Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh cookie chocolate
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trang TranBánh cookie chocolate
Cuối tuần làm bánh cookie chocolate giòn tan cho cả nhà
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5-6 người ănThời gian nấu :
30-45 phútbơ lạt
bột mì đa năng
đường bột
baking soda
muối
hương vani
chocolate chip/hạnh nhân
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bơ để mềm rồi dùng phới đánh nhuyễn sau đó dùng rây rây đường bột vào đánh đều. Mình ăn ít ngọt nên chỉ cho 140g đường, bạn nào thích ăn ngọt thì cho thêm đường đến 180g nhé
* Bước 2
Sau khi đánh đều, cho tiếp lòng đỏ trứng và vani vào đánh nhuyễn
* Bước 3
Cho bột baking soda và muối vào, chia bột mì thành ba phần. Rây từng phần vào thố bơ, trộn đều đến khi hết
* Bước 4
Sau khi xong phần bột, các bạn cho 4/5 phần chocolate chip (hoặc hạnh nhân nếu thích) vào trộn chung với bột. Vo bột thành từng viên khoảng 15g, ép nhẹ thành hình tròn, sau đó rắc thêm ít chocolate lên trên cho đẹp.
* Bước 5
Bật lò nướng ở 190 độ
* Bước 6
Xếp bánh vào khuôn nướng, để cách nhau 1-2cm vì nướng bánh còn nở ra bạn nhé. Cho bánh vào lò nướng 190 độ trong 12 phút, sau đó mở lò để nguyên trên khay khoảng 5 phút cho bánh giòn.
* Bước 7
Lấy bánh ra đặt trên rack cho nguội bánh rồi bỏ vô hộp kín để giữ bánh luôn giòn. Mình có làm thêm bánh hạnh nhân nữa nên có hai loại.
* Bước 8
Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne