Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Tôm thẻ

Top 9 các món ăn được chế biến từ Tôm thẻ

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Chả giò cuộn tôm

Chả giò cuộn tôm

Cách Làm Món Chả giò cuộn tôm của Huyen le Tran

#tetdoanngo

Nguyên liệu

Tôm thẻ

Nạc xay

Vỏ cuốn chả giò

Nấm mèo

Hành lá,gia vị nêm

Tương ớt ăn kèm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm lột bỏ đầu lấy chỉ lưng và bụng khứa vài lằn ngang dưới bụng để khi chiên tôm không co lại và chậm khô.nạc xay dùng ít thôi bằm nhuyển cùng nấm mèo và gốc hành nêm chút bột nêm và tiêu,dùng vỏ chả giò bò pía đậu xanh
Tôm lột bỏ đầu lấy chỉ lưng và bụng khứa vài lằn ngang dưới bụng để khi chiên tôm không co lại và chậm khô.nạc xay dùng ít thôi bằm nhuyển cùng nấm mèo và gốc hành nêm chút bột nêm và tiêu,dùng vỏ chả giò bò pía đậu xanh Tôm lột bỏ đầu lấy chỉ lưng và bụng khứa vài lằn ngang dưới bụng để khi chiên tôm không co lại và chậm khô.nạc xay dùng ít thôi bằm nhuyển cùng nấm mèo và gốc hành nêm chút bột nêm và tiêu,dùng vỏ chả giò bò pía đậu xanh Tôm lột bỏ đầu lấy chỉ lưng và bụng khứa vài lằn ngang dưới bụng để khi chiên tôm không co lại và chậm khô.nạc xay dùng ít thôi bằm nhuyển cùng nấm mèo và gốc hành nêm chút bột nêm và tiêu,dùng vỏ chả giò bò pía đậu xanh

* Bước 2

Quậy 1mcf bột năng sệt để kết dính phần cuối của bánh.cho miếng vỏ bánh ra dĩa xếp 1 bên cho chút thịt xay theo chiều dài cuốn chả rồi cho tôm lên gấp phần còn lại rồi cuộn,cuối cùng chấm chút nước bột để kết dính.cuộn xong thì đem chiên,chiên lần đầu bánh vàng nhẹ lấy ra để nguọi khi ăn chiên lần 2 cho vàng rồi cho ra dĩa,chả giò tôm ăn kèm với tương ớt xí muộ
Quậy 1mcf bột năng sệt để kết dính phần cuối của bánh.cho miếng vỏ bánh ra dĩa xếp 1 bên cho chút thịt xay theo chiều dài cuốn chả rồi cho tôm lên gấp phần còn lại rồi cuộn,cuối cùng chấm chút nước bột để kết dính.cuộn xong thì đem chiên,chiên lần đầu bánh vàng nhẹ lấy ra để nguọi khi ăn chiên lần 2 cho vàng rồi cho ra dĩa,chả giò tôm ăn kèm với tương ớt xí muộ Quậy 1mcf bột năng sệt để kết dính phần cuối của bánh.cho miếng vỏ bánh ra dĩa xếp 1 bên cho chút thịt xay theo chiều dài cuốn chả rồi cho tôm lên gấp phần còn lại rồi cuộn,cuối cùng chấm chút nước bột để kết dính.cuộn xong thì đem chiên,chiên lần đầu bánh vàng nhẹ lấy ra để nguọi khi ăn chiên lần 2 cho vàng rồi cho ra dĩa,chả giò tôm ăn kèm với tương ớt xí muộ Quậy 1mcf bột năng sệt để kết dính phần cuối của bánh.cho miếng vỏ bánh ra dĩa xếp 1 bên cho chút thịt xay theo chiều dài cuốn chả rồi cho tôm lên gấp phần còn lại rồi cuộn,cuối cùng chấm chút nước bột để kết dính.cuộn xong thì đem chiên,chiên lần đầu bánh vàng nhẹ lấy ra để nguọi khi ăn chiên lần 2 cho vàng rồi cho ra dĩa,chả giò tôm ăn kèm với tương ớt xí muộ

* Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bánh bột lọc nhân tôm

Bánh bột lọc nhân tôm

Cách Làm Món Bánh bột lọc nhân tôm của Huyen le Tran

#ebepvang

Nguyên liệu

200 g

bột năng

150 g

nước sôi

1 mcf

dầu ăn

Tôm thẻ

Màu điều

Muối

2mc

đường

bột ngọt

Tỏi

ớt

2mc

nước mắm

Hành lá

Nước mắm

6 mc

nước lọc

1 trái

tắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

2mc nước mắm 2mc đường 6 mc nước lọc 1 trái tắc nặn lấy nước quậy đều bằm tỏi ớt cho vô.tôm lột vỏ chẻ lưng bỏ ruột đen ướp xíu bột nêm tiêu. bắc chảo phi tỏi thơm cho tôm vào cho thêm xíu màu điều,xíu nước mắm và đường.tôm chín vớt để ráo.hành lá xắt nhỏ nấu nước dầu nóng cho vào làm dầu hành
2mc nước mắm 2mc đường 6 mc nước lọc 1 trái tắc nặn lấy nước quậy đều bằm tỏi ớt cho vô.tôm lột vỏ chẻ lưng bỏ ruột đen ướp xíu bột nêm tiêu. bắc chảo phi tỏi thơm cho tôm vào cho thêm xíu màu điều,xíu nước mắm và đường.tôm chín vớt để ráo.hành lá xắt nhỏ nấu nước dầu nóng cho vào làm dầu hành 2mc nước mắm 2mc đường 6 mc nước lọc 1 trái tắc nặn lấy nước quậy đều bằm tỏi ớt cho vô.tôm lột vỏ chẻ lưng bỏ ruột đen ướp xíu bột nêm tiêu. bắc chảo phi tỏi thơm cho tôm vào cho thêm xíu màu điều,xíu nước mắm và đường.tôm chín vớt để ráo.hành lá xắt nhỏ nấu nước dầu nóng cho vào làm dầu hành 2mc nước mắm 2mc đường 6 mc nước lọc 1 trái tắc nặn lấy nước quậy đều bằm tỏi ớt cho vô.tôm lột vỏ chẻ lưng bỏ ruột đen ướp xíu bột nêm tiêu. bắc chảo phi tỏi thơm cho tôm vào cho thêm xíu màu điều,xíu nước mắm và đường.tôm chín vớt để ráo.hành lá xắt nhỏ nấu nước dầu nóng cho vào làm dầu hành

* Bước 2

* Bước 3

Cho dầu ăn và xíu muối vào bột cho nước sôi vào từ từ trộn bột nhồi mịn đến khi vừa nắn. cán thành miếng rộng lấy miệng ly nhấn thành những vòng tròn rồi cho tôm vào nhấn mí cho dính.bắc xửng nước sôi cho lá chuối có thoa dầu cho bánh vào hấp chín. lấy bánh ra cho dầu hành vào để bánh không bị dính.
Cho dầu ăn và xíu muối vào bột cho nước sôi vào từ từ trộn bột nhồi mịn đến khi vừa nắn. cán thành miếng rộng lấy miệng ly nhấn thành những vòng tròn rồi cho tôm vào nhấn mí cho dính.bắc xửng nước sôi cho lá chuối có thoa dầu cho bánh vào hấp chín. lấy bánh ra cho dầu hành vào để bánh không bị dính. Cho dầu ăn và xíu muối vào bột cho nước sôi vào từ từ trộn bột nhồi mịn đến khi vừa nắn. cán thành miếng rộng lấy miệng ly nhấn thành những vòng tròn rồi cho tôm vào nhấn mí cho dính.bắc xửng nước sôi cho lá chuối có thoa dầu cho bánh vào hấp chín. lấy bánh ra cho dầu hành vào để bánh không bị dính. Cho dầu ăn và xíu muối vào bột cho nước sôi vào từ từ trộn bột nhồi mịn đến khi vừa nắn. cán thành miếng rộng lấy miệng ly nhấn thành những vòng tròn rồi cho tôm vào nhấn mí cho dính.bắc xửng nước sôi cho lá chuối có thoa dầu cho bánh vào hấp chín. lấy bánh ra cho dầu hành vào để bánh không bị dính.

* Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bánh cuốn cấp tốc bằng bột gạo

Bánh cuốn cấp tốc bằng bột gạo

Cách Làm Món Bánh cuốn cấp tốc bằng bột gạo của Huyen le Tran

#daisucookpad2022 #beplairai #ebepvang

Nguyên liệu

200 g

bột gạo

1/3 mcf

muối

600 g

nước ấm

Tôm thẻ

Rau sống

giá

Hành phi

đậu phộng

Chả lụa

Nước mắm chua ngọt

1 muỗng

đường

1 muỗng

nước mắm

4 muỗng

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các món phụ sơ chế trước rau rửa sạch xắt nhỏ,đậu phộng rang giã nhỏ, nước mắm pha trước với tỉ lẹ 1:1:4 nước mắm đường nước và vài khoanh tắc.cho vô chén tỏi ớt đã băm nhuyển.tôm thẻ lột ướp bột nêm và tiêu đem hấp chín.
Các món phụ sơ chế trước rau rửa sạch xắt nhỏ,đậu phộng rang giã nhỏ, nước mắm pha trước với tỉ lẹ 1:1:4 nước mắm đường nước và vài khoanh tắc.cho vô chén tỏi ớt đã băm nhuyển.tôm thẻ lột ướp bột nêm và tiêu đem hấp chín. Các món phụ sơ chế trước rau rửa sạch xắt nhỏ,đậu phộng rang giã nhỏ, nước mắm pha trước với tỉ lẹ 1:1:4 nước mắm đường nước và vài khoanh tắc.cho vô chén tỏi ớt đã băm nhuyển.tôm thẻ lột ướp bột nêm và tiêu đem hấp chín. Các món phụ sơ chế trước rau rửa sạch xắt nhỏ,đậu phộng rang giã nhỏ, nước mắm pha trước với tỉ lẹ 1:1:4 nước mắm đường nước và vài khoanh tắc.cho vô chén tỏi ớt đã băm nhuyển.tôm thẻ lột ướp bột nêm và tiêu đem hấp chín.

* Bước 2

* Bước 3

Cho muối vào bột nấu nước ấm nhồi từ từ cho bột mịn.bắc nồi nước chuẩn bị 2 ngăn xửng để hấp bột và 1 thau nước lạnh.nước sôi cho ngăn xửng có thoa dầu vào hấp nóng tiếp đến múc bột cho vào mỏng dày tùy ý.cầm ngăn xửng nghiêng cho bột thấm đều đến khi không còn chảy thì đậy nắp lại.khoảng 1 phút bánh phồng lên là chín gắp ra cho qua thau nước lạnh cho mau nguội
Cho muối vào bột nấu nước ấm nhồi từ từ cho bột mịn.bắc nồi nước chuẩn bị 2 ngăn xửng để hấp bột và 1 thau nước lạnh.nước sôi cho ngăn xửng có thoa dầu vào hấp nóng tiếp đến múc bột cho vào mỏng dày tùy ý.cầm ngăn xửng nghiêng cho bột thấm đều đến khi không còn chảy thì đậy nắp lại.khoảng 1 phút bánh phồng lên là chín gắp ra cho qua thau nước lạnh cho mau nguội Cho muối vào bột nấu nước ấm nhồi từ từ cho bột mịn.bắc nồi nước chuẩn bị 2 ngăn xửng để hấp bột và 1 thau nước lạnh.nước sôi cho ngăn xửng có thoa dầu vào hấp nóng tiếp đến múc bột cho vào mỏng dày tùy ý.cầm ngăn xửng nghiêng cho bột thấm đều đến khi không còn chảy thì đậy nắp lại.khoảng 1 phút bánh phồng lên là chín gắp ra cho qua thau nước lạnh cho mau nguội Cho muối vào bột nấu nước ấm nhồi từ từ cho bột mịn.bắc nồi nước chuẩn bị 2 ngăn xửng để hấp bột và 1 thau nước lạnh.nước sôi cho ngăn xửng có thoa dầu vào hấp nóng tiếp đến múc bột cho vào mỏng dày tùy ý.cầm ngăn xửng nghiêng cho bột thấm đều đến khi không còn chảy thì đậy nắp lại.khoảng 1 phút bánh phồng lên là chín gắp ra cho qua thau nước lạnh cho mau nguội

* Bước 4

* Bước 5

Cho tiếp ngăn xửng khác vào và tráng bột giống vậy xoay qua lấy bánh cái trước ra cho tôm thẻ vào cuọn sao cho bánh cắt ra 3 khúc mỗi khúc có 1 con tôm.tiếp tục làm đến hết.bánh mềm khoing bị dai nhưng không bở do mình đi quán người hoa họ bán ăn với nước tương sa tế cồi sò điệp.mình biến tấu ăn như bánh ướt của mình thêm chả lụa giá rau đậu phộng hành phi.làm rất nhanh dùng ăn sáng rất tiện
Cho tiếp ngăn xửng khác vào và tráng bột giống vậy xoay qua lấy bánh cái trước ra cho tôm thẻ vào cuọn sao cho bánh cắt ra 3 khúc mỗi khúc có 1 con tôm.tiếp tục làm đến hết.bánh mềm khoing bị dai nhưng không bở do mình đi quán người hoa họ bán ăn với nước tương sa tế cồi sò điệp.mình biến tấu ăn như bánh ướt của mình thêm chả lụa giá rau đậu phộng hành phi.làm rất nhanh dùng ăn sáng rất tiện Cho tiếp ngăn xửng khác vào và tráng bột giống vậy xoay qua lấy bánh cái trước ra cho tôm thẻ vào cuọn sao cho bánh cắt ra 3 khúc mỗi khúc có 1 con tôm.tiếp tục làm đến hết.bánh mềm khoing bị dai nhưng không bở do mình đi quán người hoa họ bán ăn với nước tương sa tế cồi sò điệp.mình biến tấu ăn như bánh ướt của mình thêm chả lụa giá rau đậu phộng hành phi.làm rất nhanh dùng ăn sáng rất tiện Cho tiếp ngăn xửng khác vào và tráng bột giống vậy xoay qua lấy bánh cái trước ra cho tôm thẻ vào cuọn sao cho bánh cắt ra 3 khúc mỗi khúc có 1 con tôm.tiếp tục làm đến hết.bánh mềm khoing bị dai nhưng không bở do mình đi quán người hoa họ bán ăn với nước tương sa tế cồi sò điệp.mình biến tấu ăn như bánh ướt của mình thêm chả lụa giá rau đậu phộng hành phi.làm rất nhanh dùng ăn sáng rất tiện

* Bước 6

* Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Gỏi tiến vua

Gỏi tiến vua

Cách Làm Món Gỏi tiến vua của Huyen le Tran

#TapDeVang23

Nguyên liệu

Rau tiến vua

Ngó sen

Cà rốt

Rau răm

Đậu phộng

Hành phi

Chanh,ớt

Tôm thẻ

Chân gà rút xương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm trước chân gà rút xương ngâm chua ngọt.rau tiến vua rửa sạch ngâm nước lạnh cho nở rồi xả sạch,cắt khúc vừa ăn,cà rốt dunhf bàn chấn xắt những sợi nhỏ nhỏ,ngó sen mua về cắt khúc bằng với rau tiến vua,vì làm ít nên mình cho 3 thứ ngâm chung.quậy nước giấm đường tỏi ớt cho chua ngọt rồi ngâm
Làm trước chân gà rút xương ngâm chua ngọt.rau tiến vua rửa sạch ngâm nước lạnh cho nở rồi xả sạch,cắt khúc vừa ăn,cà rốt dunhf bàn chấn xắt những sợi nhỏ nhỏ,ngó sen mua về cắt khúc bằng với rau tiến vua,vì làm ít nên mình cho 3 thứ ngâm chung.quậy nước giấm đường tỏi ớt cho chua ngọt rồi ngâm Làm trước chân gà rút xương ngâm chua ngọt.rau tiến vua rửa sạch ngâm nước lạnh cho nở rồi xả sạch,cắt khúc vừa ăn,cà rốt dunhf bàn chấn xắt những sợi nhỏ nhỏ,ngó sen mua về cắt khúc bằng với rau tiến vua,vì làm ít nên mình cho 3 thứ ngâm chung.quậy nước giấm đường tỏi ớt cho chua ngọt rồi ngâm Làm trước chân gà rút xương ngâm chua ngọt.rau tiến vua rửa sạch ngâm nước lạnh cho nở rồi xả sạch,cắt khúc vừa ăn,cà rốt dunhf bàn chấn xắt những sợi nhỏ nhỏ,ngó sen mua về cắt khúc bằng với rau tiến vua,vì làm ít nên mình cho 3 thứ ngâm chung.quậy nước giấm đường tỏi ớt cho chua ngọt rồi ngâm

* Bước 2

* Bước 3

Được một đêm,tôm đem luộc lột vỏ chừa đuôi.vớt gỏi chân gà và tôm chung một thau xắt rau răm cjo vô chung,làm chen chanh đường thêm chút nước mắm (1/2 chén nước chanh,4 mc đường 2mc nước mắm) cho vào gỏi trộn đều và cho ra dĩa rắc đậu phộng hành phi và ghim trái ớt lên trang trí
Được một đêm,tôm đem luộc lột vỏ chừa đuôi.vớt gỏi chân gà và tôm chung một thau xắt rau răm cjo vô chung,làm chen chanh đường thêm chút nước mắm (1/2 chén nước chanh,4 mc đường 2mc nước mắm) cho vào gỏi trộn đều và cho ra dĩa rắc đậu phộng hành phi và ghim trái ớt lên trang trí Được một đêm,tôm đem luộc lột vỏ chừa đuôi.vớt gỏi chân gà và tôm chung một thau xắt rau răm cjo vô chung,làm chen chanh đường thêm chút nước mắm (1/2 chén nước chanh,4 mc đường 2mc nước mắm) cho vào gỏi trộn đều và cho ra dĩa rắc đậu phộng hành phi và ghim trái ớt lên trang trí Được một đêm,tôm đem luộc lột vỏ chừa đuôi.vớt gỏi chân gà và tôm chung một thau xắt rau răm cjo vô chung,làm chen chanh đường thêm chút nước mắm (1/2 chén nước chanh,4 mc đường 2mc nước mắm) cho vào gỏi trộn đều và cho ra dĩa rắc đậu phộng hành phi và ghim trái ớt lên trang trí

* Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . SP.0408 - Gỏi Tôm Sứa Tứ Sắc

SP.0408 - Gỏi Tôm Sứa Tứ Sắc

SP.0408 - Gỏi Tôm Sứa Tứ Sắc

Món này là món mà mọi người trong nhà đều rất thích vì vừa ngon vừa mát vừa dễ ăn nữa. Nên khi có đám tiệc hay tết hay giỗ chạp là mình thường làm hoặc đặt món gỏi trên mâm tiệc lắm. #bepvang

Nguyên liệu

1 gói

sứa biển

1 kg

tôm thẻ

1 gói

ngó sen

1/2

bắp cải tím

2 trái

dưa leo

1 củ

cà rốt

1 mc

giấm táo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt và dưa leo xắt sợi rồi đem ướp đường cho giòn. Khi trộn thì vắt ráo cho vô trộn

* Bước 2

Sứa rửa sạch để ráo. Ngó sen rửa sạch vắt ráo nước. Bắp cải xắt sợi nhỏ rửa sạch rồi vẩy cho thật ráo nước.

* Bước 3

Tôm luộc chín vớt ra ngâm nước rồi bóc bỏ vỏ. Nếu khi làm đám tiệc đông thì ngày hôm trước chúng ta luộc tôm cho thật chín vớt ra xả nước lạnh rồi để thật là nguội sau đó bóc vỏ để cho thật ráo nước. Xếp vào hộp loại có rỗ bên trong và đem lách xê nước đá. Như vậy hôm sau đem ra tôm sẽ rất ngon và không bị thúi hay bở thịt.

* Bước 4

Pha nước trộn: giấm táo, dầu ăn, đường, nước mắm trộn lại cho đều.

* Bước 5

Cho sứa và rau củ vào thau lớn. Rưới nước trộn vào trộn đều lên. Múc ra dĩa và xếp tôm xung quanh dĩa. Rắc đậu phộng và tỏi phi lên.

* Bước 6

Món này ăn kèm bánh phồng tôm và chấm kèm nước mắm chua ngọt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Gỏi tôm thịt

Gỏi tôm thịt

Cách Làm Món Gỏi tôm thịt của Thi Hoa Giang

Bao giờ vào tiệc lớn hay nhỏ đều có món khai vi lai rai chua ngọt cay cay trong lúc đổi các món dưa lên , ai cũng thích món gỏi bạn nhỉ

Nguyên liệu

1 miếng

thịt ba chỉ

15 con

tôm thẻ

1 củ

cà rốt

1

lọ ngó sen

Rau húng quế, ngò gai, rau menthe (húng mèo), ngò

Hành phi

Bánh phồng tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch luộc chín, bỏ da, thái mỏng

* Bước 2

Tôm luộc, bóc vỏ, tẻ sống lưng lấy chỉ đen

* Bước 3

Cà rốt bào sợi, ngó sen thái cọng vừa khoảng 5 cm, ngâm ướp cả hai với đường chanh trong tủ lạnh

* Bước 4

Rau thơm húng, ngò gai xắt nhỏ

* Bước 5

Nước mắm chua ngọt mặn với tỏi, ớt băm nhỏ. Lấy cà rốt, ngó sen trong tủ lạnh, bỏ nước, trộn voi tôm thịt, nước mắm, rau thơm.

* Bước 6

Sắp ra đĩa, cho hành phi lên trên, ngò, ăn kèm với bánh phồng tôm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bún Thịt Luộc Mắm Tôm Chua

Bún Thịt Luộc Mắm Tôm Chua

Cách Làm Món Bún Thịt Luộc Mắm Tôm Chua của Bòn Bon

Trời nắng nóng ngán cơm, mà muốn ăn gì mát miệng lẹ làng thì lôi hũ mắm tôm chua ra. Thịt heo với tôm thì nhà có sẵn trong tủ đông, luộc nhanh ăn kèm chút rau sống. Bữa ăn vậy mà ngon.

Nguyên liệu

200 gr

Thịt đùi heo

200 gr

Tôm thẻ

200 gr

Xà lách rau thơm

50 gr

Mắm tôm chua đu đủ

50 gr

Đậu phộng rang

500 gr

Bún sợi nhỏ

1/2 củ

hành tây

1/2 chai

Mắm nêm

1/4 trái

Thơm

50 gr

Đường

1 mcf

Ớt hiểm, tỏi băm

1 trái

tắc hoặc 1/4 trái chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo luộc chín (khoảng 20ph sau nước sôi). Tôm luộc chín, lột vỏ.
Thịt heo luộc chín (khoảng 20ph sau nước sôi). Tôm luộc chín, lột vỏ.

* Bước 2

Xào thơm bằm với đường, thêm mắm nêm, chanh/tắc, ớt tỏi băm, nước sôi chua ngọt mặn vừa ăn
Xào thơm bằm với đường, thêm mắm nêm, chanh/tắc, ớt tỏi băm, nước sôi chua ngọt mặn vừa ăn Xào thơm bằm với đường, thêm mắm nêm, chanh/tắc, ớt tỏi băm, nước sôi chua ngọt mặn vừa ăn Xào thơm bằm với đường, thêm mắm nêm, chanh/tắc, ớt tỏi băm, nước sôi chua ngọt mặn vừa ăn

* Bước 3

Sắp rau sống, thịt luộc, tôm, mắm tôm chua đu đủ, đậu phộng, chan xíu mắm nêm lên là được tô bún ngon đậm đà.
Sắp rau sống, thịt luộc, tôm, mắm tôm chua đu đủ, đậu phộng, chan xíu mắm nêm lên là được tô bún ngon đậm đà. Sắp rau sống, thịt luộc, tôm, mắm tôm chua đu đủ, đậu phộng, chan xíu mắm nêm lên là được tô bún ngon đậm đà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Gỏi cuốn bắp giò cuộn

Gỏi cuốn bắp giò cuộn

Cách Làm Món Gỏi cuốn bắp giò cuộn của Huyen le Tran

#cantho #quebanquetoi

Nguyên liệu

1/2 kg

tôm thẻ

1

bắp giò

Rau sống

Bánh tráng

Bún

Tương xay

bơ đậu phộng

Củ

hành tím

1mcf

Bột nêm

1/3mcf

tiêu

Nước Chấm:

3mc

tương

1 mc

tương đậu phộng

1mcf

đường

2mc

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp giò mua về rửa sạch lóc xương. củ hành tím giã nhuyễn cho vào 1mcf bột nêm và 1/3mcf tiêu chà vào khắp phần chân giò sau đó cuộn xéo thành 1 cuộn đồng đều xếp phần thịt dư vào chỗ thiếu dùng wrap quấn nhiều vòng.cuối cùng quấn thêm 1 lần giấy bạc cho vào nồi áp suất nấu phần ướp dư cho luôn vào nồi nấu khoảng 8 phút
Bắp giò mua về rửa sạch lóc xương. củ hành tím giã nhuyễn cho vào 1mcf bột nêm và 1/3mcf tiêu chà vào khắp phần chân giò sau đó cuộn xéo thành 1 cuộn đồng đều xếp phần thịt dư vào chỗ thiếu dùng wrap quấn nhiều vòng.cuối cùng quấn thêm 1 lần giấy bạc cho vào nồi áp suất nấu phần ướp dư cho luôn vào nồi nấu khoảng 8 phút Bắp giò mua về rửa sạch lóc xương. củ hành tím giã nhuyễn cho vào 1mcf bột nêm và 1/3mcf tiêu chà vào khắp phần chân giò sau đó cuộn xéo thành 1 cuộn đồng đều xếp phần thịt dư vào chỗ thiếu dùng wrap quấn nhiều vòng.cuối cùng quấn thêm 1 lần giấy bạc cho vào nồi áp suất nấu phần ướp dư cho luôn vào nồi nấu khoảng 8 phút Bắp giò mua về rửa sạch lóc xương. củ hành tím giã nhuyễn cho vào 1mcf bột nêm và 1/3mcf tiêu chà vào khắp phần chân giò sau đó cuộn xéo thành 1 cuộn đồng đều xếp phần thịt dư vào chỗ thiếu dùng wrap quấn nhiều vòng.cuối cùng quấn thêm 1 lần giấy bạc cho vào nồi áp suất nấu phần ướp dư cho luôn vào nồi nấu khoảng 8 phút

* Bước 2

Lấy bắp giò ra để ráo nước khi bắp giò nguội bớt tháo bỏ lớp giấy bạc quấn thêm 1 lần wrap rồi dùng giays bao cây đường cuộn chặt và định hình thành 1 đòn chả bẻ 2 đầu cột dây gióng và quấn chặt. sau đó đem để tủ lạnh 6 h. tôm luộc lột vỏ.bún mình làm nhà hồi tối nên khi thịt nguội là tiến hành quấn gỏi cuốn
Lấy bắp giò ra để ráo nước khi bắp giò nguội bớt tháo bỏ lớp giấy bạc quấn thêm 1 lần wrap rồi dùng giays bao cây đường cuộn chặt và định hình thành 1 đòn chả bẻ 2 đầu cột dây gióng và quấn chặt. sau đó đem để tủ lạnh 6 h. tôm luộc lột vỏ.bún mình làm nhà hồi tối nên khi thịt nguội là tiến hành quấn gỏi cuốn Lấy bắp giò ra để ráo nước khi bắp giò nguội bớt tháo bỏ lớp giấy bạc quấn thêm 1 lần wrap rồi dùng giays bao cây đường cuộn chặt và định hình thành 1 đòn chả bẻ 2 đầu cột dây gióng và quấn chặt. sau đó đem để tủ lạnh 6 h. tôm luộc lột vỏ.bún mình làm nhà hồi tối nên khi thịt nguội là tiến hành quấn gỏi cuốn Lấy bắp giò ra để ráo nước khi bắp giò nguội bớt tháo bỏ lớp giấy bạc quấn thêm 1 lần wrap rồi dùng giays bao cây đường cuộn chặt và định hình thành 1 đòn chả bẻ 2 đầu cột dây gióng và quấn chặt. sau đó đem để tủ lạnh 6 h. tôm luộc lột vỏ.bún mình làm nhà hồi tối nên khi thịt nguội là tiến hành quấn gỏi cuốn

* Bước 3

* Bước 4

Tương xay đem về pha thêm nước cho loãng cứ 3mc tương thêm 1 mc tương đậu phộng và 1mcf đường và 2mc nước. làm dưa chua củ cải ăn kèm rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Canh khổ qua nhân chả tôm

Canh khổ qua nhân chả tôm

Cách Làm Món Canh khổ qua nhân chả tôm của Quỳnh Nga Trần

Khổ qua nhân thịt đã rất ngon rồi. Khổ qua nhân chả tôm còn ngon hơn nữa. Nước dùng nấu từ đầu tôm cực kỳ ngọt, vị ngọt thanh rất hấp dẫn.

Nguyên liệu

200 g

tôm thẻ

200 g

giò sống

2 tai

nấm mèo

4-5 cái

nấm hương khô

1 thìa cafe

hành khô băm nhuyễn

Hành lá, ngò rí

1-2 trái

khổ qua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm bóc vỏ, để đầu và thịt tôm riêng. Băm nhuyễn tôm, do mình thích ăn tôm vừa phải chứ không quá nhuyễn nên mình băm. Các bạn có máy xay thì xay cũng được nhé.
Tôm bóc vỏ, để đầu và thịt tôm riêng. Băm nhuyễn tôm, do mình thích ăn tôm vừa phải chứ không quá nhuyễn nên mình băm. Các bạn có máy xay thì xay cũng được nhé. Tôm bóc vỏ, để đầu và thịt tôm riêng. Băm nhuyễn tôm, do mình thích ăn tôm vừa phải chứ không quá nhuyễn nên mình băm. Các bạn có máy xay thì xay cũng được nhé. Tôm bóc vỏ, để đầu và thịt tôm riêng. Băm nhuyễn tôm, do mình thích ăn tôm vừa phải chứ không quá nhuyễn nên mình băm. Các bạn có máy xay thì xay cũng được nhé.

* Bước 2

Nấm tai mèo, nấm hương ngâm nở, cắt hạt lựu. Trộn nấm đã cắt nhỏ với giò sống và tôm đã băm nhuyễn cùng hành tím băm và hành lá. Nêm thêm 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe tiêu xay. Quết nhuyễn hỗn hợp. Nhồi hỗn hợp chả tôm vào khổ qua.
Nấm tai mèo, nấm hương ngâm nở, cắt hạt lựu. Trộn nấm đã cắt nhỏ với giò sống và tôm đã băm nhuyễn cùng hành tím băm và hành lá. Nêm thêm 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe tiêu xay. Quết nhuyễn hỗn hợp. Nhồi hỗn hợp chả tôm vào khổ qua. Nấm tai mèo, nấm hương ngâm nở, cắt hạt lựu. Trộn nấm đã cắt nhỏ với giò sống và tôm đã băm nhuyễn cùng hành tím băm và hành lá. Nêm thêm 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe tiêu xay. Quết nhuyễn hỗn hợp. Nhồi hỗn hợp chả tôm vào khổ qua. Nấm tai mèo, nấm hương ngâm nở, cắt hạt lựu. Trộn nấm đã cắt nhỏ với giò sống và tôm đã băm nhuyễn cùng hành tím băm và hành lá. Nêm thêm 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe tiêu xay. Quết nhuyễn hỗn hợp. Nhồi hỗn hợp chả tôm vào khổ qua.

* Bước 3

Cho nước vào nồi nấu sôi, nêm 1 thìa cafe muối, cho đầu tôm vào nấu sôi khoảng 5p vớt ra. Cho khổ qua vào nồi hầm 15-20p, khổ qua mềm là được. Mình dùng nồi áp suất nên nấu rất nhanh. Khổ qua mềm múc ra bát, rắc thêm hành ngò thái nhỏ và thưởng thức. Chúc bạn thành công.
Cho nước vào nồi nấu sôi, nêm 1 thìa cafe muối, cho đầu tôm vào nấu sôi khoảng 5p vớt ra. Cho khổ qua vào nồi hầm 15-20p, khổ qua mềm là được. Mình dùng nồi áp suất nên nấu rất nhanh. Khổ qua mềm múc ra bát, rắc thêm hành ngò thái nhỏ và thưởng thức. Chúc bạn thành công. Cho nước vào nồi nấu sôi, nêm 1 thìa cafe muối, cho đầu tôm vào nấu sôi khoảng 5p vớt ra. Cho khổ qua vào nồi hầm 15-20p, khổ qua mềm là được. Mình dùng nồi áp suất nên nấu rất nhanh. Khổ qua mềm múc ra bát, rắc thêm hành ngò thái nhỏ và thưởng thức. Chúc bạn thành công. Cho nước vào nồi nấu sôi, nêm 1 thìa cafe muối, cho đầu tôm vào nấu sôi khoảng 5p vớt ra. Cho khổ qua vào nồi hầm 15-20p, khổ qua mềm là được. Mình dùng nồi áp suất nên nấu rất nhanh. Khổ qua mềm múc ra bát, rắc thêm hành ngò thái nhỏ và thưởng thức. Chúc bạn thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Tôm thẻ

Top 9 các món ăn được chế biến từ Tôm thẻ
Top 9 các món ăn được chế biến từ Nạc xay

Top 9 các món ăn được chế biến từ Nạc xay
Top 9 các món ăn được chế biến từ bột nổi

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột nổi
Top 9 các món ăn được chế biến từ củ sắn (củ đậu)

Top 9 các món ăn được chế biến từ củ sắn (củ đậu)
Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tím nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tím nhỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne