Bánh xèo mini

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Bánh xèo mini

#ebepvang #bepcomnha #Daisucookpad2022 Biến tấu một xíu với món bánh xèo để chiều lòng 2 bạn nhỏ . Những chiếc bánh nhỏ xinh với nhân bánh đơn giản nhưng vẫn rất thơm ngon ,hấp dẫn 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
50 ml

bia

1 cái

trứng gà

1/3 muỗng cà phê

muối

200 gram

thịt xay

1 muỗng canh

hành tím băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xay ướp với xíu hành tím băm + 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1Mcf nước mắm. _ Cho vô chảo 2MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm hành tím băm rồi đổ thịt vô xào chín, tắt bếp.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hẹ rửa sạch, cắt nhỏ _ Giá rửa sạch, để ráo _ Các loại rau rửa sạch, để ráo
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nước mắm chua ngọt: cho vô tô 200 ml nước lọc + 100 gram đường quậy đều cho tan đường, rồi cho vô 100 ml nước mắm + 2 muỗng canh nước cốt chanh. Cuối cùng cho ớt, tỏi băm vô.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho bột bánh xèo + bột chiên giòn + trứng gà + muối + 500ml nước vô tô, dùng phới khuấy đều bột rồi cho hẹ vô quậy đều.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho dầu ăn vô khuôn, để dầu thật nóng rồi đổ bột vô (chỉ đổ 1/2 khuôn) rồi cho giá + thịt xay vô. Đậy nắp lại để 2‐3 phút.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sau đó mở nắp ra rưới thêm ít dầu ăn vô bánh rồi để thêm cho tới khi bánh giòn như ý thì lấy bánh ra.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bánh xèo mini ăn kèm với rau sống chấm nước mắm chua ngọt
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne