Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi xéo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần DzungXôi xéo
Xôi xéo là một món ăn rất ngon rất đẹp mắt mà lại dễ làm. Bạn có thể làm xôi xéo nhanh gọn cho bữa sáng với màu sắc rực rỡ và đầy năng lượng cho một ngày nhé.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo nếp vo sạch ngâm nước qua đêm.
* Bước 2
Đỗ xanh vo sạch nhặt bỏ hạt hỏng đãi sạn ngâm nước qua đêm.
* Bước 3
Vớt gạo ra rá để ráo nước rồi dùng 2 quả dành dành bóp lấy nước lọc hạt nhuộm màu (nếu dùng bột nghệ thì cho 1 thìa canh vào xóc đều). Cho 1 thìa cà phê muối vào xóc đều.
* Bước 4
Đỗ xanh vớt ra để ráo nước cho 1/3 thìa cà phê muối vào xóc đều.
* Bước 5
Cho gạo nếp vào chõ. Đổ đỗ xanh lên trên đồ cho đến khi xôi thơm miết hạt gạo không còn nhân là chín. Bắc xuống hớt đỗ xanh ra đánh nhuyễn nắm thành hình tròn khi còn nóng.
* Bước 6
Cho xôi ra đĩa. Thái đỗ xanh thật mỏng lên đĩa xôi. Rắc hành phi lên trên là ta đã có một bữa sáng nóng hổi thơm ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne