Trang chủ
Gia vị
Công thức
🍗 Đùi gà chiên giòn sốt cam 🍊
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Dibee🍗 Đùi gà chiên giòn sốt cam 🍊
#sacmaudontet
Định làm gà chiên giòn thôi mà nhà sẵn có cam sành nên mình làm thử thêm sốt chua ngọt rưới lên ăn cho đổi vị. Sẵn màu cam cam vàng vàng theo Sắc Màu Đón Tết luôn 🎋
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đùi gà rửa sạch thấm khô. Rắc bột tẩm khô chiên giòn lên áo đều miếng gà rồi xếp lên khay. Xịt ít dầu ăn lên bề mặt gà. Cho vào nồi chiên không dầu 155 độ trong 20 phút, trở mặt xịt thêm ít dầu chiên thêm 15 phút nữa cho vàng đều. Lấy ra dĩa. (Mình quên chụp hình lúc đầu)
* Bước 2
Làm sốt cam: Vắt 2 quả cam lấy nước. Cho xíu dầu oliu lên chảo, cho tỏi băm vào xào thơm rồi đổ nước cam vào, thêm 1 muỗng cafe nước mắm, tí xíu muối hồng, nấu sôi lên khuấy cho tan. Pha 1 mcf bột bắp với 2 muỗng canh nước lọc khuấy tan rồi rưới lên chảo sốt. Nấu cho sôi sốt sánh lại. Tắt bếp. Lúc này mới cho 1-2 muỗng canh mật ong vào nêm cho vừa khẩu vị, tuỳ độ chua của cam. Vì mật ong không nên nấu nhiệt độ cao nên mình tắt bếp mới cho vào.
* Bước 3
Rứoi ít sốt lên dĩa gà chiên còn 1 ít để chấm. Măm măm thôi! 😋
* Bước 4
Lưu ý: mật ong không dùng cho trẻ em dưới 1 tuổi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne