Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ bắp mỹ
1 . Chả giò bắp
Cách Làm Món Chả giò bắp của Huyen le Tran
#giovang
#chiecgiobimat
#globalapron2024
Nguyên liệu
200
gThịt heo xay
1 cái
nấm tuyết
1 trái
bắp mỹ
1
trứng gà
50 g
đậu xanh
2 tép
hành lá
1 mcf
tiêu
1/2 mcf
muối
1/2 mcf
bột ngọt
1 mcf
bột nêm
1 mc
đường
1 chai
Tương ớt xí muội ăn kèm
2 gói
da bò bía
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp bào rồi giã sơ.thịt xay nhuyễn,hành lá xắt nhỏ,đậu xanh nấu với nước cốt dừa cho chín mà mà khô giống như đậu làm xôi vò.nấm tuyết ngâm mềm nở xả sạch nhiều lần cắt nhỏ,cho tất cả vào chung 1 thau cho gia vị vào trộn đều.nêm sơ lại.da bò bía lấy ra 1/3 cắt 2.khi gói trải miếng nguyên cho miếng nửa lên cho nhưn vào gói lại.như vậy mỗi cuộn là 1 cái rưỡi cho bánh thêm giòn nhờ nhiều lớp.
* Bước 2
* Bước 3
Chiên với lửa vừa,vừa hơi vàng lấy ra chiên xong chiên lại lần 2.chả giò giòn ngoài bùi của đậu béo của nước cốt và sần sật của nấm tuyết,chấm với tương ớt xí muội
* Bước 4
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Chả Giò Chay
Cách Làm Món Chả Giò Chay của Bòn Bon
#12thangbepvui
Chả giò chay với các nguyên liệu chín sẵn thơm ngon cũng rất ngon, vì dùng khoai lang và bắp mỹ chiên nên có vị ngọt tự nhiên sẵn, chỉ cần nêm chút muối là vừa. Món này ăn chơi ăn chính, ăn kèm bún gạo xào chay, miến xào chay đều ngon ạ.
Nguyên liệu
1/2 củ
khoai lang
1 trái
Bắp mỹ
5 cây
hành lá xắt nhỏ
20 cái
Bánh tráng pía
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai lang gọt vỏ bào sợi. Chiên giòn
* Bước 2
Nấm mèo ngâm nở, luộc chín xắt sợi
* Bước 3
Tàu hũ ky lá chiên giòn bóp vụn
* Bước 4
Bắp luộc chín. Hành lá cắt nhỏ. Trộn các nguyên liệu cho đều thêm xíu muối và tiêu xay vừa ăn
* Bước 5
Gói bánh tráng pía và chiên giòn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Chả giò khoai tây, hoành thánh khoai tây và khoai tây chiên
Cách Làm Món Chả giò khoai tây, hoành thánh khoai tây và khoai tây chiên của Annie Vo
#vuitiectaigia
Các món ăn vặt từ khoai tây Mỹ rất thích hợp cho các buổi tiệc cuối năm
Nguyên liệu
300 g
thịt xay
300 g
tôm tươi
2 củ
khoai tây Mỹ
1 trái
bắp Mỹ
2 tai
nấm mèo
1 lọn
bún tàu
1 củ
cà rốt
1 xấp
bánh tráng
1 xấp
lá hoành thánh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây Mỹ rửa sạch, bào sợi nhỏ. Nấm mèo và bún tàu ngâm nước cho nở mềm, sau đó, cắt bỏ phần gốc nấm mèo và cắt nhỏ. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, băm nhuyễn cho vào tô cùng với thịt xay
* Bước 2
Bắp Mỹ bỏ vỏ và râu bắp, rửa sạch bào mỏng. Cà rốt gọt vỏ bào nhỏ. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ
* Bước 3
Cho nấm mèo và bún tàu cắt nhỏ vào tô, trộn cùng tất cả nguyên liệu trên. Thêm hạt nêm, tiêu và nước mắm rồi trộn đều hỗn hợp để 10 phút cho thấm gia vị. Thấm ướt bánh tráng và gói chả giò lại rồi đem chiên chín vàng
* Bước 4
Hoành thánh khoai tây: Phần nhân làm tương tự món chả giò ở trên, dùng lá hoành thánh gói nhân lại, chiên vàng
* Bước 5
Khoai tây chiên nhiều màu: Khoai tây rửa sạch cắt miếng, để ráo và chiên giòn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Chả giò chiên nckd
Cách Làm Món Chả giò chiên nckd của Annie Vo
#Daisucookpad2022
#bepcomnha
#ebepvang
Món ăn quốc dân được chiên bằng nckd, rất ngon và đỡ ngán do ít dầu mỡ
Nguyên liệu
1 xấp
bánh tráng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cách làm món Chả giò bắp
* Bước 2
Chả giò cuốn xong cho vào nckd, xịt chút dầu ăn, đặt nhiệt độ 180° 10 phút, sau đó lật mặt dưới bật 200° 5 phút nữa là xong. Chả giò giòn giòn lại ít dầu mỡ rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Chả Giò Bắp Chay
Cách Làm Món Chả Giò Bắp Chay của Nguyễn Hoàng Yến
#bepvang
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp mỹ bào mỏng trộn với lá hẹ xắt nhuyễn. Ướp xíu muối, tiêu, hạt nêm chay rồi trộn đều.
* Bước 2
Gói với lá ram Hà Tĩnh hoặc bánh tráng bò bía/ bánh tráng rế đều ok. Chiên giòn là xong 🤪
* Bước 3
Bạn có thể tham khảo cách làm khác của mình ở đây, kỳ công hơn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Chả giò tôm thịt
Cách Làm Món Chả giò tôm thịt của Annie Vo
@baovan_1988 #euro2021
Món ăn vặt rất hợp mùa Euro. Mời Vân chia sẻ cùng chị nhé, làm vội cho kịp xem trận đấu nên không kịp chụp từng bước 💖
Nguyên liệu
300 g
thịt xay
300 g
tôm tươi
1 trái
bắp Mỹ
2 tai
nấm mèo
1 lọn
bún tàu
1/2 củ
khoai môn cao
1 củ
cà rốt
2 xấp
bánh tráng pía
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm mèo và bún tàu ngâm nước cho nở mềm, sau đó cắt bỏ phần gốc nấm mèo và cắt nhỏ. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, băm nhuyễn cho vào tô cùng với thịt xay. Bắp Mỹ bỏ vỏ và râu bắp, rửa sạch bào mỏng. Cà rốt và khoai môn cao gọt vỏ bào nhỏ. Hành lá băm nhỏ để trộn vào nhân.
* Bước 2
Cho nấm mèo và bún tàu cắt nhỏ vào tô, trộn cùng tất cả nguyên liệu trên, thêm hạt nêm, bột ngọt, tiêu và nước mắm. Trộn đều hỗn hợp để 10 phút cho thấm gia vị
* Bước 3
Thấm ướt bánh tráng pía và gói chả giò lại. Chiên chín vàng. Phần nhân hòa quyện rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Ram bắp chay (chả giò bắp)
Cách Làm Món Ram bắp chay (chả giò bắp) của Nguyễn Hoàng Yến
Cuối tuần dậy sớm tranh thủ ra chợ mua đồ về cuốn ram bắp & làm bún nước tương để cô bạn thân có đồ ăn trưa ngon miệng còn mình làm & dọn bếp xong thì đi spa 😎
#bepvang #vaobepvuive
Nguyên liệu
1 trái
bắp mỹ
1 miếng
đậu hủ trắng
1 cây
sả
1 cây
Sả băm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hũ trắng bóp nát, vắt ráo nước, bắp xắt mỏng, sả xay nhuyễn trộn đều với 1/2 tbsp hạt nêm, 1 tbsp đường, 1/2 tbsp muối tiêu
* Bước 2
Cuốn từng cái ram với bánh tráng nem Hà Tĩnh, có thể làm nhiều để ngăn đông, khi nào ăn thì chiên không cần rã đông
* Bước 3
Chiên ở lửa vừa, không chiên lửa lớn, mình dùng mức 600 độ.
* Bước 4
Dưa leo xắt lát mỏng.
* Bước 5
Nêm nếm nước tương vừa khẩu vị
* Bước 6
Rồi măm nha...
* Bước 7
Có thể cuốn bánh tráng cũng ok nè 💕
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Chả giò chay
Cách Làm Món Chả giò chay của Annie Vo
#onhanauan
Chả giò chay với thành phần chính là đậu hũ trắng nhiều chất sắt, kết hợp cùng rau củ giàu vitamin mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe
Nguyên liệu
2 miếng
đậu hũ trắng
1 trái
bắp Mỹ
2 tai
nấm mèo
1 lọn
bún tàu
1/2 củ
khoai môn cao
1 củ
cà rốt
2 xấp
bánh tráng pía
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm mèo và bún tàu ngâm nước cho nở mềm, sau đó cắt bỏ phần gốc nấm mèo và cắt nhỏ. Đậu hũ bóp nát và vắt ráo nước rồi cho vào tô. Bắp Mỹ bỏ vỏ và râu bắp, rửa sạch bào mỏng. Cà rốt và khoai môn cao gọt vỏ bào nhỏ. Hành boaro băm nhỏ để trộn vào nhân.
* Bước 2
Cho nấm mèo và bún tàu cắt nhỏ vào tô, trộn cùng tất cả nguyên liệu trên, thêm hạt nêm chay và nước mắm chay. Trộn đều hỗn hợp để 10 phút cho thấm gia vị.
* Bước 3
Thấm ướt bánh tráng pía và gói chả giò lại. Chiên chín vàng. Phần nhân hòa quyện rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Cơm chiên chả lụa
Cách Làm Món Cơm chiên chả lụa của Kim Dung .
#duvisautet
Còn ít chả lụa tồn lại từ tết , đem ra chiên cơm kèm với các loại rau củ cho cả nhà ăn sáng . Cơm chiên chả lụa đơn giản, đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng cuối tuần 😊
Nguyên liệu
120 gram
chả lụa
50 gram
cà rốt
50 gram
đậu que
50 gram
bắp mỹ
2 chén
cơm nguội
2 cái
trứng gà ta
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đập 2 cái trứng vô tô cơm, đeo bao tay nilong trộn đều để trứng áo đều lên từng hạt cơm. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Tỏi đập dập. Chả lụa cắt hạt lựu.
* Bước 2
Cà Rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho cà rốt vô nồi nước luộc chín tới, vớt ra để ráo nước.
* Bước 3
Đậu que bỏ đầu, tước sơ 2 bên, rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho đậu que vô nồi nước luộc chín tới, vớt ra để ráo nước.
* Bước 4
Hạt bắp mỹ rửa sạch. Cho vô nồi nước luộc chín, vớt ra để ráo nước
* Bước 5
Cho vô chảo 2 muỗng canh dầu ăn dầu nóng phi thơm tỏi rồi đổ cơm vô chiên cho hạt cơm săn lại. Tiếp đó cho cà rốt + đậu que + bắp mỹ + chả lụa vô chảo cơm.
* Bước 6
Đảo đều các nguyên liệu với cơm nêm vô 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng canh nước mắm. Tiếp tục chiên cho thấm gia vị, nêm nếm gia vị vừa ăn tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người cho hành lá vô đảo đều rồi tắt bếp.
* Bước 7
Múc cơm chiên chả lụa ra đĩa ăn nóng kèm với dưa leo và nước tương ớt cắt lát.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne