Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bột lọc chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Phương ThảoBánh bột lọc chay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đãi đỗ sạch rồi nấu đỗ cho chín, đỗ chín thì dùng thìa dằm cho nát rồi thêm tiêu cho thơm
* Bước 2
Cho nước sôi vào bột bánh, cho ít một, dùng đũa khuấy tầm 1p bột bớt nóng rồi dùng tay nhào bánh thật kĩ (công đoạn này quyết định bánh ra sao) nhào kĩ bột tầm 15-20 đêm khi vỏ bánh mềm dai màu như bột bánh bình thường là được
* Bước 3
Cắt bột thành miếng nhỏ, cod thể dùng cán bánh để vỏ bánh mỏng hơn, mình không có cán bánh nên dùng tay tạo hình cho vỏ bánh cho nhân đỗ vào rồi
* Bước 4
Nặn xong đun sôi nước thả lần lượt bánh vào đến khi bánh nổi lên vớt ra thả bánh vào chậu nước lọc sạch
* Bước 5
Lấy bánh và chuẩn bị ăn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne