Trang chủ bánh quy bơ Danish Butter Cookies (bánh quy bơ kiểu Đan Mạch)

Danish Butter Cookies (bánh quy bơ kiểu Đan Mạch)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Của Tuấn

Danish Butter Cookies (bánh quy bơ kiểu Đan Mạch)

Giòn giòn béo béo thơm thơm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Khoảng 60 chiếc
5 g

muối

1 tsp

vanilla

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò ở 180'C. Lót giấy chống dính cho khay nướng.

* Bước 2

Cho bơ đường vào một âu sạch, đánh hỗn hợp đến khi bơ nhạt màu. Cho vanilla, lòng trắng trứng vào đánh đều.

* Bước 3

Rây bột mỳ, muối, baking powder lại với nhau. Chia ra làm 3 phần, cho từng phần vào hỗn hợp bơ, dùng thìa vét bột trộn đều hỗn hợp với nhau.

* Bước 4

Cho hỗn hợp bột vào túi bắt và dùng đuôi bắt hình sao 10 cánh. Dựng thẳng túi bắt một góc 90° cách mặt khay 2cm, bóp hỗn hợp bột ra khuôn nhanh và dứt khoát. Khoảng cách giữa các bánh khoảng 2cm.

* Bước 5

Đem bánh đi nướng trong 20 phút, rồi giảm nhiệt xuống 150°C nướng thêm 5 phút nữa đến khi bánh chín vàng đều.

* Bước 6

Để bánh ra rack hong đến khi nguội hoàn toàn, bảo quản bánh trong hộp kín, để nơi thoáng mát dùng trong 2 đến 3 ngày.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne