Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi gà
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyen Thanh MaiGỏi gà
Gỏi gà rau răm hành tây
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế hành tây: bóc vỏ rửa sạch, xắt mỏng khoanh tròn ngâm vào tô nước bỏ đá và xíu muối tầm 30p bỏ ra xả nhanh 1 lượt nước lạnh sau đó vẩy ráo hành.
* Bước 2
Chế biến nước trộn gỏi: pha theo tỉ lệ đường:muối:bột ngọt 7:1:0,5. Giã nhuyễn hỗn hợp trên với lượng ớt trái tuỳ khẩu vị. Sau đó cho nước cốt chanh vào đánh tan hỗn hợp trên. Lượng cốt chanh cho đủ để tạo độ sánh tan hỗn hợp. Nêm lại 1 lần nữa theo khẩu vị gia giảm độ mặn ngọt chua cay vừa ăn
* Bước 3
Gà xé, hành tây, rau răm, hành tím phi thơm (lấy luôn tầm 3mcf dầu phi hành vào)
* Bước 4
Đổ nước trộn gỏi vào hỗn hợp trên và trộn đều.
* Bước 5
Vậy là bạn đã có một dĩa gỏi thơm ngon. Yêu cầu: hành tây giòn ko cay nồng, gà thấm vị thanh ngọt chua mặn vừa ăn. Chúc các bạn thành công!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne