Trang chủ
Gia vị
Công thức
Dưa muối kho thịt ba chỉ ngũ vị
Giới thiệu
Đầu bếp :
Emily LuuDưa muối kho thịt ba chỉ ngũ vị
Cái món này nói thật là ăn với cơm trắng rất chi là ngon. Bữa mình lười là chỉ có một món này và cắm nồi cơm nữa là xong ;) nhà 3 người ăn đơn giản lại rất ngon.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngThời gian nấu :
40’
500 gr
thịt ba chỉ heo
150 gr
dưa muối
1 trái
ớt sừng
1 trái
cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun sôi thịt ba chỉ với chút muối và hành cho khử mùi và vệ sinh
* Bước 2
Vớt thịt ra cắt miếng nhỏ như hình
* Bước 3
Ướp thịt: 2 mc dầu hào, 1 mc tương ớt, 2 mc ngũ vị hương, 1 mc đường, 1 mc bột ngọt, 1 mcf hạt nêm. Trộn đều
* Bước 4
Dưa muối rửa sạch cho bớt mặn, cắt miếng nhỏ.
Ớt sừng hành, tỏi cắt nhỏ
Cà chua cắt múi cau
* Bước 5
Phi hành tỏi thiệt thơm, cho thịt heo đã ướp vào đảo đều cho thịt săn lại.
* Bước 6
Khi thịt thém vàng đều hai mặt cho dưa muối và cà chua, ớ sừng vào đảo đều
* Bước 7
Khi dưa mềm rắc thêm xíu tiêu và múc ra đĩa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne