Trang chủ salad bơ Salad gà áp chảo

Salad gà áp chảo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đào Diệu Loan

Salad gà áp chảo

Mình thích ăn salad nhưng ăn ngoài tiệm thì khá tốn kém vì ăn một phần sẽ rất nhanh đói. Làm tại nhà thì hơi bất tiện ở chỗ các nguyên liệu mua sẽ bị nhiều so với một phần ăn, nên mình thường mua những thứ có thể kết hợp theo nhiều kiểu khác nhau. Cố gắng cho món salad của mình có nhiều nguyên liệu phong phú là cách để ăn mà không chán. Ví dụ một lon đậu gà mình có thể trộn một nửa với rau vào hôm nay và mai có thể trộn nốt vào món salad Nga.

Nguyên liệu

500 gr

Ức gà

1 trái

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà rửa sạch, cắt miếng bản lớn, dày 1cm. Rắc muối và tiêu đều lên mỗi mặt của gà rồi áp chảo với dầu olive, mỗi mặt 2-3’ đến khi gà vàng mặt ngoài. Tránh áp chảo lâu quá gà sẽ bị khô.

* Bước 2

Xà lách rửa sạch, ngâm nước muối rồi để ráo, cắt khúc khoảng 2cm

* Bước 3

Cà chua bi bổ đôi, bơ cắt miếng quân cờ

* Bước 4

Làm sốt: Trộn sốt Thousand island với một ít dầu olive, sốt Italian dressing và phần nước chảy ra từ gà áp chảo, thêm tiêu và quậy đều, rưới lên phần nguyên liệu salad và trộn đều

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne