Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt dừa ngũ sắc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thu MèoCách Làm Món Mứt dừa ngũ sắc của Thu Mèo
#huongvingaytet năm nay e làm ít nên làm 5 màu thôi mọi người ạ😊😊😊😊😊
Nguyên liệu
1 kg
dừa nạo sợi
500 gram
đường
70 ml
nước hạt dành dành
70 ml
nước hoa đậu biếc
70 ml
nước lá dứa
70 ml
nước củ cải đỏ
10 giọt
vani
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun 1 nồi nước hơi nóng,cho dừa vào rửa cho bớt dầu,rửa dừa khoảng 3 lần sau đó để ráo nước.chia dừa làm 5 phần,mỗi phần 200 gram,chia đường làm 5 phần mỗi phần 100 gram rồi trộn đều cùng dừa sau đó cho các loại nước để tạo màu vào mỗi phần,ướp dừa đến khi đường tan hết,thỉnh thoảng đảo cho dừa ngấm đều màu và đường.
* Bước 2
Cho chảo dầy lên bếp,khi chảo nóng gạn nước đường vào chảo,thêm 2 giọt vani sau đó đun đến khi thấy đường nổi bong bóng to thì cho dừa vào đảo đến khi đường bám đều dừa,cho nhỏ lửa sau đó đảo đều đến khi đường kết tinh lại thì tắt bếp,đảo tiếp đến khi dừa khô lại.làm tương tự với các màu còn lại.để mứt nguội rồi cho vào túi bóng kính hoặc hộp để bảo quản
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne