Trang chủ gỏi gà Gỏi gà - Miến gà

Gỏi gà - Miến gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

NgaLe

Gỏi gà - Miến gà

Có con gà ta ngon nên làm luôn 2 món đãi cả nhà cuối tuần. #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà luộc, xé thịt bóp gia vị và rau răm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắp cải bào hoặc cắt mỏng, hành tây cắt nhỏ ngâm nước đá cho bớt hăng. Carot cắt sợi. Pha nước trộn gỏi gồm nước mắm, giấm, đường, tỏi, ớt.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nước luộc gà giữ lại, cho vào đầu, chân, xương gà đã gỡ thịt, 1 củ cải trắng cắt khúc, một ít rễ ngò rửa thật sạch, đầu hành lá. Hầm lửa nhỏ khoảng 1,2 tiếng. Lọc bỏ xác, giữ nước. Nêm gia vị, đường phèn, bột nêm, muối làm nước dùng nấu miến.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho thịt gà ra dĩa, rau trộn gỏi để riêng. Miến ngâm mềm, trụng qua nước dùng đang sôi, chan nước dùng, rắc hành ngò, rau răm.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne