Trang chủ bánh quy bơ Bánh quy bơ (butter cookies)

Bánh quy bơ (butter cookies)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thu Hương

Bánh quy bơ (butter cookies)

Bánh quy bơ xuất hiện từ rất lâu. Trong dịp lễ tết, tiệc tùng bánh quy là món được lựa chọn để đãi khách. Thưởng thức bánh quy bơ với tách trà thì thật là tuyệt. Có rất nhiều công thức khác nhau để làm ra loại bánh này. Sau khi thử nhiều công thức mình đã chọn được công thức đơn giản nhất mà lại rất ngon. Thành phần chủ yếu là bột mỳ, bơ, đường, muối, trứng. Bánh làm ra rất ngon xốp, giòn, thơm, ngậy, vị giống Danisa.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn bơ với đường xay (bơ để nhiệt độ phòng).
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bột mỳ vào hỗn hợp bơ đường trộn đều lên. Cho lòng trắng trứng vào. Cuối cùng cho 5g muối vào trộn đều lên.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho bột vào khuôn cookie press và bắn hoa
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bắn hoa
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nướng bánh ở nhiệt độ 130-140 độ. Trong 15-20 phút
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bánh vàng chân là được
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Bánh sau khi nướng
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Cho vào túi hoặc bình kín để bảo quản
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Chúc các bạn thành công
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Bánh vàng đều, thơm, xốp ngậy mùi bơ, đậm đà và ngon hơn Danisa
Ảnh Bước 11

* Bước 12

Ảnh Bước 12

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne