Trang chủ
Gia vị
Công thức
🍀Nộm đu đủ cà rốt 🥕😁
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Vũ Hằng🍀Nộm đu đủ cà rốt 🥕😁
Vì thik nên hay làm 😋
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cách sơ chế:
Đu đủ xanh, Cà rốt mua về gọt vỏ, dùng dao bào để bào thành sợi nhỏ. Sau khi đã bào xong,
Sẵn 2 chậu nước muối pha loãng.
1 chậu bào ngâm sợi đu đủ
1 chậu bào ngâm sợi cà rốt.
Để khoảng 10 phút. Sau đó, sau đó vớt ra xả lại với nước và để cho ráo.
* Bước 2
Các loại rau thơm làm sạch, để ráo. Khi nào gần ăn thì thái nhỏ. Anh/Chị thích ăn loại rau gì thì chuẩn bị nhé. Món này thì e thik bỏ rau răm, húng thôi
* Bước 3
Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập, bằm nhỏ, để riêng. Ớt làm sẵn, để riêng. Lạc rang sẵn,đập dập
* Bước 4
Cách làm:
Để lẫn sợi đu đủ và cà rốt đã bào vào một âu to. Cho 1 ít bột canh vào và bóp đều sợi. Cảm giác sợi đã ngấm thì đem bỏ vào 1 khăn màn vắt ráo nước và để riêng.
* Bước 5
Sau đó cho dấm ăn(có thể thay bằng chanh), đường kính, mì chính, ớt bằm nhỏ (nếu ăn được cay), tỏi bằm nhỏ vào một cái bát to. Khuấy đều tay cho đến khi đường tan hoàn toàn (Cái nước trộn này phụ thuộc vào sở thik của mỗi người nhé. Ăn ngọt thì thêm đường, mặn thì thêm bột canh)
* Bước 6
Khi đã vừa miệng thì đổ vào âu sợi.Trộn thật đều tay rồi cho thêm rau răm, rau húng thái nhỏ và thịt bò khô sợi vào để trộn cùng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne