Trang chủ TRÁNG MIỆNG CHO BÉ Vào bếp cùng con: dưa hấu tươi, kem dưa hấu, gỏi dưa hấu

Vào bếp cùng con: dưa hấu tươi, kem dưa hấu, gỏi dưa hấu

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Vào bếp cùng con: dưa hấu tươi, kem dưa hấu, gỏi dưa hấu

Đang mùa dưa hấu và con yêu cầu làm 3 món này nên làm thôi, vì tận dụng được gần hết quả dưa hấu, có mỗi lớp vỏ mỏng bên ngoài thì để làm phân bón cho cây, nên xem như không bỏ gì hết cả. Và vui nhất là các con tham gia làm các món cùng mẹ!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người

Thời gian nấu :

30 phút
1 muỗng canh

nước mắm

1 muỗng canh

xì dầu

2 muỗng canh

đường

2 muỗng canh

nước sôi

1 quả

tắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bổ đôi quả dưa hấu.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Một nửa gọt vỏ và cắt miếng vuông vừa ăn để ăn tươi. Nếu để tủ lạnh sẽ ăn ngon hơn và mát hơn nữa.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Một nửa cắt miếng to, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Đổ vào khuôn que kem. Cho vào tủ đông.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khoảng 4-5 tiếng sau có kem dưa hấu mát lạnh! Để kem dưới vòi nước xíu rồi rút kem ra.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Phần vỏ dưa hấu thì gọt bỏ phần lớp vỏ mỏng dai ở ngoài, giữ lại phần xanh/trắng bên trong. Thái lát sợi mỏng.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Trộn hỗn hợp các thành phần như trong phần nguyên liệu làm nước sốt ở trên, rồi rưới lên dưa hấu vừa cắt sợi xong. Trộn đều và thưởng thức món gỏi dưa hấu ngon lành nhé!
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne