Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè khúc bạch
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp Của NgoạiChè khúc bạch
Vì chỉ thích ăn vị sữa nên mình chỉ làm một màu, các bạn có thể làm nhiều mùi vị khác như trà xanh, dâu, ...
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 phần ănThời gian nấu :
30 phútsữa tươi không đường
whipping
đường
gelatin lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gelatin ngâm vào nướng đá trong khoảng 20 phút. Sau khi ngâm dùng tay bóp bớt phần nước trong gelatin.
* Bước 2
Bỏ gelatin đã ngâm vào 100ml sữa tươi. Cho mà nồi một ít nước sôi hấp cách thuỷ phần hỗn hợp này. Lưu ý để lửa nhỏ và khuấy để gelatin tan đều trong sữa
* Bước 3
Hoà 60gr đường vào 200ml sữa tươi còn lại
* Bước 4
Hoà hỗ hợp gelatin, sữa và whipping. Khuấy nhẹ tay. Lọc hỗn hợp qua rây. Cho vào tủ lạnh từ 3-7 tiếng.
* Bước 5
Nước dùng kèm thì mình nấu lá dứa với đường phèn,
* Bước 6
Khi dùng thêm hạt chia, hạnh nhân rang và vải lon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne