Endive Salad

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Dư

Endive Salad

#bepvang #18 Hola cả nhà 😆😆 mình đã trở lại sau bao tháng ngày lăn lội cùng deadline. Trong khoảng thời gian chiến tranh đầy gian nan đó, do khẩu nghiệp hơi nhiều nên hnay mình sẽ mang đến cho cả nhà một món ăn chay, siêu ngon, siêu nhanh mà có lợi cho sức khoẻ nha 😘😘 (còn tu khẩu nữa kaka)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên là phần làm sốt guacamole (sốt bơ thái hạt lựu): bơ bỏ vỏ, thái nhỏ hoắc nghiền nát,1/2 củ hành tây,ớt xanh mexico thái hạt lựu, rau thơm thái nhỏ. Trộn hỗn hợp trong cùng một bát và nêm nếm vs muối, tiêu và 1 quả chanh vắt nước.

* Bước 2

Rồi chúng ta cùng qua làm tiếp pico-de-gallo nha cả nhà: cà chua mình xắt đôi bỏ hạt. Sau đó thái hạt lựu cà chua, nửa củ hành còn lại, ớt xanh, rau mùi rồi nêm với muối và tiêu thôi ạ.

* Bước 3

Sau khi đã có đủ 2 loại sốt trên thì chúng ta chỉ cần cho guacamole, pico-de-gallo lên trên lá endive. Băm nhỏ bocconcini rắc lên (hoặc có thể dùng mozzarella bào nhé cả nhà, nó giống nhau thôi nhưng cái bocconcini là mozzaralla đã vo thành viên xinh xinh r ạ) điểm thêm 1 lá húng, rồi trc khi ăn chỉ cần dưới thêm 1 ít dấm balsamic là ngon động lòng người luôn cả nhà ơiiiii mà lại có lợi cho sức khoẻ. Giảm cân lại đẹp da nữa. Chúc cả nhà ngon miệng nha 😘

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne