Trang chủ SNACK Ăn Vặt 🍮 🍨: Chè khoai môn đánh nhuyễn mịn

Ăn Vặt 🍮 🍨: Chè khoai môn đánh nhuyễn mịn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuỷ Trần

Ăn Vặt 🍮 🍨: Chè khoai môn đánh nhuyễn mịn

Lâu lâu lắm rồi... được ăn 1 lần nhớ mãi. Giờ mỗi lần ghiền là bày ra nấu... hổng biết ở đâu bán. Rất thơm và ngon! Để lạnh ăn sẽ ngon hơn!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt và cắt khoai môn. Cắt đến đâu, thả vào thau nước muối pha loãng để khoai không bị thâm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cách nhanh nhất: dùng nồi áp suất. Bỏ khoai vào nồi áp suất, đổ nước vừa ngập mặt khoai. Hầm 15’

* Bước 3

Đợi cho khoai bớt nóng, bỏ cả khoai và nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

* Bước 4

Sang ra nồi lớn, cho đường vào (có thể cho nhiều đường hơn nếu thích ăn ngọt), thêm nước lá cẩm cho màu môn đẹp hơn, lửa vừa, khuấy đều tay, liên tục.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chè bắt đầu xôi và sánh lại, bỏ vani vào
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Múc ra chén
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Để vào tủ lạnh, chè sẽ ngon hơn. Chè mịn, nhuyễn, đặc sánh
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Khoai môn tàu rất thơm.

* Bước 9

Nếu muốn màu chè tím đẹp hơn thì cho thêm nước lá cẩm nhiều hơn trước khi đánh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne