Bánh Da Lợn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bếp Của Tuấn

Bánh Da Lợn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột năng, bột gạo, nước cốt dừa, đường cát, muối, vani. Tất cả quậy tan sau đó lượt qua rây cho mịn.

* Bước 2

Chia hỗn hợp làm hai phần bằng nhau (850g)

* Bước 3

Phần thứ nhất cho nước lá dứa, màu xanh vào quậy đều.

* Bước 4

Phần thứ hai cho đậu xanh, màu vàng vào quậy đều.

* Bước 5

Chuẩn bị nồi hấp trước khi làm bánh.

* Bước 6

Quét dầu vào khuôn cho đều, sau đó cho một muỗng canh lớn bột lá dứa vào khuôn đặt vào nồi hấp hấp khoảng 15 phút sau đó cho tiếp 2 muỗng canh lớn bột đậu xanh vào tiếp tục hấp 15 phút. Sau khi bột đậu xanh chín thì tiếp tục cho 1 muỗng canh lớn bột lá dứa lên hấp tiếp 15 phút. Cứ tiếp tục làm như trên đến khi bạn muốn bánh có bao nhiêu lớp.