Bánh bột lọc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gấm Nguyễn Thị

Bánh bột lọc

Nguyên liệu

500 gam

Bột năng

1 thìa cafe

Bột nếp

100 gam

Tôm nhỡ

100 gam

Hành khô

5 mớ

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột năng và bột nếp vào với nhau thêm 1 chút muối sau đó thêm từ từ nước sôi vào nhào cho bột thành khối dẻo sau đó chia nhỏ bột thành những viên tròn cho vào túi bóng díp sau đó dùng miếng kính cường lực ấn ép viên bột cho mỏng thành vỏ bánh
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tôm cắt bỏ râu và chân, thịt cắt miếng nhỏ

* Bước 3

Thái hành khô phi vàng vớt ra để riêng
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho thịt vào chảo vừa phi hành xào thịt thêm chút nước mắm, tiêu, đường đảo cho thịt săn lại cho tôm vào đảo cùng cho chín để riêng

* Bước 5

Hành lá cắt nhỏ cho vào bát thêm dầu ăn cho vào lò vi sóng bật 2 phút

* Bước 6

Dùng vỏ bánh cho tôm thịt vào gập đôi bánh thành hình bán Nguyệt

* Bước 7

Cho bánh vào luộc cho tới khi bánh nổi là được vớt ra cho vào nước lạnh sau đó vớt ra đĩa rắc hành lá đã làm chín bằng dầu trong lò vi sóng và hành khô khi ăn chấm bằng nước chấm chua ngọt ăn cùng dưa góp rất ngon
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne