Trang chủ BÁNH LÀM TỪ BỘT MÌ Pizza Nhân Tôm Rau Củ - Đế Bánh Từ Bột Mì Nguyên Cám

Pizza Nhân Tôm Rau Củ - Đế Bánh Từ Bột Mì Nguyên Cám

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Võ (Mẹ Măng)

Pizza Nhân Tôm Rau Củ - Đế Bánh Từ Bột Mì Nguyên Cám

Đế bánh mình học theo công thức từ bạn Dory ạ. Nhân bánh mình dùng nguyên liệu nhà có sẵn. Thêm chút tôm bổ sung đạm cho bạn nhỏ ạ 🥰

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đế bánh pizza: - Trộn bột mì, men nở, muối, lá oregano. - Mix dầu olive, mật ong cùng nước ấm. - Dùng tay tạo 1 lỗ ở giữa tô bột. Chế nước ấm ở trên vào.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng muỗng trộn đều. Bột dính thành 1 khối thì nhồi tay thêm vài phút. Vo tròn bột. Đậy màn bọc ủ 2 tiếng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bột ủ xong cán mỏng làm đế bánh. Rắc thêm bột áo bên ngoài để bánh khỏi dính. - Nếu có khuôn nướng pizza thì cho đế bánh vào tạo hình. Dùng nĩa đâm lỗ trên mặt. Để bột nghĩ 10'.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Set lò 180 độ 10' trước khi nướng bánh.

* Bước 5

Sơ chế nguyên liệu nhân bánh: - Tôm bóc vỏ bỏ chỉ đen. Cắt nhỏ. Ướp tôm với xíu dầu olive, bột tỏi, hạt nêm. Trộn đều. - Rau củ rửa sạch cắt nhỏ.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nướng Bánh: - Cho lần lượt nhân lên đế bánh: sốt cà chua, phômai bào, rau củ, tôm, thêm lớp phômai. Rắc thêm oregano.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Nướng 180 độ. 15-20' tuỳ lò Chúc các bạn nhỏ ăn ngoan nha 😘
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne