Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Muối, tiêu

Top 9 các món ăn được chế biến từ Muối, tiêu

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Gói bánh chưng ngày tết

Gói bánh chưng ngày tết

Cách Làm Món Gói bánh chưng ngày tết của Hn food

Đến Tết được ngồi với gia đình gói bánh chưng rồi ngồi canh nấu bánh chưng thì thật hạnh phúc biết bao Một chút chia sẻ về kỉ niệm t thức đêm gói bánh chưng ạ

Nguyên liệu

3 bó

lá dong

2 bó

Lạt

3 cân

đỗ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm đỗ, gạo nếp trước 4-8 tiếng. Cho 1 chút muối vào gạo nếp. Đậu xanh cho muối vào rồi hấp chín. Thịt cắt miếng cho muối, tiêu
Ngâm đỗ, gạo nếp trước 4-8 tiếng. Cho 1 chút muối vào gạo nếp. Đậu xanh cho muối vào rồi hấp chín. Thịt cắt miếng cho muối, tiêu Ngâm đỗ, gạo nếp trước 4-8 tiếng. Cho 1 chút muối vào gạo nếp. Đậu xanh cho muối vào rồi hấp chín. Thịt cắt miếng cho muối, tiêu

* Bước 2

Chuẩn bị 1 khuôn vuông, lấy cuống lá dong đo độ dài của khuôn
Chuẩn bị 1 khuôn vuông, lấy cuống lá dong đo độ dài của khuôn

* Bước 3

Lấy 1 chiếc lá, gập 1/3 lá như hình
Lấy 1 chiếc lá, gập 1/3 lá như hình

* Bước 4

Gập đôi lại
Gập đôi lại

* Bước 5

Lấy que đã đo
Lấy que đã đo

* Bước 6

Cắt dọc
Cắt dọc

* Bước 7

Mở lá vừa cắt ra,gập lại thành mép hình vuông,r đặt vào 1 góc khuôn.nhớ là đặt 1 lạt xuống dưới khuôn nha
Mở lá vừa cắt ra,gập lại thành mép hình vuông,r đặt vào 1 góc khuôn.nhớ là đặt 1 lạt xuống dưới khuôn nha Mở lá vừa cắt ra,gập lại thành mép hình vuông,r đặt vào 1 góc khuôn.nhớ là đặt 1 lạt xuống dưới khuôn nha Mở lá vừa cắt ra,gập lại thành mép hình vuông,r đặt vào 1 góc khuôn.nhớ là đặt 1 lạt xuống dưới khuôn nha

* Bước 8

Lần lượt đặt 4 góc, lấy lá dong thừa lót 4 góc, và 1 miếng lá ở giữa, nhớ là lật mặt màu xanh lên nha. Cho 1 bát con gạo
Lần lượt đặt 4 góc, lấy lá dong thừa lót 4 góc, và 1 miếng lá ở giữa, nhớ là lật mặt màu xanh lên nha. Cho 1 bát con gạo Lần lượt đặt 4 góc, lấy lá dong thừa lót 4 góc, và 1 miếng lá ở giữa, nhớ là lật mặt màu xanh lên nha. Cho 1 bát con gạo

* Bước 9

Tiếp đến là cho 2-3 miếng thịt, cho 1 bát đỗ vào. Cuối cùng cho 1 bát gạo lên trên
Tiếp đến là cho 2-3 miếng thịt, cho 1 bát đỗ vào. Cuối cùng cho 1 bát gạo lên trên Tiếp đến là cho 2-3 miếng thịt, cho 1 bát đỗ vào. Cuối cùng cho 1 bát gạo lên trên Tiếp đến là cho 2-3 miếng thịt, cho 1 bát đỗ vào. Cuối cùng cho 1 bát gạo lên trên

* Bước 10

Dùng 1 miếng lát úp mặt xanh xuống rồi gói lần lượt 2 bên r trước sau lại. Giữ chặt mép bánh đã gập từ từ nhấc khuôn ra
Dùng 1 miếng lát úp mặt xanh xuống rồi gói lần lượt 2 bên r trước sau lại. Giữ chặt mép bánh đã gập từ từ nhấc khuôn ra Dùng 1 miếng lát úp mặt xanh xuống rồi gói lần lượt 2 bên r trước sau lại. Giữ chặt mép bánh đã gập từ từ nhấc khuôn ra Dùng 1 miếng lát úp mặt xanh xuống rồi gói lần lượt 2 bên r trước sau lại. Giữ chặt mép bánh đã gập từ từ nhấc khuôn ra

* Bước 11

Dùng lạt xoắn lại
Dùng lạt xoắn lại Dùng lạt xoắn lại

* Bước 12

Chuẩn Bị xoong để nấu. Cho 1 lớp lá dong dưới đáy nồi r xếp bánh lên, đổ nước xêm xếp bánh. Nhóm lửa để nấu,chọn củi to nhé và luôn chuẩn bị bên cạnh 1 nồi nước sôi nhỏ để khi nồi bánh hơi cạn nước thì mk có thể thay nước. Đun 10-12 tiếng nhé
Chuẩn Bị xoong để nấu. Cho 1 lớp lá dong dưới đáy nồi r xếp bánh lên, đổ nước xêm xếp bánh. Nhóm lửa để nấu,chọn củi to nhé và luôn chuẩn bị bên cạnh 1 nồi nước sôi nhỏ để khi nồi bánh hơi cạn nước thì mk có thể thay nước. Đun 10-12 tiếng nhé Chuẩn Bị xoong để nấu. Cho 1 lớp lá dong dưới đáy nồi r xếp bánh lên, đổ nước xêm xếp bánh. Nhóm lửa để nấu,chọn củi to nhé và luôn chuẩn bị bên cạnh 1 nồi nước sôi nhỏ để khi nồi bánh hơi cạn nước thì mk có thể thay nước. Đun 10-12 tiếng nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . SP.0034 - Bánh Tét Nhân Mỡ Chiên

SP.0034 - Bánh Tét Nhân Mỡ Chiên

Cách Làm Món SP.0034 - Bánh Tét Nhân Mỡ Chiên của Sơn Perth

Sáng 2 vợ chồng dậy trễ nên gấu mặp làm món gì đó ăn cho đơn giản và gọn. Sẵn còn đòn bánh tét hôm trước nên gấu mặp đem ra chiên ăn và gợi nhớ lại cái tết nguyên đán quê nhà.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bánh tét cắt khoanh rồi chiên vàng 2 mặt. Gắp ra để ráo dầu

* Bước 2

Ăn kèm dưa chua hoặc dưa món cho đỡ ngán. Chấm kèm muối tiêu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Chả giò cuốn tôm

Chả giò cuốn tôm

Cách Làm Món Chả giò cuốn tôm của Tram Nguyen

Nhà mình thích ăn chả giò lắm nên hôm nay mình sẽ làm chả giò

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn thịt bằm, cà rốt xắt nhỏ, hành tây rồi ướp với muối và tiêu

* Bước 2

Cuốn chả giò như thường nhưng để nguyên con tôm vào giữa
Cuốn chả giò như thường nhưng để nguyên con tôm vào giữa

* Bước 3

Chiên với dầu

* Bước 4

Làm nước mắm và thưởng thức cùng bún và rau
Làm nước mắm và thưởng thức cùng bún và rau

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Nem Chả Tré Trộn

Nem Chả Tré Trộn

Cách Làm Món Nem Chả Tré Trộn của Bòn Bon

Món này thấy dạo này hot quá, nhân tiện nhà có ít đặc sản miền Trung Bình Định, xem video review rồi thì mình có gì làm nấy thử ăn xem sao. 😆 #5hthu5 #monngon4mien

Nguyên liệu

1 trái

Dưa leo

1 trái

Tắc

1/2 mcf

Muối tiêu

2 trái

Ớt

4 tép

Tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nem bó rơm là cây này, mình lột bỏ rơm, bỏ lá ổi. Nem chua cũng vậy.
Nem bó rơm là cây này, mình lột bỏ rơm, bỏ lá ổi. Nem chua cũng vậy. Nem bó rơm là cây này, mình lột bỏ rơm, bỏ lá ổi. Nem chua cũng vậy. Nem bó rơm là cây này, mình lột bỏ rơm, bỏ lá ổi. Nem chua cũng vậy.

* Bước 2

Dưa leo xắt lát dày
Dưa leo xắt lát dày

* Bước 3

Bóp tré cho tơi ra, thêm nem, chả, dưa leo, vắt trái tắc, thêm tỏi ớt xắt lát và xíu muối tiêu, tương ớt.
Bóp tré cho tơi ra, thêm nem, chả, dưa leo, vắt trái tắc, thêm tỏi ớt xắt lát và xíu muối tiêu, tương ớt. Bóp tré cho tơi ra, thêm nem, chả, dưa leo, vắt trái tắc, thêm tỏi ớt xắt lát và xíu muối tiêu, tương ớt. Bóp tré cho tơi ra, thêm nem, chả, dưa leo, vắt trái tắc, thêm tỏi ớt xắt lát và xíu muối tiêu, tương ớt.

* Bước 4

Trộn đều gắp ra đĩa dùng kèm tương ớt, ăn chơi nhậu nhậu hay cuốn bánh tráng ăn đều ngon nha.
Trộn đều gắp ra đĩa dùng kèm tương ớt, ăn chơi nhậu nhậu hay cuốn bánh tráng ăn đều ngon nha. Trộn đều gắp ra đĩa dùng kèm tương ớt, ăn chơi nhậu nhậu hay cuốn bánh tráng ăn đều ngon nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Tré trộn

Tré trộn

Cách Làm Món Tré trộn của Nguyễn Mi

Món này dùng làm mồi nhậu thì ngon số dzách nha

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các loại chả và nem các mẹ xắt miếng vừa ăn

* Bước 2

Tỏi bào lát mỏng, ớt xắt nhỏ

* Bước 3

Dưa leo chẻ đôi cắt xéo hơi dày để khi ăn vẫn giòn

* Bước 4

Trộn nem và chả với muối tiêu, sau đó bỏ tỏi và ớt vào trộn đều, vắt tắc theo khẩu vị ăn chua của mọi người rồi bỏ dưa chuột và rau răm vào xóc đều lần nữa là oki

* Bước 5

Chấm cùng với muối tiêu chanh ớt, món này ngồi nhăm nhi lai rai vài chai bia thì còn gì bằng 💃💃

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Thịt heo xào kim chi kiểu Nhật🐷

Thịt heo xào kim chi kiểu Nhật🐷

Cách Làm Món Thịt heo xào kim chi kiểu Nhật🐷 của Đinh Ngô Thuỳ Dung

Nguyên liệu

1 quả

trứng gà

30 g

giá

1 thìa nhỏ

hạt nêm Nhật

1 thìa nhỏ

dầu mè

1 ít

mè rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xào thịt heo, nêm sơ tiêu và muối cho đến khi săn sơ lại
Xào thịt heo, nêm sơ tiêu và muối cho đến khi săn sơ lại Xào thịt heo, nêm sơ tiêu và muối cho đến khi săn sơ lại

* Bước 2

Thêm kimchi vào đảo đều
Thêm kimchi vào đảo đều Thêm kimchi vào đảo đều

* Bước 3

Bỏ vào một ít giá hoặc bắp cải và đảo đều liên tục cho dậy mùi thơm
Bỏ vào một ít giá hoặc bắp cải và đảo đều liên tục cho dậy mùi thơm Bỏ vào một ít giá hoặc bắp cải và đảo đều liên tục cho dậy mùi thơm

* Bước 4

Nêm gia vị và đảo đều: 1 chút syoyu Nhật, hạt nêm nhật và dầu mè
Nêm gia vị và đảo đều: 1 chút syoyu Nhật, hạt nêm nhật và dầu mè Nêm gia vị và đảo đều: 1 chút syoyu Nhật, hạt nêm nhật và dầu mè

* Bước 5

Rắc thêm ít tiêu mè hoặc có thể rán thêm 1 quả trứng ốp La trông cho ngon mắt hơn, thành phẩm rất bắt mắt đây ạ
Rắc thêm ít tiêu mè hoặc có thể rán thêm 1 quả trứng ốp La trông cho ngon mắt hơn, thành phẩm rất bắt mắt đây ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Xôi gà thập cẩm

Xôi gà thập cẩm

Cách Làm Món Xôi gà thập cẩm của Cherie

Kèm công thức nước sốt

Nguyên liệu

1/2 con

1 quả

cà rốt

1 khoanh

giò

10 quả

trứng cút

1 thìa canh

bột năng

2 tép

hành tím

2 tép

tỏi

2 thìa canh

xì dầu

2 thìa canh

dầu hào

1 thìa canh

sốt cà chua

1 thìa canh

tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch gà với muối. Cho vào nồi luộc, thêm 1 thìa canh muối. Sôi thì vớt bọt, để nhỏ lửa tầm 10’ rồi lấy gà ra để nguội trước khi xé nhỏ.

* Bước 2

Rửa tôm và ngâm nước 10’ sau đó để ráo. Lạp xưởng 1/2 cắt miếng vừa ăn, 1/2 cắt khúc nhỏ như cỡ tôm.

* Bước 3

Gạo nếp, lạc ngâm với nước dừa, để ngập ngang gạo tầm 10’. Nếu được ngâm lâu tầm vài tiếng (4-5 tiếng) không thì ngâm như trên rồi cho vào lò vi sóng trong 2’.

* Bước 4

Sau đó, bỏ vào giá hấp, để nước chảy xuống nồi, rồi cho thêm nước lọc nếu ít nước. Nêm chút muối rồi hấp cho đến khi chín. Sau đó cho chút 1 thìa cà phê dầu ăn vào đảo đều cho xôi không dính với nhau.

* Bước 5

Cà rốt cắt hạt lựu, ướt muối đường cho ra nước rồi bóp bỏ nước.

* Bước 6

Đập hai quả trứng, tráng mỏng, chín vàng vừa, sau để nguội chút rồi xắt xợi. Giò thủ cũng xắt xợi. Luộc thêm 10 quả trứng cút.

* Bước 7

Hành tím xắt mỏng, tỏi đập dập, xắt mỏng. Bắc chảo nóng đảo đều, phi cho vàng rồi vớt ra, muốn ăn thì giữ lại không thì đổ đi.

* Bước 8

Dùng chảo đó xào tôm, và 1/2 lạp xưởng cắt khúc, cho 2 thìa canh xì dầu, 2 canh thìa dầu hào và 2 thìa canh nước luộc gà, đảo đều rồi vớt tôm và lạp xưởng ra cho vào bát.

* Bước 9

Cho 2 bát nước luộc gà vào bát tôm lạp xưởng, trần qua đổ lại sốt vào chảo. Sau đó cho thêm 1 thìa canh sốt cà chua, 2 thìa tương ớt, 1 thìa tương ớt ngọt (nếu có) khuấy đều. Nếu muốn loãng thì cho thêm 1 bát nước luộc gà vào, và nêm nếm với xì dầu. Để cho sánh, lấy nửa bát nước dùng gà pha loãng vs 1 thìa canh bột năng, rồi đổ vào chảo, khuấy cho đến khi sệt là được.

* Bước 10

Xắt hành ngò xếp với gà, trứng cút, giò, trứng chiên xắt xợi với lạp xưởng và hỗn hợp tôm lạp xưởng, cà rốt... Rưới nước sốt và rắc thêm tiêu là ngon.
Xắt hành ngò xếp với gà, trứng cút, giò, trứng chiên xắt xợi với lạp xưởng và hỗn hợp tôm lạp xưởng, cà rốt... Rưới nước sốt và rắc thêm tiêu là ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Salad cá ngừ, bơ nướng (bữa sáng keto)

Salad cá ngừ, bơ nướng (bữa sáng keto)

Cách Làm Món Salad cá ngừ, bơ nướng (bữa sáng keto) của Huế

Nguyên liệu

1/2 quả

bơ chín già

1 quả

trứng gà

2 quả

trứng cút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc trứng cút, bóc vỏ, thái đôi

* Bước 2

Đập quả trứng vào bơ, rắc muối, tiêu. Đem nướng trong lò nướng. Kiểm tra thấy trứng chín vừa ăn là được. Lưu ý: Bơ nên chọn quả chín nướng lên ăn rất ngon, hơi dính xanh nướng lên ăn sẽ bị đắng.

* Bước 3

Rau thái nhỏ. Cà chua xắt hạt lựu. Bày lên đĩa. Thêm trứng cút, cá ngừ, rắc sốt mayonaise lên trên.
Rau thái nhỏ. Cà chua xắt hạt lựu. Bày lên đĩa. Thêm trứng cút, cá ngừ, rắc sốt mayonaise lên trên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Salad Rau Mầm, Trứng Lòng Đào Và Tôm

Salad Rau Mầm, Trứng Lòng Đào Và Tôm

Cách Làm Món Salad Rau Mầm, Trứng Lòng Đào Và Tôm của Emily Luu

Lần đầu em mua rau này về chế biến thử, mới đầu nghĩ đắt lắm cơ, mà trong bigC họ cũng bán 23k một hộp. Không biết có phải em không biết cách làm hay tại rau này vị nó nhặng nhặng đắng các bác? Nếu ai hảo đắng thì món này rất ngon nhé.

Nguyên liệu

200 gr

rau mầm

1 củ

hành tây

5-6 con

tôm

3 trái

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau và hành tây ngâm nước muối, rồi vớt ra để ráo.
Rau và hành tây ngâm nước muối, rồi vớt ra để ráo.

* Bước 2

Cắt nhỏ hành tây cho vào chén nước mắm chua ngọt (còn dư hôm trước ăn gỏi cuốn) sau đó cho rau mầm vào. Em nhận ra là rau mầm phải bóp bóp bằng tay thì nó mới thấm vị được nghen
Cắt nhỏ hành tây cho vào chén nước mắm chua ngọt (còn dư hôm trước ăn gỏi cuốn) sau đó cho rau mầm vào. Em nhận ra là rau mầm phải bóp bóp bằng tay thì nó mới thấm vị được nghen Cắt nhỏ hành tây cho vào chén nước mắm chua ngọt (còn dư hôm trước ăn gỏi cuốn) sau đó cho rau mầm vào. Em nhận ra là rau mầm phải bóp bóp bằng tay thì nó mới thấm vị được nghen Cắt nhỏ hành tây cho vào chén nước mắm chua ngọt (còn dư hôm trước ăn gỏi cuốn) sau đó cho rau mầm vào. Em nhận ra là rau mầm phải bóp bóp bằng tay thì nó mới thấm vị được nghen

* Bước 3

Trứng và tôm đều luộc trong 6 phút sẽ ra được lòng đào. Cho phần rau mầm đã bóp nước sốt ra đĩa bày lên trên trứng và tôm, rắc thêm xíu muối tiêu lên trên.
Trứng và tôm đều luộc trong 6 phút sẽ ra được lòng đào. Cho phần rau mầm đã bóp nước sốt ra đĩa bày lên trên trứng và tôm, rắc thêm xíu muối tiêu lên trên. Trứng và tôm đều luộc trong 6 phút sẽ ra được lòng đào. Cho phần rau mầm đã bóp nước sốt ra đĩa bày lên trên trứng và tôm, rắc thêm xíu muối tiêu lên trên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne