Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo vịt dinh dưỡng cho con ❤
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp mẹ Hoàng AnhCháo vịt dinh dưỡng cho con ❤
Cháo vịt là món ăn bổ dưỡng giúp hấp thụ chất dinh dưỡng tốt , cải thiện tình trạng biếng ăn, còi cọc. Cháo vịt có tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ nhuận trường. Đối với những em bé thường xuyên bị bệnh đường ruột, ăn cháo vịt sẽ giúp cải thiện những tình trạng đầy bụng, khó tiêu, táo bón. Ngoài ra, cháo vịt còn giúp bé giải độc và thanh lọc cơ thể.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phútđùi, ức vịt
hạt sen
cà rốt
khoai môn
gạo + đậu xanh không vỏ
nước hầm xương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vịt đã được sơ chế khử mùi sạch sẽ. Lọc thịt băm nhuyễn ướp chút xíu đường, hạt nêm, muối, hành củ lát dầu ôliu 10-15 phút.
* Bước 2
Phi hành tỏi thơm xào qua xương vịt rồi cho vào nồi nước hầm xương. Gạo và đậu xanh vo sạch cho vào nồi hầm xương nấu cháo. Khi cháo mềm canh thêm nước sôi cho vừa không để cháo quá đặc.
* Bước 3
Rau củ rửa sạch thái hạt lựu, hành ngò thái nhỏ. Cho hành tím, tỏi băm nhỏ vào phi thơm vàng vớt riêng ra chén. Cho tiếp thịt vịt ướp vào đảo săn rồi chút vào nồi cháo. Hớt bỏ bọt khi sôi.
* Bước 4
Khi cháo đã mềm, bỏ cà rốt vào trước 1 -2 phút + hạt sen, nấm, sau cùng khoai môn.
* Bước 5
5- 10 phút khi rau củ, thịt đã mềm. Nêm lại gia vị vừa ăn thì tắt bếp, thêm hành ngò, múc cháo ra tô, rắc hành tỏi đã phi thơm lên trên + chút xíu tiêu là bé thưởng thức được ngay 🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne