Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bột lọc nhân tôm thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Min MinBánh bột lọc nhân tôm thịt
Bánh bột lọc nhân tôm thịt là món kiểu miền Trung, nguyên liệu dễ tìm mua và rất dễ làm
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
Tầm 2 người ănbột làm bánh bột lọc(có thể thay bằng bột năng)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm, thịt rửa sạch cắt nhỏ. Mộc nhĩ ngâm nước nóng tầm 5ph cho mềm rồi vớt ra rửa lại cho sạch và cắt nhỏ
* Bước 2
Phi thơm hành tím rồi cho tôm thịt mộc nhĩ vào xào chín. Nêm nếm chút đường và hạt nêm. Chú ý không nên nêm quá mặn vì mình ăn cùng với nước chấm nữa nhé!
* Bước 3
Nhào bột làm bánh. Mình dùng nước sôi và ít dầu ăn để nhào bột. Nhào tới khi bột dẻo mịn và không dính tay là có thể tiến hành gói bánh
* Bước 4
Tiến hành gói bánh bột lọc theo hình dánh tuỳ thích mỗi người ạ. Riêng mình không khéo tay nên chỉ gói ở mức độ ăn được :))
* Bước 5
Hành lá cắt nhỏ rồi cho vào dầu phi chín. Chú ý không nên phi quá chín thì nhìn hành sẽ không còn xanh và đẹp.
* Bước 6
Băm tỏi ớt để làm nước mắm chua ngọt. Vị tuỳ theo khẩu vị mỗi người
* Bước 7
Chuẩn bị một tô nước đá lạnh. Bánh sau khi gói xong đem luộc chín. Bánh khi chín nổi lên mặt nước có thể vớt ra cho vào nước đá để bánh có độ trong và giòn
* Bước 8
Xếp bánh ra dĩa và rưới hành lá đã phi lên trên. Tiến hành ăn thôi !!!
* Bước 9
Có thể ăn kèm dưa leo và rau sống sẽ ngon hơn. Chúc các bạn thành công!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne