Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm cháy chà bông
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Hạnh NhânCơm cháy chà bông
#bepsinhvien
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cơm nguội cho ra giấy bạc, dàn đều cơm, gấp giấy bạc lại đem vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 2 giờ nhé.
* Bước 2
Lấy cơm khỏi tủ lạnh cho vào lò nướng 100 độ trong 1 giờ nữa nhé. Nếu không có lò nướng thì có thể phơi nắng các bạn nhé. Mục đích của việc này là làm cơm khô mặt khi chiên sẽ giòn đó mà😜
* Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho cơm vào rang đều 2 mặt nè(dầu ăn nhiều đủ ngập miếng cơm nhé để cơm chiên được giòn). Để cơm ráo dầu. Cho 1 muỗng hành tươi có dầu(cho dầu vào chảo, cho hành lá vào, dầu ăn vừa sôi thì tắt bếp múc hành ra chén), cho xì dầu(nước tương Chinsu) vào chén, cho đường vào, cho ớt bột vào nữa xong vắt 1/2 trái chanh vào chén xì dầu. Múc thêm 1 muỗng hh xì dầu ớt bột dàn đều mặt cơm. Xong phủ thêm 1 lớp chà bông. Thế là xong rồi nè. Cơm giòn rụm lun í, mình mời cả nhà nè
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne