỏng ngâm nước chanh với ít muối cho trắng, khi dùng bắp chuối để làm gỏi nên chọn bắp chuối hột, vì nó trắng và ngon hơn những loại bắp chuối khác. Rau mùi rửa sạch sẽ để ráo rồi cắt nhỏ (khi nào trộn gỏi mới cắt).

* Bước 2

Sứa mua về rửa với nước muối pha loãng, rửa lại cho sạch sẽ. Cho vào nồi nước nóng trụng sơ qua rồi vớt ra âu nước đá lạnh cho sứa giòn cứng sau đó cắt miếng vừa ăn.

* Bước 3

Đậu phộng cho lên chảo rang cho thơm, vàng đều rồi để nguội xíu, rồi bóc vỏ, cho đậu vào cối hoặc túi nylon tóm lại giã dập đậu phộng, không nên nát quá nha!

* Bước 4

Giã mắm tỏi ớt:1 củ tỏi, 1-2 trái ớt sừng, 6 muỗng đường giã nhuyễn rồi thêm 6 muỗng mắm vào khuấy đều lên.

* Bước 5

Cho bắp chuối (hoa chuối) vào âu (hoặc nồi, thau) cho thêm sứa, hành tây, nước mắm tỏi ớt, nước cốt chanh. Trộn đều nếm lại cho vừa khẩu vị sao cho đủ vị: chua ngọt, cay. Rồi cho rau mùi vào. Thêm đậu phộng rang giã dập vào trộn đều lên. Cho gỏi sứa ra đĩa, ăn kèm mắm tỏi ớt. Có thể ăn kèm bánh tráng mè nướng (bánh đa) hoặc bánh phồng tôm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Gỏi sứa ngũ sắc

Gỏi sứa ngũ sắc

Cách Làm Món Gỏi sứa ngũ sắc của Kiều Nhung

Nguyên liệu

Sứa mua loại đóng sẵn ở siêu thị

Đu đủ xanh

Bắp cải tím

Cà rốt

Rau răm, đậu phộng, hành phi(nếu có)

Nước mắm tỏi ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đu đủ, cà rốt, bắp cải tím tất cả rửa sạch, bào sợi
Đu đủ, cà rốt, bắp cải tím tất cả rửa sạch, bào sợi

* Bước 2

Pha nước mắm chua ngọt gồm tỏi ớt băm nhuyễn, đường, nước mắm, chanh hoặc giấm. Mn nêm cho vừa khẩu vị chứ e cũng nêm đại nên ko đong đo chính xác
Pha nước mắm chua ngọt gồm tỏi ớt băm nhuyễn, đường, nước mắm, chanh hoặc giấm. Mn nêm cho vừa khẩu vị chứ e cũng nêm đại nên ko đong đo chính xác

* Bước 3

Đổ nước mắm vào hỗn hợp bào sợi ở trên. Cho sứa đã chắt bỏ nước trong bịch vào. Thêm rau răm cắt nhỏ. Trộn đều cho thấm vị. Xếp ra dĩa, rắc đậu phộng và hành phi lên. Trang trí thêm mấy cọng ngò cho bắt mắt
Đổ nước mắm vào hỗn hợp bào sợi ở trên. Cho sứa đã chắt bỏ nước trong bịch vào. Thêm rau răm cắt nhỏ. Trộn đều cho thấm vị. Xếp ra dĩa, rắc đậu phộng và hành phi lên. Trang trí thêm mấy cọng ngò cho bắt mắt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Nước mắm tỏi ớt

Top 9 các món ăn được chế biến từ Nước mắm tỏi ớt
Top 9 các món ăn được chế biến từ rau thơm

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau thơm
Top 9 các món ăn được chế biến từ bún

Top 9 các món ăn được chế biến từ bún
Top 9 các món ăn được chế biến từ Đậu phộng rang

Top 9 các món ăn được chế biến từ Đậu phộng rang
Top 9 các món ăn được chế biến từ Giá sống

Top 9 các món ăn được chế biến từ Giá sống
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne