Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Xà lách, rau thơm

Top 9 các món ăn được chế biến từ Xà lách, rau thơm

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bún thịt xiên nướng, chả giò

Bún thịt xiên nướng, chả giò

Cách Làm Món Bún thịt xiên nướng, chả giò của QUÂN NGUYỄN

Cuối tuần đơn giản với bún thịt xiên nướng ,nướng thịt bằng bếp nướng thật nhanh gọn. #vuitiectaigia

Nguyên liệu

1,2 kg

thịt ba rọi

20 g

tỏi xay

20 g

sả xay

1 gói

ngủ vị hương

1 gói

chả giò rế

1 củ

cải trắng

1 củ

cà rốt

Xà lách, rau thơm

Đậu phộng rang

1,5 kg

bún

Nước mắm, đường, tỏi, ớt..

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi rửa sạch cắt lát mỏng ướp 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, tỏi xay,sả xay, ngủ vị hương, 3 muỗng canh dầu ăn, 1/2 trái cam vắt lấy nước, 1 muỗng cà phê tiêu. Ướp thịt ít nhất 1h rồi xiên vào que tre xong đặc lên bếp nướng, trở cho thịt chín đều.
Thịt ba rọi rửa sạch cắt lát mỏng ướp 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, tỏi xay,sả xay, ngủ vị hương, 3 muỗng canh dầu ăn, 1/2 trái cam vắt lấy nước, 1 muỗng cà phê tiêu. Ướp thịt ít nhất 1h rồi xiên vào que tre xong đặc lên bếp nướng, trở cho thịt chín đều.

* Bước 2

Chả giò chiên vàng
Chả giò chiên vàng

* Bước 3

Củ cải, cà rốt bào sợi xóc với giấm đường. Xà lách, rau thơm lặt rửa sạch Pha nước theo tỉ lệ : 1 mắm +1 đường + 2 nước bắc lên bếp nấu sôi, để nguội rồi cho chanh tỏi ớt vô.
Củ cải, cà rốt bào sợi xóc với giấm đường. Xà lách, rau thơm lặt rửa sạch Pha nước theo tỉ lệ : 1 mắm +1 đường + 2 nước bắc lên bếp nấu sôi, để nguội rồi cho chanh tỏi ớt vô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bún thịt nướng chả giò

Bún thịt nướng chả giò

Cách Làm Món Bún thịt nướng chả giò của huong pham

Gần nhà mình mới mở quán bún thịt nướng gần nhà nướng thịt thơm ơi là thơm, thế là chiều nay triển thôi ạ!

Nguyên liệu

500 gr

Thịt nạc vai

4 cọng

sả

4 củ

tỏi bằm hoặc xay nhuyễn

2 muỗng cafe

mật ong

1 muỗng cafe

sữa đặc

1 muỗng cafe

đường

1 muỗng cafe

dầu hào

1 muỗng canh

dầu điều

1 muỗng cafe

hạt nêm

Đậu phộng rang

1 củ

Cà rốt

1 củ

cải trắng

Hành lá phi thơm

Xà lách, rau thơm

Bún

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc vai cắt vừa ăn, ướp cùng sả tỏi xay, mật ong, đường, sữa đặc, dầu hào, dầu điều, hạt nêm để trên 3 tiếng cho thấm
Thịt nạc vai cắt vừa ăn, ướp cùng sả tỏi xay, mật ong, đường, sữa đặc, dầu hào, dầu điều, hạt nêm để trên 3 tiếng cho thấm Thịt nạc vai cắt vừa ăn, ướp cùng sả tỏi xay, mật ong, đường, sữa đặc, dầu hào, dầu điều, hạt nêm để trên 3 tiếng cho thấm

* Bước 2

Bật lò chiên không dầu 180 độ trong vòng 5p cho lò nóng trước, rải đều thịt lên, nước vàng thơm 2 mặt là được
Bật lò chiên không dầu 180 độ trong vòng 5p cho lò nóng trước, rải đều thịt lên, nước vàng thơm 2 mặt là được

* Bước 3

Củ cải cà rốt bào sợi, hoà 1 muỗng canh (loại múc canh) dấm + 1 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước lọc, cho củ cải cà rốt vào ngâm để vào tủ lạnh trên 4 tiêngs cho chua là ăn được

* Bước 4

Pha nước mắm ăn bún: nhà mình pha 2 muỗng súp nước mắm ngon + 2 muỗng súp đường + 1 muỗng súp chanh + 10 muỗng nước lọc + hành tỏi băm

* Bước 5

Trộn bún + rau sống + thịt nướng, chả giò+ đậu phộng rang giã nhỏ + cà rốt củ cải chua + hành phi + nước mắm xong là măm thôi ạ
Trộn bún + rau sống + thịt nướng, chả giò+ đậu phộng rang giã nhỏ + cà rốt củ cải chua + hành phi + nước mắm xong là măm thôi ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Cuốn thập cẩm

Cuốn thập cẩm

Cách Làm Món Cuốn thập cẩm của QUÂN NGUYỄN

Khi nhà còn mỗi thứ 1 ít thì mình sẽ cuốn với bánh tráng, rau sống, chấm mắm cá cơm hoặc sốt me. #ebepvang

Nguyên liệu

400 g

thịt heo lai

2 cây

lạp xưởng

200 g

chả lụa

100 g

chả cá

100 g

khô bò

1 củ

cà rốt

1 trái

dưa leo

Xà lách, rau thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch cho vô nồi ngập nước với xíu muối, miếng gừng đập dập rồi luộc chín. Thịt chín gắp ra ngâm vô nước đá rồi đem cắt lát mỏng. Lạp xưởng cho vô lò vi sóng nhiệt trung bình khoảng 4 phút rồi lấy ra cắt vừa cuốn. Cà rốt bào sợi xóc giấm đường Dưa leo bào sợi, thơm cắt sợi
Thịt heo rửa sạch cho vô nồi ngập nước với xíu muối, miếng gừng đập dập rồi luộc chín. Thịt chín gắp ra ngâm vô nước đá rồi đem cắt lát mỏng. Lạp xưởng cho vô lò vi sóng nhiệt trung bình khoảng 4 phút rồi lấy ra cắt vừa cuốn. Cà rốt bào sợi xóc giấm đường Dưa leo bào sợi, thơm cắt sợi

* Bước 2

Rau sống lặt rửa sạch Pha mắm cá cơm với chanh,đường, tỏi, ớt Khô bò xé nhỏ,chả lụa, chả cá cắt nhỏ.
Rau sống lặt rửa sạch Pha mắm cá cơm với chanh,đường, tỏi, ớt Khô bò xé nhỏ,chả lụa, chả cá cắt nhỏ.

* Bước 3

Sốt me xem link kèm theo
Sốt me xem link kèm theo

* Bước 4

Giờ chỉ việc nhúng ướt bánh tráng, cho mỗi thứ 1 ít rồi cuốn lại.
Giờ chỉ việc nhúng ướt bánh tráng, cho mỗi thứ 1 ít rồi cuốn lại. Giờ chỉ việc nhúng ướt bánh tráng, cho mỗi thứ 1 ít rồi cuốn lại.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bún mắm nêm thịt heo quay

Bún mắm nêm thịt heo quay

Cách Làm Món Bún mắm nêm thịt heo quay của QUÂN NGUYỄN

Nguyên liệu

800 g

thịt ba rọi

1 kg

bún

1 củ

cải trắng

1 củ

cà rốt

1 trái

dưa leo

Xà lách, rau thơm

200 g

chả lụa

1 cây

nem chua

50 g

đậu phộng rang

1 chai

mắm nêm

Hành phi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Heo quay nồi chiên không dầu
Heo quay nồi chiên không dầu

* Bước 2

Làm dưa chua: cà rốt củ cải bào sợi trộn với giấm, đường. Chả lụa, nem chua cắt lát vừa ăn Rau sống lặt rửa sạch Dưa leo bào mỏng Hành lá cắt nhuyễn cho dầu ăn nóng vô làm mở hành Pha mắm nêm với chanh đường tỏi ớt.
Làm dưa chua: cà rốt củ cải bào sợi trộn với giấm, đường. Chả lụa, nem chua cắt lát vừa ăn Rau sống lặt rửa sạch Dưa leo bào mỏng Hành lá cắt nhuyễn cho dầu ăn nóng vô làm mở hành Pha mắm nêm với chanh đường tỏi ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cuốn bánh tráng thịt luộc, tôm chua

Cuốn bánh tráng thịt luộc, tôm chua

Cách Làm Món Cuốn bánh tráng thịt luộc, tôm chua của QUÂN NGUYỄN

#ebepvang

Nguyên liệu

500 g

thịt ba rọi

Tôm chua Huế

Lạp xưởng

Bánh tráng cuốn

Chuối chát, dưa leo

Xà lách, rau thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch cho vô nồi luộc ngập nước với miếng gừng đập dập, xíu muối. Thịt chín gắp ra ngâm vô thau nước đá xong lấy ra cắt lát mỏng. Mắm tôm đã có sẵn gia vị nên chỉ việc gắp ra.
Thịt heo rửa sạch cho vô nồi luộc ngập nước với miếng gừng đập dập, xíu muối. Thịt chín gắp ra ngâm vô thau nước đá xong lấy ra cắt lát mỏng. Mắm tôm đã có sẵn gia vị nên chỉ việc gắp ra. Thịt heo rửa sạch cho vô nồi luộc ngập nước với miếng gừng đập dập, xíu muối. Thịt chín gắp ra ngâm vô thau nước đá xong lấy ra cắt lát mỏng. Mắm tôm đã có sẵn gia vị nên chỉ việc gắp ra.

* Bước 2

Chuối chát bào lát mỏng ngâm nước pha xíu muối cho trắng, dưa leo bào mỏng. Lạp xưởng cắt lát chiên lên để cuốn kèm sẽ ngon hơn. Pha thêm chén mắm nêm, tỏi ớt, chanh,đường nữa.
Chuối chát bào lát mỏng ngâm nước pha xíu muối cho trắng, dưa leo bào mỏng. Lạp xưởng cắt lát chiên lên để cuốn kèm sẽ ngon hơn. Pha thêm chén mắm nêm, tỏi ớt, chanh,đường nữa. Chuối chát bào lát mỏng ngâm nước pha xíu muối cho trắng, dưa leo bào mỏng. Lạp xưởng cắt lát chiên lên để cuốn kèm sẽ ngon hơn. Pha thêm chén mắm nêm, tỏi ớt, chanh,đường nữa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bún Thịt Luộc Mắm Tôm Chua

Bún Thịt Luộc Mắm Tôm Chua

Cách Làm Món Bún Thịt Luộc Mắm Tôm Chua của Bòn Bon

Trời nắng nóng ngán cơm, mà muốn ăn gì mát miệng lẹ làng thì lôi hũ mắm tôm chua ra. Thịt heo với tôm thì nhà có sẵn trong tủ đông, luộc nhanh ăn kèm chút rau sống. Bữa ăn vậy mà ngon.

Nguyên liệu

200 gr

Thịt đùi heo

200 gr

Tôm thẻ

200 gr

Xà lách rau thơm

50 gr

Mắm tôm chua đu đủ

50 gr

Đậu phộng rang

500 gr

Bún sợi nhỏ

1/2 củ

hành tây

1/2 chai

Mắm nêm

1/4 trái

Thơm

50 gr

Đường

1 mcf

Ớt hiểm, tỏi băm

1 trái

tắc hoặc 1/4 trái chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo luộc chín (khoảng 20ph sau nước sôi). Tôm luộc chín, lột vỏ.
Thịt heo luộc chín (khoảng 20ph sau nước sôi). Tôm luộc chín, lột vỏ.

* Bước 2

Xào thơm bằm với đường, thêm mắm nêm, chanh/tắc, ớt tỏi băm, nước sôi chua ngọt mặn vừa ăn
Xào thơm bằm với đường, thêm mắm nêm, chanh/tắc, ớt tỏi băm, nước sôi chua ngọt mặn vừa ăn Xào thơm bằm với đường, thêm mắm nêm, chanh/tắc, ớt tỏi băm, nước sôi chua ngọt mặn vừa ăn Xào thơm bằm với đường, thêm mắm nêm, chanh/tắc, ớt tỏi băm, nước sôi chua ngọt mặn vừa ăn

* Bước 3

Sắp rau sống, thịt luộc, tôm, mắm tôm chua đu đủ, đậu phộng, chan xíu mắm nêm lên là được tô bún ngon đậm đà.
Sắp rau sống, thịt luộc, tôm, mắm tôm chua đu đủ, đậu phộng, chan xíu mắm nêm lên là được tô bún ngon đậm đà. Sắp rau sống, thịt luộc, tôm, mắm tôm chua đu đủ, đậu phộng, chan xíu mắm nêm lên là được tô bún ngon đậm đà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . 🌱 Gỏi cuốn chay

🌱 Gỏi cuốn chay

Cách Làm Món 🌱 Gỏi cuốn chay của Dibee

#15ngaychay

Nguyên liệu

1 bìa

đậu hũ chiên

1 quả

trứng (nếu bạn ăn được trứng)

Măng tây

Cà rốt

Nấm đùi gà

Xà lách, rau thơm

Bún tươi

Sốt chấm:

2 mc

Bơ mè hoặc bơ đậu phộng hoặc bơ hạt điều

1 mc

nước tương

1 mc

đường

1 mc

giấm

1 mc

tương ớt

1-2 mc

nước tuỳ bạn thích lỏng hay đặc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm đùi gà cắt sợi. Áp chảo với dầu tỏi cho chín, rắc chút muối hoặc dầu hào chay. Cà rốt bào sợi. Măng tây cắt khúc rồi chần qua nước sôi hoặc áp chảo. Trứng tráng rồi cắt sợi. Đậu hũ chiên cắt sợi. Xà lách rau thơm rửa sạch. Bún trụng qua với nước sôi.
Nấm đùi gà cắt sợi. Áp chảo với dầu tỏi cho chín, rắc chút muối hoặc dầu hào chay. Cà rốt bào sợi. Măng tây cắt khúc rồi chần qua nước sôi hoặc áp chảo. Trứng tráng rồi cắt sợi. Đậu hũ chiên cắt sợi. Xà lách rau thơm rửa sạch. Bún trụng qua với nước sôi. Nấm đùi gà cắt sợi. Áp chảo với dầu tỏi cho chín, rắc chút muối hoặc dầu hào chay. Cà rốt bào sợi. Măng tây cắt khúc rồi chần qua nước sôi hoặc áp chảo. Trứng tráng rồi cắt sợi. Đậu hũ chiên cắt sợi. Xà lách rau thơm rửa sạch. Bún trụng qua với nước sôi. Nấm đùi gà cắt sợi. Áp chảo với dầu tỏi cho chín, rắc chút muối hoặc dầu hào chay. Cà rốt bào sợi. Măng tây cắt khúc rồi chần qua nước sôi hoặc áp chảo. Trứng tráng rồi cắt sợi. Đậu hũ chiên cắt sợi. Xà lách rau thơm rửa sạch. Bún trụng qua với nước sôi.

* Bước 2

Chuẩn bị mâm nguyên liệu sẵn sàng để cuốn. Cho lên bánh tráng các loại rau củ nấm trứng đậu hũ bún rồi cuốn lại.
Chuẩn bị mâm nguyên liệu sẵn sàng để cuốn. Cho lên bánh tráng các loại rau củ nấm trứng đậu hũ bún rồi cuốn lại. Chuẩn bị mâm nguyên liệu sẵn sàng để cuốn. Cho lên bánh tráng các loại rau củ nấm trứng đậu hũ bún rồi cuốn lại.

* Bước 3

Pha nước chấm theo định lượng trên nguyên liệu. Cắt ớt vào
Pha nước chấm theo định lượng trên nguyên liệu. Cắt ớt vào

* Bước 4

Măm măm thôi!
Măm măm thôi! Măm măm thôi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Gỏi chân vịt rút xương

Gỏi chân vịt rút xương

Gỏi chân vịt rút xương

#TapDeVang23 Chân vịt khác chân gà do có thêm lớp màng mỏng ở chân, chân vịt rút xương trộn gỏi mềm mềm ngon lắm nhé

Nguyên liệu

5 cặp

chân vịt

100 g

rau muống bào

100 g

bắp cải

Ít

xà lách, rau thơm

Ít

hành tím ngâm dấm đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân vịt luộc chín với chút muối, lọc bỏ xương. Rau trộn gỏi các loại rửa sạch, cắt nhỏ
Chân vịt luộc chín với chút muối, lọc bỏ xương. Rau trộn gỏi các loại rửa sạch, cắt nhỏ Chân vịt luộc chín với chút muối, lọc bỏ xương. Rau trộn gỏi các loại rửa sạch, cắt nhỏ Chân vịt luộc chín với chút muối, lọc bỏ xương. Rau trộn gỏi các loại rửa sạch, cắt nhỏ

* Bước 2

Cho chân vịt rút xương lên rau, thêm hành tím ngâm giấm đường, thêm nước trộn gỏi, đậu phộng và hành phi, trộn đều và thưởng thức
Cho chân vịt rút xương lên rau, thêm hành tím ngâm giấm đường, thêm nước trộn gỏi, đậu phộng và hành phi, trộn đều và thưởng thức Cho chân vịt rút xương lên rau, thêm hành tím ngâm giấm đường, thêm nước trộn gỏi, đậu phộng và hành phi, trộn đều và thưởng thức Cho chân vịt rút xương lên rau, thêm hành tím ngâm giấm đường, thêm nước trộn gỏi, đậu phộng và hành phi, trộn đều và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Nem Thính Rong Sụn Chay

Nem Thính Rong Sụn Chay

Nem Thính Rong Sụn Chay

Rong sụn giòn sần sật, khi trộn thính cuốn bánh tráng với các loại rau thơm chấm nước mắm chua ngọt chay rất ngon. Rong sụn có nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nấu chè, trộn gỏi làm được nhiều món ăn ngon. Ct học theo kênh Emmapham #globalcookpadgames2024 #raucuqua

Nguyên liệu

50 gr

rong sụn khô

2 muỗng canh

thính gạo rang

0.5 kg

xà lách rau thơm

1 xấp

Bánh tráng cuốn

1 chén

Nước mắm chua ngọt chay

1/2 chén

cà rốt củ cải chua ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế rong sụn: rong sụn khô rửa vài lần cho hết muối, ngâm 30 ph với nhiều nữo rồi rửa xả lại cho hết mặn. Cắt nhỏ vừa ăn. Để thật ráo hoặc thấm khô.
Sơ chế rong sụn: rong sụn khô rửa vài lần cho hết muối, ngâm 30 ph với nhiều nữo rồi rửa xả lại cho hết mặn. Cắt nhỏ vừa ăn. Để thật ráo hoặc thấm khô. Sơ chế rong sụn: rong sụn khô rửa vài lần cho hết muối, ngâm 30 ph với nhiều nữo rồi rửa xả lại cho hết mặn. Cắt nhỏ vừa ăn. Để thật ráo hoặc thấm khô.

* Bước 2

Trộn thính vào rong sụn cho bám đều.
Trộn thính vào rong sụn cho bám đều. Trộn thính vào rong sụn cho bám đều. Trộn thính vào rong sụn cho bám đều.

* Bước 3

Pha nước mắm chay 1 nước mắm 1 đường 1 tắc 3 nước, thêm đồ chua củ cải cà rốt. Cuốn bánh tráng với rau sống ăn rất ngon giòn thơm.
Pha nước mắm chay 1 nước mắm 1 đường 1 tắc 3 nước, thêm đồ chua củ cải cà rốt. Cuốn bánh tráng với rau sống ăn rất ngon giòn thơm. Pha nước mắm chay 1 nước mắm 1 đường 1 tắc 3 nước, thêm đồ chua củ cải cà rốt. Cuốn bánh tráng với rau sống ăn rất ngon giòn thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Xà lách, rau thơm

Top 9 các món ăn được chế biến từ Xà lách, rau thơm
Top 9 các món ăn được chế biến từ Tàu hủ trắng

Top 9 các món ăn được chế biến từ Tàu hủ trắng
Top 9 các món ăn được chế biến từ tôm xay

Top 9 các món ăn được chế biến từ tôm xay
Top 9 các món ăn được chế biến từ Tôm thẻ

Top 9 các món ăn được chế biến từ Tôm thẻ
Top 9 các món ăn được chế biến từ Nạc xay

Top 9 các món ăn được chế biến từ Nạc xay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne