Trang chủ
Gia vị
Công thức
🌱 Đồ Chua Cà Rốt Củ Cải Trắng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Dory🌱 Đồ Chua Cà Rốt Củ Cải Trắng
Món đồ chua thần thánh của món Việt, thường dùng với bánh mì, cơm tấm, bánh xèo, bún xào… rất nhiều kết hợp.
Giới thiệu với mọi ngừ cách làm rất nhanh chóng của nhà mình, món nào cần đồ chua chỉ cần làm trước 30 phút là có dùng. Thành phẩm chua ngọt vừa ăn có độ giòn sau mấy ngày trong tủ lạnh vẫn còn giòn.
#ebepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ cải đỏ và trắng bào sợi để chung âu
* Bước 2
Bóp với 1 mcf muối cho xẹp bớt, để 15 phút cho ra nước rồi bóp vắt thật ráo. Lúc này nếm lại bạn sẽ không thấy mặn, chỉ vừa đủ thấm vị
* Bước 3
Cho vào 2 mc dấm (mình dùng dấm táo nên nó vàng như hình, mình thích dấm gạo hơn nhưng nhà hết rồi) và 1 mc đường trộn đều để 15 phút sau là có thể dùng được rồi, dùng không hết để tủ mát được vài ngày.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne