Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các cách làm khô gà lá chanh

Top 9 các cách làm khô gà lá chanh

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Khô gà lá chanh

Khô gà lá chanh

Cách Làm Món Khô gà lá chanh của Lan Vy

#HappybirthdayCookpad #GlobalApron2024 Khô gà món ăn vặt lai rai không thể thiếu trong những ngày lễ, Tết. Ức gà chọn miếng tươi ngon là ra thành phẩm thơm ngon 🤤

Nguyên liệu

1,5 kg

thịt ức gà

5 cây

sả

2 củ

hành tây

1 củ

tỏi

1 củ

hành tím

1 củ

gừng

10

lá chanh

8 quả

ớt

2 mc

ớt bột Hàn Quốc

1 mc

ngũ vị hương

1 mc

bột cà ri

3 mc

dầu ăn

2 mc

dầu hào

2 mc

màu điều

2 mc

bột nghệ

2 mc

nước mắm

2 mc

đường

1 mc

tương ớt

1 xíu

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm thịt ức gà cùng với nước muối pha loãng trong vòng 5 - 10 phút. Sau đó, vớt thịt gà ra, rửa sạch lại và để ráo. Gừng bỏ vỏ, cắt nhỏ. Hành tây cắt từng miếng vừa. Sả đập dập đem xếp đều vào nồi cho thịt ức gà vào cho thêm nửa bát nước và hấp tầm 15 phút rồi đem ra để ráo
Ngâm thịt ức gà cùng với nước muối pha loãng trong vòng 5 - 10 phút. Sau đó, vớt thịt gà ra, rửa sạch lại và để ráo. Gừng bỏ vỏ, cắt nhỏ. Hành tây cắt từng miếng vừa. Sả đập dập đem xếp đều vào nồi cho thịt ức gà vào cho thêm nửa bát nước và hấp tầm 15 phút rồi đem ra để ráo Ngâm thịt ức gà cùng với nước muối pha loãng trong vòng 5 - 10 phút. Sau đó, vớt thịt gà ra, rửa sạch lại và để ráo. Gừng bỏ vỏ, cắt nhỏ. Hành tây cắt từng miếng vừa. Sả đập dập đem xếp đều vào nồi cho thịt ức gà vào cho thêm nửa bát nước và hấp tầm 15 phút rồi đem ra để ráo Ngâm thịt ức gà cùng với nước muối pha loãng trong vòng 5 - 10 phút. Sau đó, vớt thịt gà ra, rửa sạch lại và để ráo. Gừng bỏ vỏ, cắt nhỏ. Hành tây cắt từng miếng vừa. Sả đập dập đem xếp đều vào nồi cho thịt ức gà vào cho thêm nửa bát nước và hấp tầm 15 phút rồi đem ra để ráo

* Bước 2

Phi thơm tỏi, ớt, hành tím băm với 3 mc dầu ăn đảo thơm rồi cho 2 mc canh đường, 2 mc nước mắm, 2 mcf muối, 1 mc tương ớt, 2 mc ớt bột Hàn Quốc, 2 mc dầu màu điều, 1 mc bột cà ri, 1 mc ngũ vị hương và phần nước gà hấp lúc nãy. Khuấy đều cho tan hỗn hợp nước sốt và đem đun sôi, để nguội
Phi thơm tỏi, ớt, hành tím băm với 3 mc dầu ăn đảo thơm rồi cho 2 mc canh đường, 2 mc nước mắm, 2 mcf muối, 1 mc tương ớt, 2 mc ớt bột Hàn Quốc, 2 mc dầu màu điều, 1 mc bột cà ri, 1 mc ngũ vị hương và phần nước gà hấp lúc nãy. Khuấy đều cho tan hỗn hợp nước sốt và đem đun sôi, để nguội Phi thơm tỏi, ớt, hành tím băm với 3 mc dầu ăn đảo thơm rồi cho 2 mc canh đường, 2 mc nước mắm, 2 mcf muối, 1 mc tương ớt, 2 mc ớt bột Hàn Quốc, 2 mc dầu màu điều, 1 mc bột cà ri, 1 mc ngũ vị hương và phần nước gà hấp lúc nãy. Khuấy đều cho tan hỗn hợp nước sốt và đem đun sôi, để nguội Phi thơm tỏi, ớt, hành tím băm với 3 mc dầu ăn đảo thơm rồi cho 2 mc canh đường, 2 mc nước mắm, 2 mcf muối, 1 mc tương ớt, 2 mc ớt bột Hàn Quốc, 2 mc dầu màu điều, 1 mc bột cà ri, 1 mc ngũ vị hương và phần nước gà hấp lúc nãy. Khuấy đều cho tan hỗn hợp nước sốt và đem đun sôi, để nguội

* Bước 3

Đem gà cho ra khay dàn đều để sấy khô. Bật lò trước, đem gà sấy ở 150 độ C trong 10 phút. Đem gà ra đảo đều, tiếp tục cho vào sấy 10 phút nữa ở 150 độ C là được. Nếu muốn ăn khô hơn thì bạn tiếp tục sấy tiếp 1-2 lần nữa.
Đem gà cho ra khay dàn đều để sấy khô. Bật lò trước, đem gà sấy ở 150 độ C trong 10 phút. Đem gà ra đảo đều, tiếp tục cho vào sấy 10 phút nữa ở 150 độ C là được. Nếu muốn ăn khô hơn thì bạn tiếp tục sấy tiếp 1-2 lần nữa. Đem gà cho ra khay dàn đều để sấy khô. Bật lò trước, đem gà sấy ở 150 độ C trong 10 phút. Đem gà ra đảo đều, tiếp tục cho vào sấy 10 phút nữa ở 150 độ C là được. Nếu muốn ăn khô hơn thì bạn tiếp tục sấy tiếp 1-2 lần nữa. Đem gà cho ra khay dàn đều để sấy khô. Bật lò trước, đem gà sấy ở 150 độ C trong 10 phút. Đem gà ra đảo đều, tiếp tục cho vào sấy 10 phút nữa ở 150 độ C là được. Nếu muốn ăn khô hơn thì bạn tiếp tục sấy tiếp 1-2 lần nữa.

* Bước 4

Thịt ức gà mình đem xé sợi, trộn đều với và ướp 30 phút. Mình cho thêm ớt và lá chanh vò vào
Thịt ức gà mình đem xé sợi, trộn đều với và ướp 30 phút. Mình cho thêm ớt và lá chanh vò vào Thịt ức gà mình đem xé sợi, trộn đều với và ướp 30 phút. Mình cho thêm ớt và lá chanh vò vào Thịt ức gà mình đem xé sợi, trộn đều với và ướp 30 phút. Mình cho thêm ớt và lá chanh vò vào

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Khô gà lá chanh chay|Khô nấm lá chanh

Khô gà lá chanh chay|Khô nấm lá chanh

Cách Làm Món Khô gà lá chanh chay|Khô nấm lá chanh của Bảo Bình

#12thangbepvui #khô_chay #khô_nấm_chay

Nguyên liệu

1 kg

nấm đùi gà

4 muỗng

nước mắm chay (các bạn gia giảm tuỳ độ mặn của mắm)

1 muỗng

hạt nêm chay

3 muỗng

đường nâu

1 ít

muối

1 muỗng

Màu dầu điều

1 muỗng cafe

Bột nghệ

Sả cây, lá chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm đùi gà để nguyên cả cây. Luộc nấm với ít muối và sả. Luộc sôi khoảng 5’ sau đó vớt ra rổ cho ráo nước
Nấm đùi gà để nguyên cả cây. Luộc nấm với ít muối và sả. Luộc sôi khoảng 5’ sau đó vớt ra rổ cho ráo nước Nấm đùi gà để nguyên cả cây. Luộc nấm với ít muối và sả. Luộc sôi khoảng 5’ sau đó vớt ra rổ cho ráo nước Nấm đùi gà để nguyên cả cây. Luộc nấm với ít muối và sả. Luộc sôi khoảng 5’ sau đó vớt ra rổ cho ráo nước

* Bước 2

Nấm nguội dùng tay xé nấm thành từng cọng tuỳ thích lớn hay nhỏ nhưng không nên xé quá nhỏ sẽ bị mặn và khô
Nấm nguội dùng tay xé nấm thành từng cọng tuỳ thích lớn hay nhỏ nhưng không nên xé quá nhỏ sẽ bị mặn và khô

* Bước 3

Pha hỗn hợp xốt rim nấm gồm có: Mắm, đường, hạt nêm, màu dầu điều, bột nghệ + sả, lá chanh nấu sôi lên
Pha hỗn hợp xốt rim nấm gồm có: Mắm, đường, hạt nêm, màu dầu điều, bột nghệ + sả, lá chanh nấu sôi lên

* Bước 4

Cho phần nấm vào xốt đảo đều. Xào nhỏ lửa đến khi se lại. Dùng nồi chiên không dầu hoặc lò sấy sấy khô (độ khô tuỳ thích) hoặc có thể dùng chảo xao đến khi nấm khô. Món này dùng lai rai. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 4-7 ngày
Cho phần nấm vào xốt đảo đều. Xào nhỏ lửa đến khi se lại. Dùng nồi chiên không dầu hoặc lò sấy sấy khô (độ khô tuỳ thích) hoặc có thể dùng chảo xao đến khi nấm khô. Món này dùng lai rai. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 4-7 ngày Cho phần nấm vào xốt đảo đều. Xào nhỏ lửa đến khi se lại. Dùng nồi chiên không dầu hoặc lò sấy sấy khô (độ khô tuỳ thích) hoặc có thể dùng chảo xao đến khi nấm khô. Món này dùng lai rai. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 4-7 ngày

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Khô gà lá chanh

Khô gà lá chanh

Cách Làm Món Khô gà lá chanh của Hang

Món khô gà lá chanh rất dễ làm, thích hợp làm món ăn vặt thú vị. Cùng mình thực hiện nhé!

Nguyên liệu

300 g

ức gà rửa sơ qua, khứa nhẹ mặt ức gà để thịt chín đều và ngon hơn

Lá chanh rửa sạch, để ráo, chia thành 2 phần: một phần để luộc gà (khoảng 5 lá) và 1 phần để rang khô gà (tuỳ thích)

Ớt tươi 5 quả, lọc bỏ hạt

3 cây

sả, thái khúc, đập giập

5 củ

hành tím (hoặc hành khô thường) bóc vỏ, chia thành 2 phần: 3 củ đập giập dùng khi luộc gà, 2 củ băm nhỏ dùng làm gia vị ướp

4 nhánh

tỏi, băm nhỏ

4-5 lát

gừng

1 gói

ngũ vị hương

1 thìa cà phê

đường

1 thìa cà phê

bột điều (không có cũng được)

2 thìa cà phê

muối gia vị

1 thìa cà phê

bột nghệ

1 thìa cà phê

bột ớt Hàn Quốc (không có cũng được)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong 1 chiếc nồi, cho sả, gừng, lá chanh và hành tím vào. Xếp ức gà lên, thêm chút muối hạt và tiêu đen. Đổ nước sôi già vào xăm xắp mặt thịt. Luộc trong 10 phút, rồi vớt ra để ráo.

* Bước 2

Bắc 1 chảo khác trên bếp, phi thơm hành băm, tỏi băm. Cho 200ml nước luộc gà khi nãy vào (nếu nước luộc gà không đủ có thể thêm bằng nước sôi thường). Thêm bột ngũ vị hương, bột điều (tuỳ thích), muối gia vị, đường, bột nghệ, bột ớt (tuỳ thích) như tỉ lệ trong phần nguyên liệu vào, đảo đều.

* Bước 3

Ức gà sau khi để ráo và nguội bớt thì xé nhỏ theo thớ thịt. Kinh nghiệm của mình: xé dày quá sẽ cho ra thành phẩm hơi mềm, không giống khô gà thường ăn lắm nên hãy xé nhỏ một chút nhé.

* Bước 4

Ướp ức gà đã xé với sốt ướp tại bước 2, ướp trong 30 phút.

* Bước 5

Cho hỗn hợp gà đã ướp lên chiếc chảo làm sốt tại bước 2, rang trong 5 phút cùng lá chanh và ớt tươi cho thấm gia vị.

* Bước 6

Làm khô gà bằng cách sấy trong nồi chiên không dầu. Sấy lần 1 với 150 độ, 10 phút. Lần 2 với 200 độ, 15 phút. Mình thích ăn hơi cứng khô nên để nhiệt cao và lâu, các bạn thích ăn mềm và ít khô hơn có thể gia giảm nhiệt độ tuỳ theo nồi của gia đình có.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Khô gà lá chanh 🐥🍃

Khô gà lá chanh 🐥🍃

Cách Làm Món Khô gà lá chanh 🐥🍃 của Nhug Trần

Eat clean

Nguyên liệu

2 miếng

ức gà

Sả đập dập

Ướp gà

2 thìa

đg ăn kiêng

1 thìa

sa tế tôm

2 thìa

nước mắm

Ớt tươi,lá chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà luộc chín với sả. Sau đó xé sợi.

* Bước 2

Ướp gà với gia vị 30p cho ngấm. Nckd 160 độ,10p. Bỏ ra đảo đều,nướng tiếp 160 độ,10p.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Khô gà lá chanh bằng nồi chiên không dầu

Khô gà lá chanh bằng nồi chiên không dầu

Cách Làm Món Khô gà lá chanh bằng nồi chiên không dầu của Hằng Nguyễn

Món này làm khá đơn giản và có nồi chiên nên rất tiện cho các tín đồ ăn vặt như mình 😚

Nguyên liệu

400 gram

Thịt ức gà

Dầu hào, bột ớt, đường, hạt nêm, nước mắm, ngũ vị hương..

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch. Luộc qua cho hết chất bẩn

* Bước 2

Đổ nước vừa luộc qua đi, rửa sạch gà. Cho vào xả, lá chanh, gừng cùng thịt gà nấu chín

* Bước 3

Gà chín vớt ra bỏ vào bát nước đựng đá lạnh. Đợi thịt nguội đen đi xé. k cần xé to quá lúc xao lên sẽ bị nát nhé mn.

* Bước 4

Cbi gia vị ướp. Dầu hào, hạt nêm, nước mắm, đường, ngũ vị hương, xả, lá chanh, gừng. Cho hỗn hợp vào gà ướp tầm 1h

* Bước 5

Lấy gà ra mn nhớ xao qua trên bếp ga vì lúc này gà còn ướt, cần đảo đều tay nhé. đến khi gà đã khô chúng ta bỏ vào nồi chiên ko dầu. Nồi nhà mình là Kenta 1800w, lần 1 để 100 độ 5-7p. Lần 2 đảo thịt gà sau đó set nhiệt như lần 1. Ten ten !!! Thành quả được 1 mẻ khô gà lá chanh ngon nhức nách luôn ạ 😍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cơm cháy mỡ hành khô gà lá chanh 🐔

Cơm cháy mỡ hành khô gà lá chanh 🐔

Cách Làm Món Cơm cháy mỡ hành khô gà lá chanh 🐔 của Arany Green

Món ăn vặt ngon cực ạ 🥰 #bepvang

Nguyên liệu

Khô gà lá chanh (mình có đăng bài làm khô gà tại nhà)

Cơm

Hành lá, dầu ăn, muối, đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cơm cháy mọi người ép miếng mỏng rồi bỏ vào nồi chiên không dầu chiên giòn lên (cơm cháy sẽ rất giòn và hơi cứng nên ép miếng cơm càng mỏng càng tốt ạ, với lại làm cách này hợp cho ng trẻ, răng khoẻ ạ 😅). Hoặc ép cơm trên chảo chống dính rồi để lửa nhỏ, canh và trở cơm để vàng đều 2 mặt (làm cách này thì cơm giòn bên ngoài, mềm bên trong, dễ nhai hơn ạ)
Cơm cháy mọi người ép miếng mỏng rồi bỏ vào nồi chiên không dầu chiên giòn lên (cơm cháy sẽ rất giòn và hơi cứng nên ép miếng cơm càng mỏng càng tốt ạ, với lại làm cách này hợp cho ng trẻ, răng khoẻ ạ 😅). Hoặc ép cơm trên chảo chống dính rồi để lửa nhỏ, canh và trở cơm để vàng đều 2 mặt (làm cách này thì cơm giòn bên ngoài, mềm bên trong, dễ nhai hơn ạ) Cơm cháy mọi người ép miếng mỏng rồi bỏ vào nồi chiên không dầu chiên giòn lên (cơm cháy sẽ rất giòn và hơi cứng nên ép miếng cơm càng mỏng càng tốt ạ, với lại làm cách này hợp cho ng trẻ, răng khoẻ ạ 😅). Hoặc ép cơm trên chảo chống dính rồi để lửa nhỏ, canh và trở cơm để vàng đều 2 mặt (làm cách này thì cơm giòn bên ngoài, mềm bên trong, dễ nhai hơn ạ)

* Bước 2

Hành lá rửa sạch cắt nhỏ, cho hành lá, 1 xíu đường, 1 xíu muối vào chén. Đun ít dầu nóng rồi đổ vào chén là xong mỡ hành ạ
Hành lá rửa sạch cắt nhỏ, cho hành lá, 1 xíu đường, 1 xíu muối vào chén. Đun ít dầu nóng rồi đổ vào chén là xong mỡ hành ạ

* Bước 3

Cuối cùng phết mỡ hành lên miếng cơm cháy, bỏ khô gà lên trên rồi ăn thôi ạ 🥰
Cuối cùng phết mỡ hành lên miếng cơm cháy, bỏ khô gà lên trên rồi ăn thôi ạ 🥰 Cuối cùng phết mỡ hành lên miếng cơm cháy, bỏ khô gà lên trên rồi ăn thôi ạ 🥰 Cuối cùng phết mỡ hành lên miếng cơm cháy, bỏ khô gà lên trên rồi ăn thôi ạ 🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Khô gà lá chanh 🐔

Khô gà lá chanh 🐔

Cách Làm Món Khô gà lá chanh 🐔 của Arany Green

Lần đầu mình làm thử, ăn cũng khá ổn áp ạ 🥰 #bepvang

Nguyên liệu

Thịt gà phi lê

Lá chanh, ớt tươi, tỏi

Gia vị, tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt phi lê gà rửa sạch, đem luộc rồi xé nhỏ. Sau đó nêm nếm gia vị muối, đường, nước mắm, tiêu xay...vào ướp khoảng 30 phút (hoặc mọi người ướp miếng thịt trước, sau đó đang rim/chiên vàng rồi xé nhỏ cũng được ạ)
Thịt phi lê gà rửa sạch, đem luộc rồi xé nhỏ. Sau đó nêm nếm gia vị muối, đường, nước mắm, tiêu xay...vào ướp khoảng 30 phút (hoặc mọi người ướp miếng thịt trước, sau đó đang rim/chiên vàng rồi xé nhỏ cũng được ạ) Thịt phi lê gà rửa sạch, đem luộc rồi xé nhỏ. Sau đó nêm nếm gia vị muối, đường, nước mắm, tiêu xay...vào ướp khoảng 30 phút (hoặc mọi người ướp miếng thịt trước, sau đó đang rim/chiên vàng rồi xé nhỏ cũng được ạ)

* Bước 2

Cho thịt gà xé vào chảo chống dính, để nhỏ lửa, rang đến khi thịt gà hơi vàng thì cho lá chanh, ớt cắt nhỏ vào (không cho vào sớm quá kẻo lá chanh và ớt bị cháy mất hết mùi vị ạ). Đảo đều tay đến khi thịt gà vàng đều thì cho thêm tỏi phi vào ạ
Cho thịt gà xé vào chảo chống dính, để nhỏ lửa, rang đến khi thịt gà hơi vàng thì cho lá chanh, ớt cắt nhỏ vào (không cho vào sớm quá kẻo lá chanh và ớt bị cháy mất hết mùi vị ạ). Đảo đều tay đến khi thịt gà vàng đều thì cho thêm tỏi phi vào ạ Cho thịt gà xé vào chảo chống dính, để nhỏ lửa, rang đến khi thịt gà hơi vàng thì cho lá chanh, ớt cắt nhỏ vào (không cho vào sớm quá kẻo lá chanh và ớt bị cháy mất hết mùi vị ạ). Đảo đều tay đến khi thịt gà vàng đều thì cho thêm tỏi phi vào ạ

* Bước 3

Mọi người ăn thử khô gà, nếu nhạt thì cho thêm xíu nước mắm vào chảo rồi đảo đều ạ (khô gà hơi mặn ăn mới ngon ạ). Đảo đều tay thêm 10-15 phút thì tắt bếp, để nguội rồi cho vào hủ là xong ạ
Mọi người ăn thử khô gà, nếu nhạt thì cho thêm xíu nước mắm vào chảo rồi đảo đều ạ (khô gà hơi mặn ăn mới ngon ạ). Đảo đều tay thêm 10-15 phút thì tắt bếp, để nguội rồi cho vào hủ là xong ạ Mọi người ăn thử khô gà, nếu nhạt thì cho thêm xíu nước mắm vào chảo rồi đảo đều ạ (khô gà hơi mặn ăn mới ngon ạ). Đảo đều tay thêm 10-15 phút thì tắt bếp, để nguội rồi cho vào hủ là xong ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Khô gà lá chanh

Khô gà lá chanh

Cách Làm Món Khô gà lá chanh của Phương Tuyền

Nguyên liệu

1

ức gà thả vườn

Lá chanh, sả, gừng, ớt khô, hành tím

1 muỗng canh

đường nâu

1 muỗng canh

nước mắm

1 muỗng canh

ớt bột

3 thìa canh

dầu ăn

1/2 mcf

bột ngũ vị hương

1 muỗng canh

hạt nêm

1 muỗng canh

bột nghệ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà rửa sạch, thoa bột nghệ lên, cách này giúp khô gà lên màu đẹp, cho sả, vài lá chanh, hành tím đập dập vào xửng hấp. Hấp chín ức gà, để nguội.
Ức gà rửa sạch, thoa bột nghệ lên, cách này giúp khô gà lên màu đẹp, cho sả, vài lá chanh, hành tím đập dập vào xửng hấp. Hấp chín ức gà, để nguội. Ức gà rửa sạch, thoa bột nghệ lên, cách này giúp khô gà lên màu đẹp, cho sả, vài lá chanh, hành tím đập dập vào xửng hấp. Hấp chín ức gà, để nguội.

* Bước 2

Xé ức gà thành sợi không quá nhỏ. Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn, 50ml nước, các gia vị ở trên vào, đảo đều. Cho gà vào trộn đều. Chú ý khi gà khô sẽ mặn hơn nên ở bước này nếm nếm nhạt thôi. Cho gà vào nckd hoặc lò nướng, set nhiệt 100 độ, 20p.
Xé ức gà thành sợi không quá nhỏ. Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn, 50ml nước, các gia vị ở trên vào, đảo đều. Cho gà vào trộn đều. Chú ý khi gà khô sẽ mặn hơn nên ở bước này nếm nếm nhạt thôi. Cho gà vào nckd hoặc lò nướng, set nhiệt 100 độ, 20p.

* Bước 3

Nướng 3 lần là được. Mỗi 20p mở nckd/lò nướng ra đảo và kiểm tra độ khô. Làn cuối cùng set nhiệt lên 160 độ cho gà khô.
Nướng 3 lần là được. Mỗi 20p mở nckd/lò nướng ra đảo và kiểm tra độ khô. Làn cuối cùng set nhiệt lên 160 độ cho gà khô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Khô gà lá chanh

Khô gà lá chanh

Cách Làm Món Khô gà lá chanh của Ú Lu

Nguyên liệu

Ức gà

Ngũ vị hương

Bột ớt

Ớt

Xả

Hành khô

Tỏi

Lá chanh

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu, gà cho vào nồi đun sôi cùng chút muối, nhánh xả, gừng, hành khô đã sơ chế.
Sơ chế nguyên liệu, gà cho vào nồi đun sôi cùng chút muối, nhánh xả, gừng, hành khô đã sơ chế. Sơ chế nguyên liệu, gà cho vào nồi đun sôi cùng chút muối, nhánh xả, gừng, hành khô đã sơ chế. Sơ chế nguyên liệu, gà cho vào nồi đun sôi cùng chút muối, nhánh xả, gừng, hành khô đã sơ chế.

* Bước 2

Khi gà chín, bỏ ra cho vào bánh nước đá cho thịt gà săn lại Sau đó xe gà thành sợi mỏng nhỏ
Khi gà chín, bỏ ra cho vào bánh nước đá cho thịt gà săn lại Sau đó xe gà thành sợi mỏng nhỏ Khi gà chín, bỏ ra cho vào bánh nước đá cho thịt gà săn lại Sau đó xe gà thành sợi mỏng nhỏ

* Bước 3

Trộn gia vị gồm bột ngũ vị hương, xả, gừng, 1 chút tỏi, bột ớt, lá chanh, nước mắm, đường, để 20p cho ngấm gia vị.
Trộn gia vị gồm bột ngũ vị hương, xả, gừng, 1 chút tỏi, bột ớt, lá chanh, nước mắm, đường, để 20p cho ngấm gia vị.

* Bước 4

Cho ít dầu ăn, và tỏi phi thơm đổ hỗn hợp trên vào xao cho gà khô hết nước và gà vàng đẹp màu, sau đó cho vào nồi chiên k dầu để 5-8p gà khô hẳn bỏ ra ăn được
Cho ít dầu ăn, và tỏi phi thơm đổ hỗn hợp trên vào xao cho gà khô hết nước và gà vàng đẹp màu, sau đó cho vào nồi chiên k dầu để 5-8p gà khô hẳn bỏ ra ăn được Cho ít dầu ăn, và tỏi phi thơm đổ hỗn hợp trên vào xao cho gà khô hết nước và gà vàng đẹp màu, sau đó cho vào nồi chiên k dầu để 5-8p gà khô hẳn bỏ ra ăn được Cho ít dầu ăn, và tỏi phi thơm đổ hỗn hợp trên vào xao cho gà khô hết nước và gà vàng đẹp màu, sau đó cho vào nồi chiên k dầu để 5-8p gà khô hẳn bỏ ra ăn được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các cách làm khô gà lá chanh

Top 9 các cách làm khô gà lá chanh
Top 9 các cách làm nem chua

Top 9 các cách làm nem chua
Top 9 các cách làm bánh mì

Top 9 các cách làm bánh mì
Top 9 các cách làm bánh bao

Top 9 các cách làm bánh bao
Top 9 các cách làm sữa tươi trân châu đường đen

Top 9 các cách làm sữa tươi trân châu đường đen
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne