Trang chủ ĐỒ CHUA NGÀY TẾT 🌱 Đồ Chua Cà Rốt Củ Cải Trắng

🌱 Đồ Chua Cà Rốt Củ Cải Trắng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

🌱 Đồ Chua Cà Rốt Củ Cải Trắng

Món đồ chua thần thánh của món Việt, thường dùng với bánh mì, cơm tấm, bánh xèo, bún xào… rất nhiều kết hợp. Giới thiệu với mọi ngừ cách làm rất nhanh chóng của nhà mình, món nào cần đồ chua chỉ cần làm trước 30 phút là có dùng. Thành phẩm chua ngọt vừa ăn có độ giòn sau mấy ngày trong tủ lạnh vẫn còn giòn. #ebepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải đỏ và trắng bào sợi để chung âu
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bóp với 1 mcf muối cho xẹp bớt, để 15 phút cho ra nước rồi bóp vắt thật ráo. Lúc này nếm lại bạn sẽ không thấy mặn, chỉ vừa đủ thấm vị
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vào 2 mc dấm (mình dùng dấm táo nên nó vàng như hình, mình thích dấm gạo hơn nhưng nhà hết rồi) và 1 mc đường trộn đều để 15 phút sau là có thể dùng được rồi, dùng không hết để tủ mát được vài ngày.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne