Chè khúc bạch

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ha Nguyen

Chè khúc bạch

Nghỉ dịch ở nhà xem có ji làm đó. May mà cũng thành món ăn 🤭🤭🤭

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1 tiếng 30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 1/2 gói rau câu hoà chung với sữa tươi và thêm 1 lít nước. 3 muỗng Bột galentin hoà chung với 1/2 chén nước 40 độ cho nở.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chuẩn bị màu theo ý thích. Ở đây mình lấy màu nâu từ milo, màu hồng từ thanh long đỏ, màu xanh từ bột trà xanh thái. Có thể thêm màu hoa đậu biếc, khoai môn... Và màu trắng. Trộn 3 muỗng nước và chia theo từng ô.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc nồi gồm nước, sữa tươi, rau câu dẻo đã hoà lúc nãy lên bếp. Khi hỗn hợp ở trên sôi thì bỏ đường phèn, bột béo, thử vị ngọt vừa ăn. Cho bột galentin vào và tắt bếp.

* Bước 4

Đổ hỗn hợp vào các hộp có màu để sẵn lúc nãy. Có thể dùng rây để đẹp hơn. Và để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 5

Làm nước đường: lấy 3 chén nước, bắc lên bếp, bỏ đường vào nấu đến khi đường tan, cho hạt chia vào. Khuyây đều và tắt bếp

* Bước 6

Rang hạnh nhân trên lửa nhỏ đến khi vàng là được. Nếu dùng trái nhãn hoặc vải thì bóc ra luôn nhé. Mình dùng vải trong hộp sẵn.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

1 tiếng trôi qua. Chúng ta có thành phẩm. Cắt ra và chiến thôi 🤭🤭
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne