Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Tàu hủ trắng

Top 9 các món ăn được chế biến từ Tàu hủ trắng

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Chả giò chay

Chả giò chay

Cách Làm Món Chả giò chay của Huyen le Tran

#15ngaychay

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

50g đậu xanh nấu chín tán nhuyển,nấm mèo ngâm nở xắt sợi, cà rốt bào sợi (ít thôi để thêm cho có màu sắc),hành lá xắt nhỏ,tàu hủ trắng bóp nhuyễn,tất cả trộn đều nêm vào bột nêm,tiêu,đường nêm vừa ăn hơi ngọt tí.
50g đậu xanh nấu chín tán nhuyển,nấm mèo ngâm nở xắt sợi, cà rốt bào sợi (ít thôi để thêm cho có màu sắc),hành lá xắt nhỏ,tàu hủ trắng bóp nhuyễn,tất cả trộn đều nêm vào bột nêm,tiêu,đường nêm vừa ăn hơi ngọt tí. 50g đậu xanh nấu chín tán nhuyển,nấm mèo ngâm nở xắt sợi, cà rốt bào sợi (ít thôi để thêm cho có màu sắc),hành lá xắt nhỏ,tàu hủ trắng bóp nhuyễn,tất cả trộn đều nêm vào bột nêm,tiêu,đường nêm vừa ăn hơi ngọt tí. 50g đậu xanh nấu chín tán nhuyển,nấm mèo ngâm nở xắt sợi, cà rốt bào sợi (ít thôi để thêm cho có màu sắc),hành lá xắt nhỏ,tàu hủ trắng bóp nhuyễn,tất cả trộn đều nêm vào bột nêm,tiêu,đường nêm vừa ăn hơi ngọt tí.

* Bước 2

* Bước 3

Cho nhân vào miếng vỏ chả giò gấp mép 2 bên cuộn lại cuộn xong đem chiên với mỡ vừa,cho nhiều bánh sẽ phồng vỏ ít quá chả giò không giòn.chiên vàng vớt ra rổ để ráo dầu xong cho ra dĩa.chả giò chấm với tương ớt xí muội
Cho nhân vào miếng vỏ chả giò gấp mép 2 bên cuộn lại 
cuộn xong đem chiên với mỡ vừa,cho nhiều bánh sẽ phồng vỏ ít quá chả giò không giòn.chiên vàng vớt ra rổ để ráo dầu xong cho ra dĩa.chả giò chấm với tương ớt xí muội Cho nhân vào miếng vỏ chả giò gấp mép 2 bên cuộn lại 
cuộn xong đem chiên với mỡ vừa,cho nhiều bánh sẽ phồng vỏ ít quá chả giò không giòn.chiên vàng vớt ra rổ để ráo dầu xong cho ra dĩa.chả giò chấm với tương ớt xí muội Cho nhân vào miếng vỏ chả giò gấp mép 2 bên cuộn lại 
cuộn xong đem chiên với mỡ vừa,cho nhiều bánh sẽ phồng vỏ ít quá chả giò không giòn.chiên vàng vớt ra rổ để ráo dầu xong cho ra dĩa.chả giò chấm với tương ớt xí muội

* Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Chả giò bắp

Chả giò bắp

Chả giò bắp

Chả giò thì thường làm với khoai cao và thịt rất ngon nhưng sao không thử đổi khẩu vị với chả giò làm bằng bắp ăn thế nào nè #bepvang

Nguyên liệu

2 trái

bắp mỹ

1 khúc

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên xát bắp dùng dao 2 lưỡi cho đều và mỏng thịt xay đem ướp với bột nêm tiêu.tàu hủ bóp nhuyển.trộn chung bắp thịt tàu hủ trắng hành lá nấm mèo rồi ướp bột nêm tiêu đường tí muối.ướp cho vừa ăn nhưng hơi ngọt tí.cuối cùng cho 2 muỗng cà phê bột năng vào trộn chung.
Đầu tiên xát bắp dùng dao 2 lưỡi cho đều và mỏng thịt xay đem ướp với bột nêm tiêu.tàu hủ bóp nhuyển.trộn chung bắp thịt tàu hủ trắng hành lá nấm mèo rồi ướp bột nêm tiêu đường tí muối.ướp cho vừa ăn nhưng hơi ngọt tí.cuối cùng cho 2 muỗng cà phê bột năng vào trộn chung. Đầu tiên xát bắp dùng dao 2 lưỡi cho đều và mỏng thịt xay đem ướp với bột nêm tiêu.tàu hủ bóp nhuyển.trộn chung bắp thịt tàu hủ trắng hành lá nấm mèo rồi ướp bột nêm tiêu đường tí muối.ướp cho vừa ăn nhưng hơi ngọt tí.cuối cùng cho 2 muỗng cà phê bột năng vào trộn chung. Đầu tiên xát bắp dùng dao 2 lưỡi cho đều và mỏng thịt xay đem ướp với bột nêm tiêu.tàu hủ bóp nhuyển.trộn chung bắp thịt tàu hủ trắng hành lá nấm mèo rồi ướp bột nêm tiêu đường tí muối.ướp cho vừa ăn nhưng hơi ngọt tí.cuối cùng cho 2 muỗng cà phê bột năng vào trộn chung.

* Bước 2

Tiến hành gói.mình dùng da bò bía gói.nhưng không đủ nên còn mấy miếng bánh tráng nên mình làm luôn cho hết bắp
Tiến hành gói.mình dùng da bò bía gói.nhưng không đủ nên còn mấy miếng bánh tráng nên mình làm luôn cho hết bắp Tiến hành gói.mình dùng da bò bía gói.nhưng không đủ nên còn mấy miếng bánh tráng nên mình làm luôn cho hết bắp Tiến hành gói.mình dùng da bò bía gói.nhưng không đủ nên còn mấy miếng bánh tráng nên mình làm luôn cho hết bắp

* Bước 3

Xong ròi bắt đầu chiên.khi dầu nóng vừa (không để nóng quá)để chả giò vào chiên với lửa thấp
Xong ròi bắt đầu chiên.khi dầu nóng vừa (không để nóng quá)để chả giò vào chiên với lửa thấp Xong ròi bắt đầu chiên.khi dầu nóng vừa (không để nóng quá)để chả giò vào chiên với lửa thấp Xong ròi bắt đầu chiên.khi dầu nóng vừa (không để nóng quá)để chả giò vào chiên với lửa thấp

* Bước 4

Chiên đến khi hết thì thôi.nhớ khi vàng gắp để trên rổ có giấy thấm dầu hay rá cũng được chả giò ăn không cũng ngon hay ăn với tương ớt xí muọi cũng được
Chiên đến khi hết thì thôi.nhớ khi vàng gắp để trên rổ có giấy thấm dầu hay rá cũng được chả giò ăn không cũng ngon hay ăn với tương ớt xí muọi cũng được Chiên đến khi hết thì thôi.nhớ khi vàng gắp để trên rổ có giấy thấm dầu hay rá cũng được chả giò ăn không cũng ngon hay ăn với tương ớt xí muọi cũng được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bánh hỏi vịt quay chay!

Bánh hỏi vịt quay chay!

Bánh hỏi vịt quay chay!

Món bánh hỏi vịt quay chay thích hợp cho những ngày chay hoặc những buổi tiệc chay ngon và hấp dẫn không thua gì những món mặn

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nguyên miếng tàu hũ ky,nấm mèo,nấm hương vào nước ấm rồi rữa sạch. Nấm mèo nấm hương sắc sợi Sau khi sắc sợi xong ướip với các loại gia vị Đậu hũ trứang trụng sơ qua nước sôi xắt theo chiều dọc làm 4 miếng lấy một cái tô lớn cho 4 miếng đậu vào, lấy chen nhỏ cho vào 1 muỗng canh xì dầu,1 muỗng cà phê đường,1 muõng cà phê bột nêm,1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương tất cả trộn đêu xác đều lền các miếng đáu ướp 5 phút là được

* Bước 2

Các bước thực hiện :xếp miếp tàu hũ ky thẳng ra cho miếng đậu hũ lên cho nấm mèo nấm hương lên trên trải đều tiếp đến cho miếng đậu thứ hai lên trên cuôn tròn lại từ trong ra ngoài rồi

* Bước 3

Đem hấp chừng mười phút trong khi chờ hấp ta làm hỗn hợp để phết lên da 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê xì dầu 1 muỗng cà phê rượu mai quế lô 1 muỗng cà phê giấm đỏ cho vào chảo nhỏ nấu cho sác lai đừng để cháy sau khi hấp xong lấy ra phết hỗn hợp vừa nấu xong bắt chảo chống dính cho ít dầu rồi chiên áp chảo cho vàng đều

* Bước 4

Dùng nước hấp và nước ướp miếng đâuj cho lên bếp nấu sôi nêm nếm lại cho vừa làm nước xốt vịt trình bày ta cắt từng khoanh vịt chay bắc kinh sắp ra dĩa cùng với nước xốt ăn với bánh bao chay hay bánh hỏi đều ngon bỏ tí thời gian làm cho thấm món ăn và đậm đà thì không thua gì đồ mặn cả mà lại tốt cho sức khoẻ

* Bước 5

Bánh hỏi khô, nấu nước sôi 1 muỗng cang dầu ăn cho bánh hỏi vô thau chế nước sôi ngâm 1 phút rồi chế ra rổ cho ráo sau đỏ cho vô Microwave 1 phút -Cho bánh vào dĩa, cho vịt quay chay, đồ chua cà rốt, đậu phộng, poa rô phi và mắm. Ta có dĩa bánh hỏi vịt quay chay tuyệt vời Món vịt quay chay này có thể ăn với bánh bao chay hoặc coem cũng rất ngon
Bánh hỏi khô, nấu nước sôi 1 muỗng cang dầu ăn cho bánh hỏi vô thau chế nước sôi ngâm 1 phút rồi chế ra rổ cho ráo sau đỏ cho vô Microwave 1 phút -Cho bánh vào dĩa, cho vịt quay chay, đồ chua cà rốt, đậu phộng, poa rô phi và mắm. Ta có dĩa bánh hỏi vịt quay chay tuyệt vời Món vịt quay chay này có thể ăn với bánh bao chay hoặc coem cũng rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Khổ qua kho lạt (món chay)

Khổ qua kho lạt (món chay)

Cách Làm Món Khổ qua kho lạt (món chay) của Huyen le Tran

Khổ qua kho là món ăn chay rất ngon và không ngán #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua cắt khoanh bỏ ruột.đậu hủ trắng luộc nguyên miếng rồi để dẻ lại.luộc khổ qua cho vừa chín tới vớt ra để ráo.cắt tàu hủ vừa khít với khổ qua rồi lồng vào trong khoanh khổ qua
Khổ qua cắt khoanh bỏ ruột.đậu hủ trắng luộc nguyên miếng rồi để dẻ lại.luộc khổ qua cho vừa chín tới vớt ra để ráo.cắt tàu hủ vừa khít với khổ qua rồi lồng vào trong khoanh khổ qua Khổ qua cắt khoanh bỏ ruột.đậu hủ trắng luộc nguyên miếng rồi để dẻ lại.luộc khổ qua cho vừa chín tới vớt ra để ráo.cắt tàu hủ vừa khít với khổ qua rồi lồng vào trong khoanh khổ qua Khổ qua cắt khoanh bỏ ruột.đậu hủ trắng luộc nguyên miếng rồi để dẻ lại.luộc khổ qua cho vừa chín tới vớt ra để ráo.cắt tàu hủ vừa khít với khổ qua rồi lồng vào trong khoanh khổ qua

* Bước 2

Chiên vàng 2 mặt khổ qua.làm nước kho gồm dầu hào nước tương đường.cháy tỏi cho thơm cho nước kho vào nước sôi lên cho khổ qua vào kho nước sắc lại cho hành vào nhắc xuống
Chiên vàng 2 mặt khổ qua.làm nước kho gồm dầu hào nước tương đường.cháy tỏi cho thơm cho nước kho vào nước sôi lên cho khổ qua vào kho nước sắc lại cho hành vào nhắc xuống Chiên vàng 2 mặt khổ qua.làm nước kho gồm dầu hào nước tương đường.cháy tỏi cho thơm cho nước kho vào nước sôi lên cho khổ qua vào kho nước sắc lại cho hành vào nhắc xuống Chiên vàng 2 mặt khổ qua.làm nước kho gồm dầu hào nước tương đường.cháy tỏi cho thơm cho nước kho vào nước sôi lên cho khổ qua vào kho nước sắc lại cho hành vào nhắc xuống

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Canh khổ qua chay

Canh khổ qua chay

Canh khổ qua chay

Nói nói thanh mát không j bằng canh khổ qua .ăn mặn thì dồn cá thác lác thịt còn ăn chay mình dồn bằng tàu hủ .do mình luộc trước nên khổ qua k còn vị đắng nữa .nấu xong chỉ ngửi thôi cũng muốn ăn rồi#5hthu5

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc khổ qua cho qua đủa vớt ra úp xuống cho ráo
Luộc khổ qua cho qua đủa vớt ra úp xuống cho ráo

* Bước 2

Tàu hủ luộc vớt để nguội.xay tàu hủ với chút muối bột ngọt tiêu cho mịn cho thêm hành lá bún tàu 1 chút bột năng.lấy muỗng trộn cho đều rồi nhồi vào khổ qua.xong đem hấp
Tàu hủ luộc vớt để nguội.xay tàu hủ với chút muối bột ngọt tiêu cho mịn cho thêm hành lá bún tàu 1 chút bột năng.lấy muỗng trộn cho đều rồi nhồi vào khổ qua.xong đem hấp Tàu hủ luộc vớt để nguội.xay tàu hủ với chút muối bột ngọt tiêu cho mịn cho thêm hành lá bún tàu 1 chút bột năng.lấy muỗng trộn cho đều rồi nhồi vào khổ qua.xong đem hấp

* Bước 3

Nấu nồi nước vừa với khổ qua khi nước chưa sôi để bột nêm chay dầu ăn tiêu vào rồi nêm cuối cùng cho hành ngò xắt nhuyển vào.hấp khổ qua cho mềm lấy ra cho qua nồi nước soup.múc ra tô để ngò tiêu lên là xong
Nấu nồi nước vừa với khổ qua khi nước chưa sôi để bột nêm chay dầu ăn tiêu vào rồi nêm cuối cùng cho hành ngò xắt nhuyển vào.hấp khổ qua cho mềm lấy ra cho qua nồi nước soup.múc ra tô để ngò tiêu lên là xong Nấu nồi nước vừa với khổ qua khi nước chưa sôi để bột nêm chay dầu ăn tiêu vào rồi nêm cuối cùng cho hành ngò xắt nhuyển vào.hấp khổ qua cho mềm lấy ra cho qua nồi nước soup.múc ra tô để ngò tiêu lên là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Canh càng cua tàu hũ

Canh càng cua tàu hũ

Canh càng cua tàu hũ

#rauxanhthanhmat #GlobalApron2024

Nguyên liệu

4 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Càng cua lặt bông ngắt khúc vừa ăn rửa sạch để ráo.tàu hũ rửa sạch cắt làm 4.ướp vào tàu hũ hành tím bằm nhuyễn bột nêm tiêu Bắc nồi nước sôi cho tàu hũ bào nấu nước sôi thì nêm lại nước rồi cho càng cua vào dạo một vòng rồi nhắc xuống,camgf gua chỉ trụn sơ không nấu lâu sẽ mất độ giòn
Càng cua lặt bông ngắt khúc vừa ăn rửa sạch để ráo.tàu hũ rửa sạch cắt làm 4.ướp vào tàu hũ hành tím bằm nhuyễn bột nêm tiêu
Bắc nồi nước sôi cho tàu hũ bào nấu nước sôi thì nêm lại nước rồi cho càng cua vào dạo một vòng rồi nhắc xuống,camgf gua chỉ trụn sơ không nấu lâu sẽ mất độ giòn Càng cua lặt bông ngắt khúc vừa ăn rửa sạch để ráo.tàu hũ rửa sạch cắt làm 4.ướp vào tàu hũ hành tím bằm nhuyễn bột nêm tiêu
Bắc nồi nước sôi cho tàu hũ bào nấu nước sôi thì nêm lại nước rồi cho càng cua vào dạo một vòng rồi nhắc xuống,camgf gua chỉ trụn sơ không nấu lâu sẽ mất độ giòn Càng cua lặt bông ngắt khúc vừa ăn rửa sạch để ráo.tàu hũ rửa sạch cắt làm 4.ướp vào tàu hũ hành tím bằm nhuyễn bột nêm tiêu
Bắc nồi nước sôi cho tàu hũ bào nấu nước sôi thì nêm lại nước rồi cho càng cua vào dạo một vòng rồi nhắc xuống,camgf gua chỉ trụn sơ không nấu lâu sẽ mất độ giòn

* Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . SP.0757 - Chả Bã Đậu Thịt Cua

SP.0757 - Chả Bã Đậu Thịt Cua

SP.0757 - Chả Bã Đậu Thịt Cua

#TapDeVang23

Nguyên liệu

100 g

da heo

1/2 củ

cà rốt

1 muỗng canh

dầu mè

1 muỗng cà phê

dầu màu điều

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tàu hũ trụng sơ qua nước sôi để ráo, bóp nhuyễn mịn. Thịt cua xé nhỏ.

* Bước 2

Cà rốt xắt nhỏ Nấm mèo ngâm mềm xắt nhỏ

* Bước 3

Da heo rửa sạch, luộc chín, xắt nhỏ.

* Bước 4

Trộn đều tàu hũ, bã đậu, thịt cua, da heo, cà rốt, nấm mèo. Ướp gia vị và dầu mè để 15p cho thấm. Cho hành tím băm nhuyễn vào cho thơm.

* Bước 5

Cho trứng vịt vào trộn đều rồi cho vào khuôn đã lót bọc và thoa dầu.

* Bước 6

Đặt vào xửng hấp cách thuỷ 30p cho chả chín.

* Bước 7

Giở nắp cho lòng đỏ trứng đánh với chút dầu điều rồi phết đều mặt chả. Không cần đậy nắp, để 1 lúc nữa mặt chả sẽ khô nhìn sẽ đẹp hơn.

* Bước 8

Lấy ra cho vài cọng ngò rí lên trên mặt chả rồi để chả thật nguội mới lấy ra khỏi khuôn.

* Bước 9

Cắt thành từng miếng vừa ăn. Khi ăn chấm kèm muối tiêu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Con mực từ tàu hủ trắng và xúc xích

Con mực từ tàu hủ trắng và xúc xích

Con mực từ tàu hủ trắng và xúc xích

#bepvang

Nguyên liệu

Chút

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nghiền tàu hủ vắt ráo nước trộn với hành tím tiêu bột nêm và đường.cho vào 1 trứng gà bóp đều cho từ từ bột mì vào trộn đến khi vừa nắn.xúc xích cắt 2 một đầu chẻ làm 4 sau đó lấy 1 miếng tàu hủ nắn vào 1 đầu xúc xích phần không chẻ
Nghiền tàu hủ vắt ráo nước trộn với hành tím tiêu bột nêm và đường.cho vào 1 trứng gà bóp đều cho từ từ bột mì vào trộn đến khi vừa nắn.xúc xích cắt 2 một đầu chẻ làm 4 sau đó lấy 1 miếng tàu hủ nắn vào 1 đầu xúc xích phần không chẻ

* Bước 2

Chiên tàu hủ với lửa vừa đến thấp khi chiên dùng đủa tách đầu xúc xích.chiên vàng cho ra dĩa dùng tương cà tương ớt trộn chung nặn làm 2 mắt https://youtu.be/eWNlPw_g7F0

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Tàu hũ trắng xào sả ớt

Tàu hũ trắng xào sả ớt

Tàu hũ trắng xào sả ớt

#anxanhvitraidat #globalapron2024

Nguyên liệu

3 tép

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tàu hũ bóp nhuyễn cho vào nckd nướng vàng. Phi tỏi thơm cho sả vào xào thơm cho 1mcf nước màu, tương ớt, bột nêm, nước tương, đường và 2mc nước nấu sôi nêm theo khẩu vị, nước cạn bớt cho tàu hũ vào đảo đều cho thấm gia vị rồi cho ra dĩa
Tàu hũ bóp nhuyễn cho vào nckd nướng vàng. Phi tỏi thơm cho sả vào xào thơm cho 1mcf nước màu, tương ớt, bột nêm, nước tương, đường và 2mc nước nấu sôi nêm theo khẩu vị, nước cạn bớt cho tàu hũ vào đảo đều cho thấm gia vị rồi cho ra dĩa Tàu hũ bóp nhuyễn cho vào nckd nướng vàng. Phi tỏi thơm cho sả vào xào thơm cho 1mcf nước màu, tương ớt, bột nêm, nước tương, đường và 2mc nước nấu sôi nêm theo khẩu vị, nước cạn bớt cho tàu hũ vào đảo đều cho thấm gia vị rồi cho ra dĩa Tàu hũ bóp nhuyễn cho vào nckd nướng vàng. Phi tỏi thơm cho sả vào xào thơm cho 1mcf nước màu, tương ớt, bột nêm, nước tương, đường và 2mc nước nấu sôi nêm theo khẩu vị, nước cạn bớt cho tàu hũ vào đảo đều cho thấm gia vị rồi cho ra dĩa

* Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne