Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cookie chocolate chip
Giới thiệu
Đầu bếp :
iu thích matchaCookie chocolate chip
món này là mình coi của anh Nino nên mọi người cũng có thêm tham khảo trên kênh của ảnh nhee 🥰
Nguyên liệu
150 g
bột mì số 8
120 g
bơ nhạt
50 g
đường trắng
60 g
đường đen (nâu)
1/2 tsp
baking soda
1
trứng gà
100 g
chocolate chip
1 tsp
vanila
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Để 120g bơ nhạt về nhiệt độ phòng cho mềm rồi dùng phới lồng đánh tan. Cho 50g đường trắng vào tô bơ, tiếp đến là 60g đường đen (nâu).
Lưu ý: nếu mọi người không có đường đen thì cũng có thể thay hoàn toàn bằng đường trắng và thêm khoảng 10-20g bột cacao cho bánh lên màu đẹp
* Bước 2
Cho tiếp vanila vào (nếu bơ mọi người thơm thì cũng có thể bỏ qua, mình làm theo công thức của anh nma cũng không thêm vanila vẫn thơm lắm) và 1 quả trứng.
* Bước 3
Rây bột mì và baking soda vào hỗn hợp trên rồi tiếp tục dùng phới trộn đều lên.
* Bước 4
Nếu mọi người có socola đen thì có thể bẻ nhỏ cho vào hỗn hợp (khoảng 50g thui nha), sau đó cho thêm 100g chocolate chip vào rồi trộn đều lên. Cho tô bột vào ngăn mát khoảng 30’ cho dễ nặn từng cục đều nhau.
* Bước 5
Đối với lò nướng thì nướng 190 độ trong vòng 12-15’ tuỳ lò.
Còn đối với những bạn dùng nckd thì sẽ để nhiệt là 160 độ trong vòng 15’. Nếu bánh vẫn còn mềm thì để 5’ trong vòng 180 độ
* Bước 6
Bỏ ra ray cho nguội thì mọi người có thể thưởng thức rồi nè.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne