Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh cuốn bằng bánh tráng hay còn gọi bánh cuốn lười
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
BòBánh cuốn bằng bánh tráng hay còn gọi bánh cuốn lười
Xem được video YouTube của chị KT Food chỉ cách làm bánh cuốn bằng bánh tráng mình thấy ưng ý ghê. Đặc biệt hữu dụng vì mình không có nồi tráng bánh cuốn. #bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm nấm mèo.
* Bước 2
Ngâm bánh tráng trong nước có pha chút dầu ăn. Lưu ý là tách lấy từng miếng bánh tráng cho vào ngâm để không bị dính.
* Bước 3
Nấm mèo ngâm mềm rồi thái chỉ. Bắc chảo, phi hành lá phần trắng với thịt băm, thêm xíu muối thêm xíu mắm, rồi cho nấm vào xào chung. Không cần nêm nếm nhiều ở bước này vì khi ăn, ta ăn bánh cuốn chấm nước mắm nữa nè. Tắt bếp.
* Bước 4
Pha nước chấm: 1m nước mắm, 1m đường, 3n nước. Tỉ lệ 1:1:3. Thêm ớt nếu thích.
* Bước 5
Bắc nồi nước để hấp. Trong khi chờ nước sôi thì cuốn bánh tráng với nhân. Điểm quan trọng ở đây là sau mỗi cuốn thì phết dầu ăn hoặc mình dùng dầu mè để bánh không bị dính. Đừng dùng dầu oliu nhé, mùi kì lắm. Rồi hấp 4p là được.
* Bước 6
Đánh chén với hành phi, rau thơm. Thiếu giò chả nữa thôi huhu thèm quá!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne