Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh xèo nhanh gọn ngày mưa với chảo không dính
Giới thiệu
Đầu bếp :
Chói in the kitchenBánh xèo nhanh gọn ngày mưa với chảo không dính
Những ngày cách ly ở nhà mình có thêm chút thời gian nấu nướng. Hôm mưa nhẹ, nhìn mấy cây chuối ngoài ban công trong lòng lại thèm vài chiếc bánh xèo đơn giản dòn rụm béo béo. Sẵn tìm được bịch bột bánh xèo kèm sẵn bột cốt dừa và hành khô mình thử ngay, thật tiện lợi khi những ngày này khó và hạn chế chợ búa. Mình làm gọn nhất có thể vì ngại dọn dẹp nhiều.
Bịch bột này mình mua về chia 2 lần ăn, mỗi lần cho 2-3 người lớn là no nê.
Nhân bánh xèo có thể tuỳ sở thích: củ sẵn, măng, giá, thịt gà, bò, tôm…
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn 1/2 gói bột cùng nguyên gói bột cốt dừa (lần ăn sau mình có thể dùng nước cốt dừa tươi hoặc lon, mình thích béo nên cho cả gói vào lần này ^^), nước theo tỉ lệ hướng dẫn trên bao bì (giảm 1chút vì mình còn cho trứng và lấy trùng), hành tây cắt mỏng, hành lá, muối, dầu, trứng gà và sau cùng cho 1 ít nước sôi.
* Bước 2
Chuẩn bị nhân: mình thích đơn giản gọn nhẹ nên đã cho củ sắn ướp xíu muối vào airfryer, cách này củ sẵn sẽ ngọt và ráo nước, khi đổ bánh sẽ ko bị ướt bánh. Thịt bò xào với ít nước tương. Giá thì mình để sống.
* Bước 3
Đổ bánh xèo thôi, chảo không dính bất bại
* Bước 4
Thành phẩm thơm ngon dòn rụm
* Bước 5
Nước mắm mình cũng làm theo bao bì, chỉ giảm đường, và rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne